Zuppa di verza e ceci con pasta (ditalini di Barilla)

Ingredienti per 2 persone

400 g di brodo vegetale

1 scatola di ceci lessati

70 g di ditalini Barilla

4 foglie di verza

1 rametto di rosmarino

1/2 peperoncino secco sbriciolato

Aglio disidratato

Olio evo

pepe

Fate appassire le foglie di verza tagliate a striscioline in 2 cucchiai di olio, il peperoncino, qualche foglietta di rosmarino tritato e un pizzico di aglio.

Frullate 4/5 dei ceci sciacquati con 2 mestoli di brodo.

Mettete il brodo caldo e i ceci assieme alla verza stufata in una pentola. fate riprendere il bollore e mettete la pasta.

Fate cuocere per 10 minuti e servite in piatti individuali con un filo di olio e una grattatina di pepe.