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DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5b - Bourg-en-Bresse - Monastero reale di Brou
Come ultima breve tappa prima di rientrare in Italia, scegliamo il Monastero reale di Brou, un notevole complesso presente a Bourg-en-Bresse, costruito agli inizi del XVI secolo da Margherita d'Austria, duchessa di Savoia, a ricordo del marito defunto,...
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Smart Walking - Visita guidata al castello di Proh e dintorni
Proh è una minuscola frazione situata a nord di Novara. Passando in automobile sulla strada provinciale SP17 non si può fare a meno di notare un piccolo castello che incuriosisce per la sua forma iconica. Fino a poco tempo fa non era visitabile. Da 3...
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Incontri al Caffè della Versiliana 2025 - Pierluigi Bersani
Nel notevole ed organizzatissimo parco della Versiliana, a Marina di Pietrasanta, ogni anno si tiene la rassegna "Incontri al Caffè della Versiliana". Tra i vari ospiti del 2025 (molti dei quali a mio avviso discutibili), imperdibile era l'appuntamento...
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Come realizzare, gratis (o quasi), un sensore di pioggia per una centralina di irrigazione automatica per giardino (o almeno provarci) - Esempio con centralina a marca Toro
Il sensore di pioggia dell'impianto di irrigazione del giardino, a marca Toro, dopo una decina di anni di funzionamento aveva smesso di fare il suo dovere. Era costituito da una serie di dischetti di materiale che con la pioggia aumentava il suo volume....
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Come risolvere il problema di forti disturbi della ricezione dei canali del digitale terrestre - Il mixer
In un sistema di impianto di antenna centralizzato di un condominio, allo switch dell'estate 2024 dove alcuni canali sono passati dal sistema DVB-T al DVB-T2, in un singolo appartamento la ricezione di alcuni canali, sia in DVB-T che in DVB-T2 e' diventata...
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Come ricevere i canali RAI sul decoder My Sky HD dal satellite anziche' dal digitale terrestre
Ho notato che sul decoder My Sky HD, nel caso di impianto con antenna parabolica e antenna per il digitale terrestre (DTT), i canali Rai1, Rai2 e Rai3 memorizzati sono quelli provenienti dal digitale terrestre. Probabilmente questa scelta e' fatta perche'...
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Bollito misto con consomme' (per famiglie poco numerose)
Se avete 3 ore di tempo, magari una domenica mattina di un freddo gennaio, dedicatele ad un buon bollito misto con accompagnamento di un corroborante consomme' realizzato con il brodo ricavato dal bollito stesso. Naturalmente, se in famiglia si e' solo...
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Tortino di alici alla siciliana, con limone, sesamo e succo d'arancia
Originale (almeno per uno che vive al nord come me) questo piatto di origine chiaramente siciliana che coniuga il pesce azzurro (in questo caso le alici) con le arance. Qui e' presentato in quantita' sufficiente per un originale antipasto per due persone....
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Ossobuco di vitellone marinato al vino rosso con risotto alla milanese
Al posto del solito ossobuco di vitello alla milanese (vedi http://petardo.over-blog.it/article-ossobuco-alla-milanese-sugo-doppio-e-morbido-114795455.html), in questo fine settimana ho provato a fare quelli di vitellone, certamente meno teneri, che quindi...
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Villadossola - Chiesa di san Bartolomeo
Sulla strada che da Piedimulera porta a Domodossola, appena fuori la cittadina di Villadossola, accanto a una chiesa recente di imbarazzante bruttezza e a devastazioni post-industriali, non si puo' fare a meno di notare un bellissimo campanile romanico....
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DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5 - Bar-sur-Aube e Resto Rapid
Breve sosta per il pranzo a Bar-sur-Aube, in una bellissima zona tra Châlons-en-Champagne e Digione. L'assolato paese, gradevole e un po' decadente, offre suggestivi scorci tra le solitarie viuzze che lo compongono. Sulla via principale e' situata una...
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Come evitare che Crome (su Android) vi "parli in tedesco"
Se il browse Chrome del vostro cellulare con sistema operativo Android vi "fa delle domande" in una lingua che non e' l'italiano (ad esempio il poco comprensibile tedesco) significa che e' settato in una modalita' per voi errata che puo' essre facilmente...
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Una pizza fantastica a Levanto? Alla pizzeria La Picea!
NOTA: vedi anche, in fondo all'articolo, gli aggiornamenti del 2018 e 2022. Questo piccolo posto, e (forse) il nome vuol dire proprio cio', e' stata una sorpresa. Pensavo che lo stendardo posto sopra la porta di ingresso (settimo posto ad un fantomatico...
