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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Naufragi - (Stefano Chiantini, 2021) - recensione - Con Micaela Ramazzotti, Mario Sgueglia, Lorenzo McGovern Zaini, Mia McGovern Zaini

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Naufragi - (Stefano Chiantini, 2021) - recensione - Con Micaela Ramazzotti, Mario Sgueglia, Lorenzo McGovern Zaini, Mia McGovern Zaini
Naufragi - (Stefano Chiantini, 2021) - recensione - Con Micaela Ramazzotti, Mario Sgueglia, Lorenzo McGovern Zaini, Mia McGovern Zaini

Grazie ad un marito e a due piccoli figli con la testa sulle spalle, la famiglia di Maria riesce a tirare avanti malgrado le scarse risorse. Lei, legatissima ai tre ma infantile e irresponsabile, rischia costantemente la tutela degli assistenti sociali. Due eventi che possiamo considerare "naufragi" la cambieranno pesantemente. Il primo, la morte del marito sul lavoro, peggiorera' addirittura il suo comportamento anomalo, che causera' l'affidamento dei figli ad una struttura protetta. Dopo il secondo trauma ritroveremo una Maria radicalmente cambiata e incupita. Lavora facendo le pulizie in un...

Red chili peppers stuffed with soft cheese - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio

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Red chili peppers stuffed with soft cheese - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio
Red chili peppers stuffed with soft cheese - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio

Dalla settimana dei prodotti greci (o di ispirazione greca) del marchio Eridanous della Lidl ho provato questi peperoni piccanti ripieni di formaggio morbido. Tra gli ingredienti, il 31% e' costituito da un non precisato formaggio fresco del tipo spalmabile amalgamato con doppio concentrato di pomodoro e il 25% di peperoncini rossi piccanti in salamoia. Questi piccoli peperoni, immersi in olio di colza (da scolare) sono pronti per il consumo. All'assaggio si sono comportati abbastanza bene, piuttosto saporiti e piccanti "il giusto", che per i palati meno abituati a questo gusto potrebbe risultare...

Come fare un cappuccino "tutta schiuma"

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Come fare un cappuccino "tutta schiuma"
Come fare un cappuccino "tutta schiuma"

Ecco un metodo molto semplice per preparare, con pochi mezzi, un "supercappuccino" dove ad avere la morbida schiuma non e' solo il latte ma anche il caffe'. L'unico strumento necessario e' un pentolino montalatte come quello della fotografia qui sotto riportata. Si tratta di un bricco dotato di un coperchio con al centro un'asta collegata a un disco formato da una reticella dai fori molto fini. Dosi per 2 persone Si fa un caffe', anche con la normale moka, per 2 persone. Si scaldano 100 g di latte parzialmente scremato. Poi si mettono 1 o 2 cucchiaini di zucchero nel bricco montalatte (a seconda...

Festival Gaber 2021 - Fulminacci (a Camaiore)

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Festival Gaber 2021 - Fulminacci (a Camaiore)
Festival Gaber 2021 - Fulminacci (a Camaiore)

Giorgio Gaber ha avuto un legame molto stretto con Camaiore, luogo dove, assieme a Luporini, componeva le sue canzoni e i suoi spettacoli di "teatro-canzone" e dove ha vissuto per molto tempo. Per questi motivi e' nata l'associazione e la fondazione Giorgio Gaber che da 17 anni organizza questo festival nella zona. Ieri sera (23 luglio 2021), il festival prevedeva un incontro-concerto con Fulminacci, un giovane cantautore che ci aveva interessato dopo averlo scoperto nella trasmissione sky condotta da Gianni Canova e Martina Riva "Luce Social Club". L'incontro e' stato piuttosto vario, con filmati...

Osteria "Quinto Quarto" - Camaiore (LU)

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Osteria "Quinto Quarto" - Camaiore (LU)
Osteria "Quinto Quarto" - Camaiore (LU)

L'osteria (o ristorante) "Quinto Quarto" di Camaiore e' un piccolo locale (aperto, penso, piuttosto recentemente) posto nella parte finale del principale corso (pedonale) della localita' toscana. D'estate si puo' pranzare e cenare sui tavoli all'aperto. E' un locale dalla filosofia ben chiara e moderna che loro stessi sintetizzano in 3 parole: recupero, stagionalita' e impatto zero. Recupero anche negli arredi, ad esempio i bicchieri per l'acqua (belli) sono ricavati da bottiglie multicolori tagliate a scagliette e poi fuse assieme. Recupero anche per alcuni ingredienti, che significa l'utilizzo...

