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Lo Spalmabile di Valsoia - Modi di utilizzo
Nel banco frigo dedicato ai prodotti per vegani e vegetariani di Esselunga ha attirato la mia attenzione "Lo spalmabile" di Valsoia. Mi sembrava interessante un prodotto che assomigliasse a un formaggio fresco da spalmare o a una ricotta, in quanto puo'...
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Note sull’affresco incorniciato a tondo presente sul muro perimetrale del “Mulino della Resega”
L’affresco incorniciato a tondo presente lungo Via dei Mulini, sul muro perimetrale del “Mulino della Resega”, raffigura verosimilmente la Madonna del Carmine. La Vergine, seduta su di uno scoglio o nube, porge lo scapolare a una piccola anima in preghiera...
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Come riparare un tapis roulant che dopo un po' rallenta e si ferma (o almeno provarci) - Caso Domyos TC290
Il tapis roulant della Domyos TC290, acquistato usato, e' andato correttamente per circa in paio di anni. Quest'anno, ad un certo punto, ha cominciato a rallentare la sua corsa fino quasi a fermarsi dopo qualche minuto di funzionamento corretto. Seguendo...
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Come eliminare il noioso problema delle pile da cambiare nei montalatte elettrici a batterie
Farsi un ottimo cappuccino in casa, se non si ha una macchina espresso adeguata, puo' essere un (piccolo) problema. Qui ( http://petardo.over-blog.it/2014/09/come-fare-a-casa-con-la-moka-un-cappuccino-migliore-di-quello-del-bar.html ) ho descritto come...
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Il mitico Pancake: una ricetta molto semplice e veloce
Svegliarsi la mattina e fare la colazione con i pancake e' sicuramente gradevole, ma per gustarlo al meglio, appena fatto, occorre prepararlo la mattina stessa, cosa meno gradevole perche', visto il tempo di preparazione, occorre svegliarsi prima... p...
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Bar, creperia e gelateria "Antica Torre" di Pella (lago d'Orta).
Nella piazzetta antistante il molo del borgo di Pella, sul lago d'Orta, si trova questo piccolo locale. L'interno e' minuscolo. I tavolini sono solo fuori, con una bella vista sul lago e sull'isola di San Giulio Si possono gustare crepes (dolci e salate),...
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Selezione dalla settimana francese alla Lidl - Terrina di fegato di suino con cervo al Cognac- Formaggio dei Vosgi "Le Roussot" - Mini gratin Dauphinois - Mini salamini - Formaggio dei Vosgi "Le Roussot" - Dolcetti al cioccolato "Coeur Gourmand"
Dalla rassegna francese tenuta questa settimana alla Lidl, ecco alcuni interessanti prodotti che ho "testato". Per soli 0.99 euro, 180 g di terrina contenente un pasticcio di fegato di suino e carne di cervo aromatizzata al Cognac. L'aspetto e' piuttosto...
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Fiat Panda Cross 4x4 0.9 twinair turbo anno 2020 - Impressioni d'uso
In sostituzione dell'oramai vecchiotta Citroen C3 Picasso del 2013 ( vedi qui ) decidiamo di acquistare una vettura che, all'occorrenza, ci possa aiutare durante le vacanze invernali in montagna a non rimanere intrappolati nella neve (cosa che infatti...
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Cos'e' il Nordic Walking (o "camminata nordica", "pole walking", "camminata con bastoni")?
Del nordic walking ho saputo l'esistenza recentemente, attraverso un video aziendale che illustrava il record di un dipendente che ha camminato con questa tecnica per 70 ore quasi consecutivamente (5 minuti di pausa ogni ora). Si tratta di uno sport molto...
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Risotto con filetto di maiale alla melagrana
Con il bellissimo frutto invernale del melograno si possono fare interessanti abbinamenti sia con i primi che con i secondi. In questo caso, un piatto unico con riso e filetto di maiale. Ingredienti per 2 persone 1 cipolla tritata 1 melagrana 200 g di...
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Cesare Magni - Crocifissione - Duomo di Vigevano
Cesare Magni (Milano, 1492 – Milano, 1534), è stato un pittore italiano, seguace di Leonardo (gruppo dei Leonardeschi). Nel primo semestre del 1531, Cesare Magni ricevette una prestigiosa commissione dal tesoriere ducale Francesco II Sforza. Gerolamo...
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Pappardelle di farina integrale “Garofalo” con carciofi
La farina integrale "Garofalo", in vendita da Esselunga, mi sembra un po' diversa dalle altre, in particolare per la granularita' un po' maggiore delle varie parti che la compongono. Questo da' luogo ad una pasta "rusticamente gradevole". Ingredienti...
