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Ristorante "Ventottoposti" - Monterosso al Mare (SP)
Incuriosito dalle buone recensioni clienti presenti su un noto sito del ramo (5 pallini "verdi" su 5, che è raro), prenoto (on line, tramite il sito del ristorante) per una cena. A causa del numero limitato di coperti è caldamente suggerito prenotare....
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Mostra "I tempi del bello". Tra mondo classico, Guido Reni e Magritte - Domodossola, Musei civici “Gian Giacomo Galletti”
Le opere statuarie classiche romane, con esempi provenienti provenienti dal Museo Nazionale Romano e delle Terme di Diocleziano, e il loro riverbero nelle opere di Rubens, Carracci e Guido Reni, fino ai contemporanei Funi, Sironi, de Chirico e Magritte....
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Pinacoteca di Brera
Domenica mattina, 1 febbraio 2026. In una Milano insolitamente poco affollata — e forse proprio per questo ancora più affascinante — ci apprestiamo a visitare la celebre Pinacoteca di Brera, il cui ingresso, la prima domenica del mese, è solitamente gratuito....
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Come porzionare e utilizzare un fagiano
Sono sicuro che neanche voi, quando vedete un bel fagiano levarsi in volo, gli sparereste. Ma le persone con il "vizio" della caccia non la pensano cosi', e cosi' fa il vicino dei miei genitori che (durante la stagione permessa, naturalmente) va a caccia...
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Da Vigevano ad Amsterdam e ritorno: appunti di viaggio - 4 - Cockerill di Seraing (archeologia industriale)
Da Metz ad Amsterdam, una prima breve digressione ci porta a Seraing, sobborgo industriale di Liegi. La meta e' l'ex acciaieria Cockerill, attiva dal 1840 agli anni '80 del secolo scorso. In una grande area dismessa rimangono i ruderi dell'attivita' industriale,...
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San Terenzo (SP) - Ristorante "Extraluna'" (dependance sulla spiaggia di "Straluna'") - Recensione
Non avevamo un indirizzo per una cena veloce a San Terenzio, paese ligure a poche centinaia di metri da Lerici situato nel golfo di La Spezia. Guardando qua e la' sul web non c'era nulla che ci interessasse particolarmente. Decidiamo quindi di andare...
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Mulazzo (MS)
Pittoresco paese di 2.250 abitanti della lunigiana situato in una zona già abitata nell'età del rame, Mulazzo inizia a prendere le sue forme attuali attorno alla metà del secolo dodicesimo grazie ai Malaspina. Dal 1306 al 1307 ospitò Dante, esule da Firenze....
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Radiatori "Garofalo" alle zucchine novelle, fiori di zucchina fritti, pesto e gamberetti indiani surgelati di "Oggi Pesce"
Un piatto estivo, a basso costo e (cosa apprezzata da mia moglie) che non utilizza molte pentole. Ingredienti per 3 persone 220 g di pasta tipo "radiatori" di Garofalo 200 g di zucchine novelle 6 fiori di zucchina 100 g di gamberetti indiani sgusciati...
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Il doppio capodanno di Macugnaga
Come ogni anno, a Macugnaga assistiamo a una sorta di "doppio capodanno". Il primo il 30 Dicembre, organizzato dalla scuola di sci, in anticipo di un giorno e qualche ora rispetto a quello "vero". Negli ultimi anni inizia infatti alle 18, con vin brulè...
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Polpettone di vitello con carciofi, prosciutto cotto Rovagnaati "i firmati" e scamorza
Questa interessante ricetta (quasi uguale) e' sul numero di Aprile della rivista mensile dell'Esselunga, "Da noi". Il risultato e' stato sopra le aspettative. Ingredienti per 2 persone 100 g di carne macinata di vitello 10 g di parmigiano reggiano grattugiato...
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Ultima sciatina stagionale al monte Moro di Macugnaga in una giornata di eccezionale bellezza
25 Aprile, festa di liberazione dal nazifascismo e (nel mio caso) anche dallo smog della citta'. Complice una giornata che si prospettava bella, abbiamo deciso di fare un'ultima sciatina stagionale al monte Moro di Macugnaga. Grazie ai 3000 metri d'altezza...
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Risotto agli asparagi con scaglie di grana e brunoise di uovo sodo
Questo ottimo risotto e' una variante del risotto con gli asparagi presentato qui ( http://petardo.over-blog.it/article-risotto-con-asparagi-mantecato-all-uovo-116898982.html ) Ingredienti per 2 persone 1/2 cipolla tritata 600 g di brodo vegetale 10 asparagi...
