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Rasoio Philips Series 9000 S9711/32
Non c’è dubbio che la Philips sia una delle aziende leader del mercato per quanto riguarda i prodotti per la rasatura. Dal lontano 1939 inventa e produce rasoi elettrici tecnologicamente all’avanguardia, dove la tecnologia è volta ad ottenere una rasatura...
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Tortelloni giganti ai funghi porcini con funghi porcini e mousse... naturalmente ai funghi porcini. Il tutto della Deluxe (Lidl)
Settimana all'insegna dei prodotti Deluxe, questa, alla Lidl. Abbiamo acquistato parecchia roba (forse troppo...). Per iniziare un piatto che dire che e' a base di funghi porcini (sebbene non freschi) e' riduttivo. Dei tortelloni con ripieno ai funghi...
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Stinco di maiale e salamini "verzini" alle verze. Il tutto cotto (puttosto lungamente) in forno.
Un piatto invernale ispirato alla "casoeula" lombarda, ma che impiega lo stinco di maiale al posto delle costine e delle cotenne. La cottura e' prevista in forno. Ingredienti per 2 persone (ma la dose e' piuttosto abbondante, sicuramente si tratta di...
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Come fare un cappuccino "tutta schiuma"
Ecco un metodo molto semplice per preparare, con pochi mezzi, un "supercappuccino" dove ad avere la morbida schiuma non e' solo il latte ma anche il caffe'. L'unico strumento necessario e' un pentolino montalatte come quello della fotografia qui sotto...
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Gnocchetti verdi allungati di patate e pane con pomodori, olive e acciughe
Un primo piatto saporito e stuzzicante per le serate estive. Ingredienti per 2 persone 80 g di patate gia' lessate 80 g di pane raffermo 1 uovo 20 g di spinaci lessati 2 pomodoti spellati e tagliati a filetti (eliminando i semi) 2 acciughe 8 olive 4 cucchiai...
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Pavia - Cripta della chiesa di Sant'Eusebio
In Piazza Leonardo Da Vinci, nel centro storico di Pavia, davanti alle torri adiacenti alla sede storica dell'Universita', si trova uno dei pochi resti longobardi della citta'. Pochi nonostante Pavia, dal 625 al 774 sia stata capitale del regno longobardo....
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DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5b - Bourg-en-Bresse - Monastero reale di Brou
Come ultima breve tappa prima di rientrare in Italia, scegliamo il Monastero reale di Brou, un notevole complesso presente a Bourg-en-Bresse, costruito agli inizi del XVI secolo da Margherita d'Austria, duchessa di Savoia, a ricordo del marito defunto,...
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Smart Walking - Visita guidata al castello di Proh e dintorni
Proh è una minuscola frazione situata a nord di Novara. Passando in automobile sulla strada provinciale SP17 non si può fare a meno di notare un piccolo castello che incuriosisce per la sua forma iconica. Fino a poco tempo fa non era visitabile. Da 3...
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Incontri al Caffè della Versiliana 2025 - Pierluigi Bersani
Nel notevole ed organizzatissimo parco della Versiliana, a Marina di Pietrasanta, ogni anno si tiene la rassegna "Incontri al Caffè della Versiliana". Tra i vari ospiti del 2025 (molti dei quali a mio avviso discutibili), imperdibile era l'appuntamento...
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Come realizzare, gratis (o quasi), un sensore di pioggia per una centralina di irrigazione automatica per giardino (o almeno provarci) - Esempio con centralina a marca Toro
Il sensore di pioggia dell'impianto di irrigazione del giardino, a marca Toro, dopo una decina di anni di funzionamento aveva smesso di fare il suo dovere. Era costituito da una serie di dischetti di materiale che con la pioggia aumentava il suo volume....
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Come risolvere il problema di forti disturbi della ricezione dei canali del digitale terrestre - Il mixer
In un sistema di impianto di antenna centralizzato di un condominio, allo switch dell'estate 2024 dove alcuni canali sono passati dal sistema DVB-T al DVB-T2, in un singolo appartamento la ricezione di alcuni canali, sia in DVB-T che in DVB-T2 e' diventata...
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Come ricevere i canali RAI sul decoder My Sky HD dal satellite anziche' dal digitale terrestre
Ho notato che sul decoder My Sky HD, nel caso di impianto con antenna parabolica e antenna per il digitale terrestre (DTT), i canali Rai1, Rai2 e Rai3 memorizzati sono quelli provenienti dal digitale terrestre. Probabilmente questa scelta e' fatta perche'...
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Bollito misto con consomme' (per famiglie poco numerose)
Se avete 3 ore di tempo, magari una domenica mattina di un freddo gennaio, dedicatele ad un buon bollito misto con accompagnamento di un corroborante consomme' realizzato con il brodo ricavato dal bollito stesso. Naturalmente, se in famiglia si e' solo...
