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Musica in quota - Alpe Blitz - Concerto della Banda Osiris
Bellissimo concerto-spettacolo della Banda Osiris dall'esplicativo titolo “Le dolenti note – Il mestiere del musicista: se lo conosci lo eviti”. Ironici e autoironici, irriverenti e clowneschi, questi funamboli degli strumenti musicali a fiato hanno dato...
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Pesto alla favignanese di Agripantel - Prova assaggio
E' prodotto in Sicilia da una piccola azienda di Campobello di Mazara (TP) e specializzata in prodotti siciliani e di Pantelleria, la Agripantel, e commercializzata sul web da Destination Gusto. 3.40 euro per un pesto adatto a bruschette, tartine o a...
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Spicchi di patate speziate ( potato wedges ) - Harvest Basket - da Lidl
Queste sono vere fette di patata (e non un assemblato di patata tritata) condite con un insieme di spezie fortunatamente non troppo "strong". Si sente soprattutto la paprika. Provate al forno, le ho trovati discrete. Unico punto debole e' la consistenza...
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Bar Crystal , Chiavari (GE)
All'estremita' ovest dei bei portici di Via Martiri della Liberazione a Chiavari, e' presente il bar Crystal. Nella bella stagione anche qui ci sono i tavolini all'aperto, in parte sotto i portici e in parte lungo la strada, piuttosto affollati all'ora...
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Risotto ai carciofi con guarnizione di granella di mandorle e uovo
Ingredienti per 2 persone 130 g di riso Carnaroli 2 carciofi 2 uova sode 2 cucchiai di granella di mandorle olio evo Burro 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Pepe 800 g di brodo vegetale 100 g di vino bianco Nettate i carciofi tenendo le parti scartate...
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Pesto alla pantesca di "Agripantel" - Prova assaggio
Questo prodotto l'lo fatto arrivare tramite il sito di e-commerce "Destination gusto", specializzato in prodotti alimentari di qualita'. Si tratta di un sugo pronto siciliano di Agripantel, il "Pesto alla pantesca". Il prezzo e' di 3.50 euro + spedizione...
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Arrosticini di totano gigante del pacifico gratinati "Albatros" - Prova assaggio
Mi sono lasciato tentare da questo nuovo prodotto, in questo periodo presente in sconto da Esselunga. Contiene 8 "arrosticini" gratinati a base di totano gigante del pacifico, per un totale di 280 grammi. Il prezzo pieno si aggira attorno ai 5 euro. Gli...
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“In capo al mondo”, in viaggio con Walter Bonatti di Luca Radaelli e Federico Bario
In occasione della XXXV Fiera di San Bernardo, a Macugnaga, si e' tenuto "In capo al mondo", un efficace ed emozionante spettacolo teatrale che ci fa rivivere, attraverso brani tratti dai suoi libri ottimamente sceneggiati e interpretati da Luca Radaelli,...
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Sweet mini cheese pies Cretan style - eridanous (Lidl) - Prova assaggio
Questo prodotto, a marchio Eridaneous (Lidl) e' una specie di mini torta al formaggio (il Myzithra, di latte ovino) con ripieno dolce. E' in vendita questa settimana (dedicata ai prodotti "cretesi") a 2.99 euro. La confezione e' da 500 g. Si cuociono...
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Minestrone tradizionale + legumi "Findus" - Prova assaggio
Una delle comodita' dei minestroni surgelati e' quello di evitare di acquistare molti tipi di verdure e nettarle in modo che siano pronte per cucinare, anche perche' ne servirebbe una quantita' molto piccola di ciascuna qualita', per famiglie di dimensioni...
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Polpette di nasello
Ingredienti per 2 persone 120 g di filetto di nasello senza pelle e senza spinato 100 g di patate lessate e schiacciate con una forchetta 50 g di latte 2 cucchiai di olio evo Sale Aglio disidratato Peperoncino Timo Pangrattato 1 uovo Farina Olio per friggere...
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Paccheri "TOP Esselunga" al sapore di "casoeula" (verza e verzini)
Ingredienti per 2 persone 12 paccheri "Esselunga TOP" 6 verzini (salsicciotti di maiale tipici per la preparazione della "casoeula" o bottaggio). 1/2 verza affettata 1/2 carota nettata e affettata 1 piccola cipolla nettata e affettata 1 costa di sedano...
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Sugo al tonno "La Bottega dello Sfizio" - Prova assaggio
Questo barattolo di condimento per pasta l'ho acquistato in una sorta di outlet che tratta anche prodotti alimentare a poco piu' di 1 euro. Tra gli ingredienti, la parte preponderante e' il pomodoro (80%), mentre il tonno e' relegato ad un misero 6%....
