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Mini cheesecakes with mixed berries (di Deluxe, Lidl)
A circa 2.5 euro da Lidl si possono trovare questi cheesecakes ai frutti di bosco misti surgelati. Nella confezione ci sono 2 tortini sufficienti per 4 persone (dividendoli a meta'), oppure per 2 persone con un certo appetito... Su una base di biscotto...
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Tortelli con le code ripieni di brie CHÊNE d'ARGENT, spinaci e petto di tacchino al forno Aequilibrium (Aia)
Per questa ottima ricetta ho usato brie CHÊNE d'ARGENT, in questi giorni in vendita da Lidl a 0.99 euro. Ingredienti per 2 persone 1 uovo 120 g di farina Sale 1 cubetto di spinaci surgelati Sale Un pizzico di dado granulare Olio evo 12 pezzetti di brie...
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Il castello di Bonassola by night
Fa sempre piacere quando un piccolo comune riesce a mettere a posto una parte del suo passato, malgrado le ristrettezze economiche in cui versano in questi ultimi anni dove la crisi finanziaria si e' fatta sentire fortemente. Questo e' successo a Bonassola,...
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Torta pasqualina ai carciofi "Bocon" (prodotto surgelato, da Esselunga) - Ingredienti principali e prova di assaggio
Dopo il buon successo della torta pasqualina agli spinaci, sempre della Bocon, (vedi http://petardo.over-blog.it/2015/04/torta-pasqualina-agli-spinaci-bocon-da-esselunga.html ) ho trovato, ancora in sconto, il surgelato della Bocon della torta pasqualina...
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Concerto della Blue Buffalo Band alla Kongresshaus di Macugnaga
Tanti eventi questa sera a Macugnaga: almeno 2 concerti, dei quali uno alla Kongresshaus alle 21 e l'altro al Senner pub alle 22.30. Anche per problemi di sonno, abbiamo optato per il primo, anche perche' si e' protratto fin dopo le 23. Francamente avevo...
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Pasta fillo Elakis farcita con Philadelphia, erba cipollina e salmone
L'utilizzo della pasta fillo Elakis, acquistata all'Esselunga per circa 2.5 euro, si e' verificata molto piu' semplice del previsto. Il primo tentativo lo potete trovare qui: http://petardo.over-blog.it/2017/05/pasta-fillo-elakis-con-carne-speziata-per-fare-i-sigari-marocchini-o-asparagi-frittata-e-toma.html...
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Pizza Margherita "26 x 38" di Italpizza (surgelato, da Esselunga)
Italpizza e' un'ottima marca di pizze surgelate, come ho avuto modo di vedere anche in altre occasioni. Mi risulta essere distribuita da Esselunga in esclusiva. E' a lievitazione naturale, stesa a mano e precotta in forno a legna. Anche per questo non...
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Il museo "Casa Walser" di Macugnaga
Sono parecchi anni che frequentiamo Macugnaga, bella localita' montana piemontese posta alle pendici della parete est del monte Rosa, ma non avevamo ancora visitato il museo "Casa Walser". Macugnaga, di cui parlo anche qui ( http://petardo.over-blog.it/article-macugnaga-trekking-scalate-e-freeride-sulla-parete-est-del-monte-rosa-85872836.html...
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Sugo salmone e gamberi di "Gastronomia di mare" - Lidl - Prova assaggio
Piuttosto economico questo sugo salmone e gamberetti, a circa 1.5 euro da Lidl (in sconto). Il brand, "Gastronomia di mare", mi pare sia di proprieta' della nota catena di discount. Questo prodotto e' realizzato da "Naturello", a Pojana Maggiore (VI)....
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Pizza margherita "La Numero Uno" di Italpizza - Prova assaggio (anticipo che e' una delle migliori)
Che Italpizza sia una delle migliori marche di pizza surgelata lo dimostra quest'altro prodotto recentemente introdotto sul mercato: la pizza Margherita chiamata non per nulla "La Numero Uno". Dalla confezione si citano 24 ore di lievitazione e la cottura...
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Pesto alla siciliana "Italiamo" - Lidl - Prova assaggio
Da "Italiamo", il brand dei prodotti tipici italiani (o pseudo tali) di Lidl, ho provato questo sedicente "pesto alla siciliana. A 1.49 euro 180 g di prodotto, abbondanti per fare un sugo per la pasta per 2 persone (ma potrebbe andare bene anche per 3...
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Tortelli ripieni di zucca e toma
Ultima ricetta realizzata con il generoso pezzo di zucca acquistato recentemente. In realta', questa zucca, acquistata al supermercato, non era quel granche': piuttosto acquosa e filamentosa, non era certamente di quelle buone anche da mangiare cosi',...