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Polenta con gamberi "alla livornese" (al posto del piu' filologicamente corretto baccala')
In una uggiosa giornata di fine inverno cosa c'e' di meglio di una cena a base di polenta e merluzzo? Ero convinto ci fosse del merluzzo surgelato in freezer, e invece no. Perche' non provare con degli ottimi gamberi? In effetti nel freezer occhieggiavano...
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Vogogna, paese medievale ossolano (Valgrande)
Pur passandoci praticamente davanti piu' volte all'anno per andare a Macugnaga, dove trascorriamo spesso periodi di vacanza, la presenza e la particolarita' di questo borgo ci era sconosciuta. Casualmente, ci siamo accorti che era il posto piu' vicino...
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Android 11 - Come trasferire files su PC tramite USB - Caso OPPO A53s
Capita spesso di trasferire foto ed altri files dallo smartphone al PC tramite collegamento USB. La memoria del cellulare viene "vista" come se fosse una memoria del PC effettuando la ricerca delle cartelle sotto "This Pc". Questa modalita' certamente...
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Come pulire totani e calamari
I totani e i calamari sono molluschi cefalopodi dall'aspetto simile. Dal punto di vista alimentare, il calamaro e' piu' pregiato, per questo e' anche piu' costoso. La differenza piu' evidente tra i due abitanti del mare (e dei banchi dei pescivendoli)...
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Lampade a led, guida all'acquisto
Il LED come elemento illuminante Dopo lustri di relativo immobilismo (le lampadine a incandescenza sono vecchie di 150 anni e quella a scarica di gas è poco meno che centenaria) ecco che, oramai da piu' di un decennio, e' apparso sull'orizzonte dell'illuminazione...
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Filetto di maiale all'uva
Ottima ricetta che mi e' stata "ispirata" dal numero di settembre della rivista "Da Noi" di Esselunga. Ingredienti per 2 persone 300 grammi circa di filetto di maiale Farina 1 cucchiaino di aceto balsamico di Modena 20 g di zucchero 50 g di burro 250...
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Levanto reading - “Un antiquario al Kremlino, storia di una famiglia di mercanti d'arte”, Marco Datrino
Per la rassegna "Levanto reading", e' stato presentato ieri (e in parte letto) il libro di Marco Datrino dal titolo “Un antiquario al Kremlino, storia di una famiglia di mercanti d'arte”. La famiglia di cui si parla e' proprio quella del Datrino, presente...
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Un pratico ed economico vassoio girevole? Lo "Snudda" di Ikea!
Lo Snudda e' un curioso oggetto che ho visto all'Ikea, oramai qualche anno fa. Si tratta di un piano ligneo rotondo di 39 cm di diametro e 1.5 cm di spessore montato, tramite cuscinetti a sfera o qualcosa di simile, su un altro disco di legno dello stesso...
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Pappardelle di farina di riso al basilico con gamberi e zucchinelle
La confezione di farina di riso regalatami da un amico a natale, dopo qualche mese di gsstazione, ha dato il secondo frutto: ho preparato dei maltagliati di sola farina di riso, aromatizzati con un pizzico di basilico tritato. Ingredienti per due persone...
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Tris di gnocchi alla ricotta: bianchi, verdi e alla carota con pomodorni, burro e ragu'
I colori e le variazioni di ingredienti fanno di un pasto banale qualcosa di divertente. Avendo a disposizione un paio di ricottine Merivio (della Lidl, a 65 centesimi), del ragu' surgelato (residuato bellico di questo http://petardo.over-blog.it/2014/10/come-fare-un-delicatissimo-ragu-di-carne-al-forno.html...
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Lago Baranca (VCO)
Il lago Baranca e' un lago glaciale posto a circa 1800 metri di altitudine tra la Valsesia e la valle Anzasca. E' raggiungibile attraverso una mulattiera da Fobello o da Bannio Anzino (vedi qui). La zona e' estremamente suggestiva, anche grazie alla storica...
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Castagneto Carducci - La tana del drago - Bistrot
Situato nel centro storico di Castagneto Carducci, proprio in via Carducci, "La tana del drago" e' una piccola trattoria dal carattere tipicamente toscano e dall'aspetto suggestivamente antico che appare un po' meno turistica degli altri locali presenti...
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Bobbio Film Festival - Gloria! - (Margherita Vicario, 2024) - Recensione - Con Galatéa Bellugi, Carlotta Gamba, Veronica Lucchesi, Mariavittoria Dallasta.
Orfani da parecchi anni del "Laura Film Festival" che si teneva a Levanto, guidato dal noto critico cinematografico Morandini, decidiamo di dare un'occhiata al similare "Bobbio Film Festival", che ha come presidente il celebre regista Marco Bellocchio....