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Tortino di alici alla siciliana, con limone, sesamo e succo d'arancia
Originale (almeno per uno che vive al nord come me) questo piatto di origine chiaramente siciliana che coniuga il pesce azzurro (in questo caso le alici) con le arance. Qui e' presentato in quantita' sufficiente per un originale antipasto per due persone....
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Ossobuco di vitellone marinato al vino rosso con risotto alla milanese
Al posto del solito ossobuco di vitello alla milanese (vedi http://petardo.over-blog.it/article-ossobuco-alla-milanese-sugo-doppio-e-morbido-114795455.html), in questo fine settimana ho provato a fare quelli di vitellone, certamente meno teneri, che quindi...
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Villadossola - Chiesa di san Bartolomeo
Sulla strada che da Piedimulera porta a Domodossola, appena fuori la cittadina di Villadossola, accanto a una chiesa recente di imbarazzante bruttezza e a devastazioni post-industriali, non si puo' fare a meno di notare un bellissimo campanile romanico....
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DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5 - Bar-sur-Aube e Resto Rapid
Breve sosta per il pranzo a Bar-sur-Aube, in una bellissima zona tra Châlons-en-Champagne e Digione. L'assolato paese, gradevole e un po' decadente, offre suggestivi scorci tra le solitarie viuzze che lo compongono. Sulla via principale e' situata una...
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Come evitare che Crome (su Android) vi "parli in tedesco"
Se il browse Chrome del vostro cellulare con sistema operativo Android vi "fa delle domande" in una lingua che non e' l'italiano (ad esempio il poco comprensibile tedesco) significa che e' settato in una modalita' per voi errata che puo' essre facilmente...
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Una pizza fantastica a Levanto? Alla pizzeria La Picea!
NOTA: vedi anche, in fondo all'articolo, gli aggiornamenti del 2018 e 2022. Questo piccolo posto, e (forse) il nome vuol dire proprio cio', e' stata una sorpresa. Pensavo che lo stendardo posto sopra la porta di ingresso (settimo posto ad un fantomatico...
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Astice surgelato "Deluxe" della Lidl con linguine Garofalo, dadolata di carote, cipolla e sedano, gamberetti e pomodori pachino, vago ricordo dell'astice alla catalana
Che fare con un economico (anche perche' acquistato in sconto) astice Dluxe della Lidl (circa 4 euro, con il suddetto sconto)? Da solo e' veramente un po' misero. Decido di rimpinguarlo con verdure (che impropriamente ricordano la ricetta catalana), alcuni...
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Caste' (Ricco' del Golfo di Spezia) - "Serata con Pablo", Marco Balma e Matteo Patelli (chitarra) e piccola cena alla "Locanda del Podesta'"
Rovistando tra le pieghe di Internet, ho scoperto questo originale appuntamento di prosa e musica, il 28 luglio, in un luogo nei pressi del posto dove trascorro le vacanze, Levanto. A questo proposito mi e' stato utile il sito http://www.langololigure.it/eventi_sagre_e_concerti_in_Liguria_lista.asp?dove=Golfo...
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Tagliatelle caserecce fatte con la vecchia, cara macchina per la pasta "Imperia"
Fare le tagliatelle in casa non e' difficile, bastano un mixer da cucina abbastanza potente e con il contenitore sufficientemente capace (quasi tutti i modelli simili a quello presente in fotografia sono adatti) e la mitica, vecchia, cara macchina per...
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Tortelli con la coda (fatti in casa) ai porcini surgelati Deluxe e mousse ai porcini Deluxe (Lidl). Per il condimento, champignon surgelati Esse
Dopo la mezza delusione dei tortelli ai porcini gia' confezionati della deluxe (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/11/tortelloni-giganti-ai-funghi-porcini-con-funghi-porcini-e-mousse-naturalmente-ai-funghi-porcini-il-tutto-della-deluxe-lidl.html) ho...
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Come fare le pappardelle di farro "Fior di Pietra" e ricetta per condirle con il radicchio di Treviso
Dicono che il farro abbia proprieta' organolettiche e "salutari" molto interessanti, e anche per questo, ogni tanto, l'acquisto. Dico ogni tanto anche perche' il suo prezzo, almeno di questa confezione di farro a marchio "Fior di Pietra", integrale e...
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Come sostituire gli interruttori BTicino serie "Magic" - Sequenza illustrata
Gli interruttori della nota serie "Magic" di BTicino di una decina di anni fa avevano qualche problemino di affidabilita', adesso (mi pare) risolto: piuttosto spesso la parte retrostante si staccava da quella anteriore, impedendone il funzionamento. In...