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Posti da pizza - Sirmione - Ristorante pizzeria Caruso
Al termine della visita alle Grotte di Catullo (Sirmione) (vedi http://petardo.over-blog.it/2016/09/sirmione-tutto-o-quasi-sulle-sorprendenti-grotte-di-catullo.html e http://petardo.over-blog.it/2016/09/sirmione-note-di-una-breve-visita.html ) non ci...
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Come alzare il livello della seduta di una sedia senza usare cuscini - NRS Healthcare - Piedini di rialzo per letto, sedia o tavolo
O perche' il tavolo e' un po' troppo alto, o la sedia bassa, fatto sta che talvolta sarebbe utile qualcosa che alza di qualche centimetro la seduta, in modo da arrivare agevolmente al piano del "desco" ed avere cosi' la possibilita' di lavorare, giocare,...
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Macugnaga, Monte Moro, Rifugio Gaspare Oberto - Paolo Maroli o "Oberto Maroli", ottimo ristorante d'altura.
Il Rifugio Oberto Maroli si trova a circa 3000 metri, sul Monte Moro. La zona era un passo per raggiungere la Svizzera (la valle di Saas) dalla valle Anzasca, mentre oggi e' un interessante comprensorio sciistico. E' facilmente raggiungibile grazie alla...
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"La red Spinella" - Birra ai semi di canapa prodotta dal birrificio Strada Regina per "Green People" (Vigevano)
Tra gli ingredienti di questa birra artigianale, oltre ad acqua, malto, luppolo e lievito, ci sono i semi di canapa (quella legale, a basso contenuto di thc). E' non filtrata ne' pastorizzata, e ha subito una rifermentazione in bottiglia. Il colore e'...
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Vigevano Jazz 2019 "The Duke - Omaggio a Duke Ellington" con Tullio Solenghi voce recitante
Bella serata al Teatro Comunale Cagnoni di Vigevano. Nell'ambito della notevole rassegna Vigevano Jazz (giunta alla quarta edizione), sold out per il concerto di jazz "The Duke - Omaggio a Duke Ellington". Tra un brano e l'altro, brevi racconti della...
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Panini di farina di castagne
Ingredienti 300 g di farina di frumento 00 200 g di farina di castagne 3 pizziconi di sale 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g) o 25 g di lievito fresco Olio evo In un mixer da cucina frullate tutti gli ingredienti aggiungendo acqua poco alla...
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Lunette agli scampi e gamberetti "Deluxe", di Lidl - Prova assaggio
Queste lunette (o, meglio, direi ravioli) della marca di proprieta' LIDL specifica per prodotti considerati di pregio, sono vendute al concorrenziale prezzo di circa 1.5 euro. Il contenuto, 250 g, e' sufficiente per 2 persone. Tra gli ingredienti si leggono...
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Posti da aperitivo - Vigevano - Caffe' Commercio
Non eravamo ancora stati nel recentemente ristrutturato (e riaperto dopo anni di chiusura) caffe' Commercio, in piazza Ducale a Vigevano. Il posto si presenta bene. Un arredamento minimale decisamente di design che qualcuno potrebbe forse trovare un po'...
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Tortino di bucatini e mozzarella di bufala
Un piatto dall'aspetto insolito e interessante (da un'idea di Rosanna Marziale). Ingredienti per 2 persone 140 g di bucatini 1 mozzarella di bufala 1 uovo e 1 tuorlo 2 pomodorini di Pachino Sale Pepe Zucchero 3 cucchiai di parmigiano grattugiato Una bustina...
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Cannelloni di crespelle senza uova con asparagi
Ingredienti per 2 persone: Realizzate quattro crespelle senza uova come indicato qui: https://petardo.over-blog.it/article-burtleina-bortellina-di-piacenza-con-dosi-e-cottura-leggera-123874146.html 250 g di latte 25 g di burro 25 g di farina 1 foglia...
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Milano, Pirelli Hangar Bicocca - Il caffe' ristorante "Dopolavoro Bicocca"
Sono sempre molto contento quando aree industriali dismesse sono riconvertite in ambienti aperti al pubblico, in particolare per eventi artistici e (perche' no) culinari. Nel 2010 e nel 2013 ci sono stati gli ultimi aggiustamenti alla ristrutturazione...
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Albergo Ristorante Macugnaga - Macugnaga frazione Staffa
Questo ristorante si trova a poche decine di metri dalla piazza principale del comune di Macugnaga, nella frazione Staffa, e a poche centinaia di metri dalla funivia per il comprensorio sciistico del Monte Moro, posto a 3.000 metri, della cittadina piemontese....
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Ristoranti a Norimberga - Sanders Steakhaus - Haydnstraße 15, Nürnberg
Per un veloce pasto prima di riprendere l'aereo per l'Italia, i nostri accompagnatori tedeschi ci hanno portato in questa "steakhause" situata in una zona semiperiferica di Norimberga, che ha il vantaggio di avere il parcheggio comodo, non lontana dall'aeroporto...