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Levanto Music Festival – Amfiteatrof - L'Archicembalo
L'Archicembalo è un importante gruppo musicale presente sulla scena da più di 20 anni. E' filologicamente specializzato in musica barocca, eseguita su strumenti originali. La formazione di questa sera prevedeva un particolare clavicembalo assai decorato,...
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Chiavari - Dionisio Festival - "Princesa" con Vladimir Luxuria
La nota artista, ex politica e attivista trasgender Vladimir Luxuria si cimenta nella storia (vera) di Fernanda Farias De Albuquerque, trans brasiliana la cui drammatica vita fu raccontata in un'autobiografia scritta a quattro mani con Maurizio Iannelli...
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Shopinn Brugnato . Summer night 2024 - Incontro con Piero Pelù
La rassegna Summer Night 2024 (racconti d'autore in musica e parole) all'outlet Shopinn di Brugnato, è iniziata quest'anno con il noto rocker Piero Pelù. Una location assai "pop" e un'intervistatrice frizzante e un po' leggera non hanno turbato il sessantaduenne...
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Levanto Music Festival – Amfiteatrof - Tommaso Perazzo - Classico Jazz
Primo appuntamento del Levanto Music Festival – Amfiteatrof 2024. In un gremito auditorium dell'Ospitalia del Mare, il giovane talentuoso Tommaso Perazzo ad un "maestoso" Stenway & Sons ha eseguito vari brani di jazz di Petrucciani, Corea e Jarrett, oltre...
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Costata di scottona (da Lidl) con limone e salsa Worcester
Non compro molto spesso la carne alla Lidl, ma questa costata aveva un aspetto interessante. la confezione sottovuoto mi da' qualche garanzia in piu' per quanto riguarda la conservazione. E' vero che c'e' un po' di plastica, ma riciclandola correttamente......
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Gnocchi di patate ricotta e zucchine con code di gambero argentino "Lanzal"
Talvolta nelle ricette si usa solo la parte verde delle zucchine (grosse). In questa, invece, c'e' la possibilita' di utilizzare la sola parte bianca, che altrimenti andrebbe buttata. La si puo' usare anche dopo averla surgelata, per tenerla li', ad aspettare...
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Zuppa di verza e ceci con pasta (ditalini di Barilla)
Ingredienti per 2 persone 400 g di brodo vegetale 1 scatola di ceci lessati 70 g di ditalini Barilla 4 foglie di verza 1 rametto di rosmarino 1/2 peperoncino secco sbriciolato Aglio disidratato Olio evo pepe Fate appassire le foglie di verza tagliate...
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Milano, Pirelli Hangar Bicocca - Mostra "Architecture as art"
"Architecture as art" e' la seconda mostra presente in questo periodo al "Pirelli Hangar Bicocca". Fa parte della serie di mostre proposte dalla Triennale di Milano. Ad una serie di artisti (Michel Desvigne, Catherine Mosbach, Studio Mumbai, Rural Urban...
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Gnocchi di carote e ricotta al burro e salvia (e tocco di salvia fritta)
Morbidi e delicati, questi gnocchi si possono condire in vari modi, ad esempio (come qui) con il classico burro e salvia. L'aggiunta di una foglia di salvia fritta rende il piatto piu' "movimentato". Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi:140 g di...
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Ricette con il formaggio Cheddar: Cottage pie
Altra ricetta tipica inglese, oltre a questa ( http://petardo.over-blog.it/2018/01/ricette-con-il-formaggio-cheddar-welsh-rarebit.html ) utile ad utilizzare del formaggio Cheddar che mi era rimasto in frigo (ma con qualche variante rispetto all'originale)......
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Trattoria "L'Angelo d'Oro" - Livorno
Siamo a Livorno, pronti per assaporare il celebre piatto locale di zuppa di pesce conosciuto come "Cacciucco" Questo termine deriva dal turco "Kaciuk" che significa qualcosa del tipo "minutaglia". Il cacciucco infatti è una zuppa dove sono presenti vari...
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Live Pop - Serata Luigi Tenco con Enrico de Angelis, Enrico Deregibus, Nathalia Sales, Fabio Cinti e Lele Battista
L'occasione della serata, che si è rivelata bella e molto interessante (soprattutto per chi già conosce Luigi Tenco, immagino) è stata la presentazione del saggio "Lontano, lontano", dedicato al noto cantautore. Gli autori sono due musicologi esperti...
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Risotto al "Mix Orientale " (insalatina di Vallericca, da Lidl) mantecato all'Asiago con gremolata di uovo
Capita di acquistare la gradevole insalatina in busta "Mix Orientale" e poi non avere le occasioni per consumarla tutta. Uno degli usi di questo prodotto anche nel caso non sia piu' freschissimo e' sfruttarlo sotto forma di pesto, al posto del basilico...