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Astice surgelato "Deluxe" della Lidl con linguine Garofalo, dadolata di carote, cipolla e sedano, gamberetti e pomodori pachino, vago ricordo dell'astice alla catalana
Che fare con un economico (anche perche' acquistato in sconto) astice Dluxe della Lidl (circa 4 euro, con il suddetto sconto)? Da solo e' veramente un po' misero. Decido di rimpinguarlo con verdure (che impropriamente ricordano la ricetta catalana), alcuni...
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Caste' (Ricco' del Golfo di Spezia) - "Serata con Pablo", Marco Balma e Matteo Patelli (chitarra) e piccola cena alla "Locanda del Podesta'"
Rovistando tra le pieghe di Internet, ho scoperto questo originale appuntamento di prosa e musica, il 28 luglio, in un luogo nei pressi del posto dove trascorro le vacanze, Levanto. A questo proposito mi e' stato utile il sito http://www.langololigure.it/eventi_sagre_e_concerti_in_Liguria_lista.asp?dove=Golfo...
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Tagliatelle caserecce fatte con la vecchia, cara macchina per la pasta "Imperia"
Fare le tagliatelle in casa non e' difficile, bastano un mixer da cucina abbastanza potente e con il contenitore sufficientemente capace (quasi tutti i modelli simili a quello presente in fotografia sono adatti) e la mitica, vecchia, cara macchina per...
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Tortelli con la coda (fatti in casa) ai porcini surgelati Deluxe e mousse ai porcini Deluxe (Lidl). Per il condimento, champignon surgelati Esse
Dopo la mezza delusione dei tortelli ai porcini gia' confezionati della deluxe (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/11/tortelloni-giganti-ai-funghi-porcini-con-funghi-porcini-e-mousse-naturalmente-ai-funghi-porcini-il-tutto-della-deluxe-lidl.html) ho...
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Come fare le pappardelle di farro "Fior di Pietra" e ricetta per condirle con il radicchio di Treviso
Dicono che il farro abbia proprieta' organolettiche e "salutari" molto interessanti, e anche per questo, ogni tanto, l'acquisto. Dico ogni tanto anche perche' il suo prezzo, almeno di questa confezione di farro a marchio "Fior di Pietra", integrale e...
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Come sostituire gli interruttori BTicino serie "Magic" - Sequenza illustrata
Gli interruttori della nota serie "Magic" di BTicino di una decina di anni fa avevano qualche problemino di affidabilita', adesso (mi pare) risolto: piuttosto spesso la parte retrostante si staccava da quella anteriore, impedendone il funzionamento. In...
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Come fare per addormentarsi (e riaddormentarsi)
Nell'articolo "Come capire se si dorme bene" abbiamo visto come valutare la qualita' del proprio sonno. Ma come si fa, infine, a migliorare il proprio riposo, se risulta essere insoddisfacente? Qui la questione diventa complessa, in quanto ognuno avra'...
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Come guadagnare camminando - WeWard - Prova di una APP interessante
Per fare "sport", anche se la parola sport per quello che facciamo e' un pochino forte, io e mia moglie appena abbiamo un momento libero dagli impegni ci produciamo quotidianamente in relativamente lunghe passeggiate. L'obiettivo, se riusciamo, e' di...
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Cannelloni al radicchio trevigiano gratinati al forno su crema al cavolfiore giallo.
Per questo interessante piatto vegetariano, ho usato i cavolfiori gialli per realizzare qualcosa di monocromo. Usando cavolfiori bianchi, verdi o viola, se si preferisce, l'aspetto del piatto sara' diverso, solo esteticamente (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/12/i-cavolfiori-multicolore-esselunga.html)....
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Terme storiche di Bad Wildbad (Palais Thermal)
La zona terme di Bad Wildbad e' a poche decine di metri dal centro del paese. Qui ci sono parecchi importanti edifici con alberghi di un certo lusso, auditorium e centri termali. Quello principale e' in uno storico edificio attaccato al quale ne hanno...
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Ottimo e originale minestrone invernale con pasta, ceci lessati "Montello", zucchine, rape e carote
Un'ottima zuppa con un ingrediente poco usato, che ho riscoperto di recente: la rapa. Ingredienti per 2 persone 100 g di zucchine a dadini 50 g di cipolla a a pezzetti 100 g di rape a cubetti 50 g di carote a cubetti 50 g di pasta (mezze penne o ditalini)...
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Siegburg - Merenda da Kamps e passeggiata all'abbazia di Michaelsberg
Dopo circa 4 ore di viaggio tra Bad Schomborn e Amsterdam, i miei voraci compagni di viaggio reclamano per una sosta. Decidiamo di uscire dall'autostrada a Siegburg, una cittadina capoluogo del circondario del Reno-Sieg. Il centro della localita' e' facilmente...