Pizza margherita "La Numero Uno" di Italpizza - Prova assaggio (anticipo che e' una delle migliori)

Che Italpizza sia una delle migliori marche di pizza surgelata lo dimostra quest'altro prodotto recentemente introdotto sul mercato: la pizza Margherita chiamata non per nulla "La Numero Uno".

Dalla confezione si citano 24 ore di lievitazione e la cottura in un forno a legna prima della surgelazione.

Per "ravvivarla" bastano 10 minuti di forno (statico) a 220 gradi.

Pur essendo la farcitura decente decido di arricchirla con l'aggiunta di qualche pezzo di formaggio , capperi, olive nere sott'olio e acciughe.

Il risultato e' decisamente ottimo, in particolare la pasta e' risultata fragrante al punto giusto, come raramente succede per le pizze surgelate.

Consigliabilissima!