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Focaccia ripiena con speck e stracchino "Italiamo" - Lidl - Prova assaggio
Dal marchio dei prodotti tipici italiani di Lidl, "Italiamo", ho provato questa focaccia ripiena con speck e stracchino. In realta', leggendo gli ingredienti, si nota che contiene piu' mozzarella (19%) che stracchino (5%), mentre lo speck e' all'11%....
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Penne rigate integrali "Cellino" - Prova assaggio
Cellino e' un marchio di pasta che ha sede in Sardegna e utilizza, almeno parzialmente, grano duro coltivato sull'isola. Non e' particolarmente diffuso, anche perche' produce spesso per marchi privati. Si puo' trovare da Lidl a un prezzo piuttosto concorrenziale:...
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Pizza con mozzarella, pomodorini, speck e burrata "Italiamo" (Lidl) - Prova assaggio
Pizza surgelata a marchio "Italiamo", quello dei prodotti tipicamente italiani di Lidl. Gli ingredienti sono accattivanti (pomodorini, speck e burrata), e il costo e' relativamente concorrenziale (2.69 euro). Una volta aperta la confezione si rimane piacevolmente...
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Pizza margherita surgelata "Le stagioni d'Italia" - Prova assaggio
Recentemente, ho scoperto una novità in vendita presso Esselunga: una pizza surgelata a marchio "Le stagioni d'Italia", del tipo Margherita, confezionata con "grano antico italiano varieta' senatore Cappelli", come indicato sulla confezione. Anche se...
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Levanto Music Festival- Amfiteatrof - “The Northern Breeze - Irish flute music” con Michel Balatti (flauto) e Daniele Caronna (chitarra)
Divertente concerto di musica irlandese nell'insolita location del Park Hotel Argento di Levanto, su una bella terrazza panoramica. Il simpatico flautista Michel Balatti ci ha introdotto nel popolare mondo della musica irlandese raccontando spigolature...
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Che Pinsa! di Italpizza - Prova assaggio
Negli scorsi anni si e' assistito al sorgere di parecchi negozi dove si prepara la "pinsa", un prodotto simile alla pizza ma di forma allungata e prodotta con farine poco raffinate. L'origine pare risalga addirittura agli antichi romani, una tradizione...
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Primosale di capra 3B (da Esselunga) in insalata con sedano croccante
Un ottimo esempio di utilizzo dell'originale primosale di capra dell'azienda bergamasca 3B. Ingredienti per 2 persone 125 g di primosale di capra 3B (in vendita da Esselunga) che taglierete a cubetti 200 g di gambi di sedano 15 g di granella di pistacchio...
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Ristorante - pizzeria "Da Messer Boccaccio" - Certaldo (FI)
Una pizzeria - ristorante dedicata al sommo poeta (ovviamente, essendo a Certaldo Alta , un bel borgo medievale che deve la sua fortuna -anche- al Boccaccio). Estremamente gradevole la location all'aperto, sotto un grande albero con il fogliame tenuto...
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Filetti di tonno a pinne gialle Esselunga - Prova assaggio
250 g di filetti di tonno surgelati a 3.99 euro (acquistati pero' in sconto) appaiono abbastanza convenienti anche a prezzo pieno. All'interno, due blocchi ben sezionati e ripuliti da scarti. Purtroppo la surgelazione non ha preservato il colore rosso...
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Teglia di zucchine, patate e cipolle rosse al forno
Ingredienti per 2 persone 250 g di polpa di pomodoro Mutti 300 g di zucchine 300 g di patate 1 cipolla rossa Sale Pepe Origano Prezzemolo Olio evo Zucchero Condite la polpa di pomodoro con 1 cucchiaio di olio, 1/2 cucchiaio di origano, 1/2 cucchiaio di...
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Sfogliata di pasta fillo con peperoni, caprino e scamorza
Ingredienti per 2 persone 1 peperone rosso 10 fettine di caprino spesse circa 0.5 cm 5 fettine di scamorza spesse circa 0.5 cm 5 fogli doppi di pasta fillo (da Esselunga) Olio evo Sale Pepe 1 cucchiaino di rosmarino tritato Aglio in polvere In un forno...
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Rotolo aromatico di pasta brisee al peperone e formaggi
Ingredienti per 2 persone Per la pasta 100 g di farina 00 1 uovo 3 g di sale 20 g di burro Per il ripieno 1 peperone arrostito al grill e spellato 40g di pane grattugiato al momento 5 foglie di basilico tritate 5 foglie di salvia tritate 1 cucchiaio di...