Una breve visita a Camaiore (LU)

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Una breve visita a Camaiore (LU)
Una breve visita a Camaiore (LU)

A meno di 10 chilometri dal rutilante (d'estate) lido di Camaiore, verso l'entroterra, c'e' la "vera" Camaiore, decisamente interessante dal punto di vista storico e artistico. La zona era abitata fin dalla preistoria come testimoniano reperti ritrovati in zona, custoditi nel museo archeologico comunale. Il centro storico (pedonale) ospitava una "mostra diffusa" di opere pittoriche nelle numerose piccole gallerie d'arte del corso principale. Uno dei principali monumenti e' la collegiata di Santa Maria Assunta, situata al centro del paese, nella piazza principale. In stile romanico, venne fondata...

Levanto Music Festival 2021 - Bellanöva - il concerto

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Levanto Music Festival 2021 - Bellanöva - il concerto
Levanto Music Festival 2021 - Bellanöva - il concerto

I musicisti che formano il gruppo dei Bellanöva (bella notizia, in dialetto padano) appartengono a due scuole assai diverse. Di carattere popolare Stefano Valla, al piffero, e Daniele Scurati alla fisarmonica, di tipo classico invece Marcello Fera (al violino) e Nicola Segatta (violoncello). L'incontro tra questi due mondi ha portato ad interessanti arrangiamenti di musiche provenienti dalla zona dell'appennino chiamata "le quattro province" (Alessandria, Genova, Pavia e Piacenza). Gli adattamenti, che sicuramente hanno ingentilito i brani, sono di Fera, pur nel rispetto della partitura originale....

Ristorante Terrazza Belvedere - Ameglia (SP)

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Ristorante Terrazza Belvedere - Ameglia (SP)
Ristorante Terrazza Belvedere - Ameglia (SP)

Da Ameglia si sale qualche chilometro per una stradina poco frequentata verso Montemarcello arrivando ad un punto eccezionalmente panoramico dove si trova il ristorante Terrazza Belvedere. La vista e' sul litorale versiliano, da Marina di Massa a Viareggio (e oltre). Il ristorante e' in una costruzione con ampie vetrate giocata sui colori del verde e del bianco. D'estate si puo' cenare su una bella terrazza, ovviamente "con vista". Davanti al ristorante, oltre la stradina, un'altra terrazza ospita altri tavolini e un originale chiosco ricavato da una cabina della funivia con funzione di bar per...

Favolosi - Giuliana De Sio, Alessandro Haber (dal Dionisio Festival 2021 di Chiavari)

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Favolosi - Giuliana De Sio, Alessandro Haber (dal Dionisio Festival 2021 di Chiavari)
Favolosi - Giuliana De Sio, Alessandro Haber (dal Dionisio Festival 2021 di Chiavari)

La rappresentazione era una prima nazionale e, come tale, mi sarei aspettato qualche sbavatura, qualche battuta fuori posto ecc., ma non lo sgangherato spettacolo che ne e' uscito. Anche l'argomento trattato era discutibile: la lettura di 4 fiabe seicentesche, se non sbaglio tutte di Giambattista Basile, cosi', senza alcuna presentazione o spiegazione. Un'operazione simile a quella del film "Il racconto dei racconti" di Garrone, ma senza la straordinaria rappresentazione scenica, che faceva parte integrante (e forse principale) del lungometraggio. Le fiabe in se sono assai lontane dall'odierno...

Posti da pizza - Chiavari - Pizzeria n.6

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Posti da pizza - Chiavari - Pizzeria n.6
Posti da pizza - Chiavari - Pizzeria n.6

Questa pizzeria e' situata ai margini del centro storico e pedonale. Si puo' mangiare sui tavolini posti sotto il portico (chiaramente d'estate) protetti da piante e pareti di cannucce di bamboo. Ma la strada adiacente e' piuttosto frequentata dalle auto, per cui c'e' un certo rumore. Dal menu' si evince che la pizzeria e' di stampo decisamente tradizionale, cosi' come sono classiche le pizze anche dal punto di vista della fattura. Consigliabile a chi apprezza la pizza classica, senza particolari voli pindarici di fantasia. Prezzi medio-bassi (la Margherita e' a 6 euro).

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