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DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 2 - Toul - Cattedrale
Di passaggio lungo il percorso tra Cluny e Lussemburgo, ci fermiamo per pranzo a Toul, cittadina francese di 16.000 abitanti dove e' presente una bella cattedrale appartenente al gotico fiammeggiante costruita tra il 1200 e il 1400. I soldi per il restauro...
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Ristorante del Castello di Pontebosio (Licciana Nardi, MS)
Una meritoria e valida ristrutturazione di un maniero del XVII secolo ha ridato vita a una bella costruzione situata in un borgo un po' fuori dalle classiche mete turistiche. Oggi e' un Hotel con ristorante (su prenotazione per gli esterni), SPA e piscina...
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Inusuale Brasato "in terza" con manzo, maiale e pollo e gnocchi tricolore
Mi ricordo mia nonna quando, nei giorni di festa, faceva il brodo "in terza", anzi, "in terSa", come comanda la bella parlata emiliana. V oleva dire che il brodo era fatto con tre diversi tipi di carne. Per cambiare un po' il brasato di domenica, ho provato...
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Museo della Geotermia di Larderello
Larderello è un paese che si trova in provincia di Pisa nella zona che un tempo era chiamata "La valle del diavolo" a causa delle numerose "bocche" nel terreno dalle quali uscivano colonne di vapori ad alta temperatura, i "soffioni boraciferi". Ciò era...
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Ottimi surgelati? Seppie e cozze cilene Iberia, cappesante atlantiche Blu Mares e gamberi argentini Grand Crust
Devo dire che negli ultimi anni, scegliendo opportunamente, la qualita' dei molluschi e dei crostacei surgelati si avvicina parecchio a quello del pesce fresco, soprattutto il pesce "fresco" reperibile in una cittadina non proprio vicina al mare, come...
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Come collegare il decoder Sky Q Black a 2 televisori
Il decoder Sky Q, anche per le ridotte dimensioni del pannello posteriore, non offre un gran numero di possibilita' di connessione audio e video verso altri apparecchi. Per quanto riguarda le possibilita' di connessione audio ho gia' trattato l'argomento...
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Posti da pizza - Levanto - Pizzeria Taverna Garibaldi
Trovare una pizzeria con un posto libero, in questo sabato della vigilia di Pasqua, e' stato molto difficile. Dopo aver girato per un'oretta nelle viuzze del centro, siamo riusciti a sederci in questa pizzeria di via Garibaldi, una pittoresca zona seicentesca...
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Giornata e mare eccezionale per un posto eccezionale: Riomaggiore (5 terre, La Spezia)
Giornata e mare eccezionle per un posto eccezionale: Riomggiore (5 terre, La Spezia). Era un po' che non venivamo in questo stupendo posto. La via principale (appena dopo il tunnel che costeggia i binari e che va dalla stazione al pase vecchio) e' molto...
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Macugnaga, localita' "Lago Secco" - "Buord"
Dalla stradina sterrata posta alla destra del torrente Anza, con le spalle rivolte al monte Rosa, all'altezza della frazione Opaco di Macugnaga si trova l'indicazione per il Lago Secco e Buord. 30 minuti circa di salita piuttosto ripida attraverso un...
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Il castello di Vogogna (Ossola)
Nel simpatico borgo ossolano, del quale avevo gia' parlato qui: http://petardo.over-blog.it/2016/08/da-vogogna-alla-rocca-passando-per-genestredo-verbania-cusio-ossola.html e qui: http://petardo.over-blog.it/2016/08/vogogna-paese-medievale-ossolano-valgrande.html...
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Come capire se si dorme bene
Si stima che circa il 40% della popolazione mondiale abbia dei disturbi del sonno. Questo ha conseguenze negative sul comportamento durante il giorno, e per questo dormire bene e' sicuramente un punto da perseguire. Ma puo' essere anche non facile capire...
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Mostra "Italiani, al voto" - Manifesti elettorali dal 1945 al 1953 - Alla Prima Scuderia del castello di Vigevano
Una mostra piuttosto interessante e' in corso presso le prime scuderie del castello di Vigevano. L'argomento sono i manifesti elettorali del primo dopoguerra. L'ingresso e' gratuito. La mostra termina il primo luglio. Da questi manifesti si possono capire...
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Breme (PV) - La cripta, l'abbazia e il battistero in una breve visita
Pur abitando a 30 minuti da questa piccola localita' lomellina, non ricordo di esserci stato, in particolare a per visitare il suo patrimonio artistico, di cui non ero a conoscenza. Mi era nota solo per un prodotto tipicamente locale quale la "cipolla...