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Risotto con rucola e ceci Conad su peperone al forno
Ingredienti per 2 persone Un peperone rosso140 g di riso100 g di ceci lessati (io ho usato quelli in barattolo a marchio Conad)30 g di rucola gia' lavata e nettata (io ho usato quella presente nelle buste Conad di insalata rucola)Una piccola carota nettata...
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Filetto di maiale con mele e prugne secche "Alesto" (Lidl)
Ingredienti per 2 persone 200 g di filetto di maiale 120 g di prugne secche denocciolate "Alesto" di Lidl 2 mele gialle 80 dl di vino bianco secco 10 g di burro Sale Pepe Pulite e affettate le cipolle. Mettetele in una padella antiaderente con 2 cucchiai...
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Scaccia ragusana
Per la pasta 200 g di farina di grano duro 12 g di lievito di birra 5 g di sale Olio evo Per la farcia 250 g di polpa di pomodoro Mutti Zucchero Sale 4 foglie di basilico spezzettate Aglio disidratato (1 pizzico) Caciocavallo semistagionato o, se preferite...
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Live Pop - Franco Basaglia, l’apostolo dei matti- Con Massimo Cirri, Thomas Emmenegger e Alessio Lega
Coinvolgente serata nell'auditorium Demetrio Stratos di Radio Popoplare in occasione del centenario della nascita di Franco Basaglia, colui che voleva andare "oltre i manicomi". Oggi, tra l'altro, Basaglia e' riconosciuto dall'OMS con la seguente indicazione...
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Piada Cafe' di Gravellona Toce (VB) - Recensione
Di ritorno dall'affollatissimo mercatino di Natale di Santa Maria Maggiore (dove fermarsi a pranzare sembrava assai arduo) decidiamo di proseguire verso casa. A Gravellona Toce leggiamo la presenza di un "Piada Cafe", quasi sulla strada del ritorno, che...
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Tabla de tapas de queso y jamon Serrano - Di SolMar (Lidl) - Prova assaggio
Il prodotto è venduto da Lidl in occasione della settimana "spagnola". Si tratta di una confezione contenente, in due vaschette separate, 10 fette di jamon Serrano e 3 fettine ciascuna separata in due parti di tre formaggi diversi. Sono a pasta semidura,...
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Pasta sfoglia Smart di Esselunga - Prova assaggio - Rotolo radicchio pera e scamorza affumicata
Il marchio low cost di Esselunga "Smart" offre ad un prezzo che e' circa la meta' di quello delle marche piu' blasonate (0.82 euro) una confezione di pasta sfoglia pronta all'uso, di forma rotonda (320 g). La produzione e' di una azienda presente anche...
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Posti da pizza - Bergamo- Pizzeria360
Areoporto Orio al Serio, ore 8.50. L'aereo e' arrivato con 1 ora di ritardo, non conviene tornare a casa per la cena. Cerco una pizzeria. Ma e' lunedi, e la maggior parte delle pizzerie sono chiuse... Tramite l'indispensabile Google maps ne trovo una...
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Craveggia (VB) - Rifugio "Il Camoscio"
Oggi all'alpe Blitz, a 3 chilometri dal rifugio "Il Camoscio", ci sarebbe dovuto essere un concerto della famosa Banda Osiris per la rassegna "Musica in quota". Purtroppo, per le condizioni atmosferiche proibitive, e' stato annullato. Oramai in zona,...
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lasagne di semolino al sedano con polpa di pomodoro Mutti e mozzarella
Ingredienti per 2 persone 40 g di foglie di sedano 330 g di latte 120 g di semolino Sale Zucchero Olio evo 1 mozzarella 20 g di burro 20 + 20 g di parmigiano Frullate le foglie di sedano con il latte Fondete il burro. Aggiungete il latte, 20 g di parmigiano...
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“Serata Futurista”, performance di Massimiliano Finazzer Flory - Chiavari (GE)
Una rappresentazione del movimento del Futurismo con voce, musiche e "danza futurista" di e con Massimiliano Finazzer Flory. Tratto dai testi di Filippo Tommaso Marinetti e Giovanni Papini compresi tra il 1909 e il 1922, l'affabulazione dell'interprete,...
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Gnocchi al formaggio Nylander di latte di mucca jersey
Ingredienti per 2 persone 50 g di formaggio Nylander di latte di mucca Jersey (ma se non lo trovate, come e' probabile, potete utilizzare anche un formaggio meno particolare di questo, ad esempio del Gouda un po' stagionato) 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio...