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Ragu' di soia bio "Trevisan"
Non prendo molto spesso prodotti dichiaratamente vegetariani e, per di piu', marcati "bio", soprattutto perche' a mio avviso "ci marciano un po'" sul prezzo, per cui valgono meno di quello che costano. In parte anche perche' il gusto ne risente: a volte...
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Burger (hamburger) surgelati Valsoia
Sto facendo il "giro" dei vari hamburger vegetariani presenti nei supermercati, approfittando del momento nel quale sono in sconto. Ho notato che, recentemente, questo succede piu' spesso del solito, e che anche i prezzi di questi prodotti mi pare stiano...
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Mini Zampone di "Casa Modena", sanguinaccio con lenticchie e pure' di patate
Una delle abitudini (o tradizioni) piu' radicate nel menu del primo giorno dell'anno e' quella di avere almeno un piatto contenente le lenticchie. La superstizione collega infatti le lenticchie ai soldi, e dato che (seconda superstizione) "cio' che si...
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Minestrone di verdure - Piatto pronto della linea "Il nostro bio" di Zerbinati (da Esselunga)
Approfittando (come spesso faccio per prodotti che non ho mai provato) del sostanzioso sconto del 40% presente in questo periodo da Esselunga, ho acquistato per circa 1.8 euro questo minestrone di verdura a marchio Zerbinati. Non si tratta di un surgelato,...
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Rigatoni bio "Granoro" con peperoni e crema di peperoni, zenzero e curcuma (piatto freddo)
Ricetta ispirata da quella di Alessio Algherini sul numero di Agosto di "Cucina Moderna". Ingredienti per 2 persone 1 peperone giallo nettato e tagliato a listarelle grandi circa come i rigatoni bio Granoro1 patata pelata e affettataMezzo cucchiaino di...
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Concerto per pianoforte e violoncello con Alessandra Rosso e Stefano Pellegrino - Macugnaga, Kongresshaus
Siamo stati piacevolmente sorpresi per questo concerto, uno dei pochi di musica classica che si tengono a Macugnaga. La scaletta scelta dai bravi Stefano Pellegrino (violoncello) e Alessandra Rosso (pianoforte) comprendeva brani non conosciutissimi ma...
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Merluzzo d'Alaska con pomodoro e basilico (I Gratinati di Findus)
Ho acquistato questo prodotto a seguito di un ottimo sconto Esselunga (se non ricordo male del 40 - 50%). Il prezzo intero si aggira sui 4 euro e mezzo. L'indicazione e' per 2 persone. In realta' i 380 g sono piuttosto abbondanti. Per 2 persone ne ho...
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Federico Rampini - Le linee rosse - per la rassegna "Un mare di libri" di Monterosso al mare (SP)
La "lectio Magistralis" di Federico Rampini non ce la potevamo perdere, e abbiamo fatto bene. Il noto giornalista di Repubblica, volto noto anche in TV ha presentato il suo nuovo libro, dal titolo, appunto, "Le linee rosse", e come sottotitolo, "Uomini,...
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Una ottima torta di mele semplice e rustica
Ingredienti 2 mele 150 g di zucchero 300 g di farina 3 uova 80 g di burro 3 uova 1 bustina di lievito per dolci In un mixer di dimensioni adatte frullate ad alta velocita' le uova con lo zucchero fino a formare un composto spumoso. Amalgamate a velocita'...
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Vigevano Jazz 2019 - Conferenza di Luca Bragalini su Duke Ellington al ridotto del Teatro Comunale Cagnoni
Decisamente superiore alle aspettative e' stata la conferenza tenuta da Luca Bragalini, musicologo e docente di Storia e analisi del jazz al Conservatorio de L'Aquila, su Duke Ellington. Con proiezione di foto e spezzoni di brani del celebre compositore,...
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Merluzzo d'Alaska con Erbe Mediterranee (della linea "I Gratinati Findus")
Avevo gia' provato in prodotto di questa linea, quello con pomodoro e basilico, con risultati positivi (vedi http://petardo.over-blog.it/2018/05/merluzzo-d-alaska-con-pomodoro-e-basilico-i-gratinati-di-findus.html ). Questa volta ho provato la versione...
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Deiva Marina - Rassegna teatrale "Nuove Terre" - Gaia e l'energia della terra
Di e con Silvia Elena Montagnini (e la supervisione registica e drammaturgica di Marco Pasquinucci), "Gaia e l'energia della terra". E' uno spettacolo teatrale per tutta la famiglia, divertente ma che tratta argomenti molto importanti quali l'inquinamento,...
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Filetto di salmone marinato con olio di oliva e basilico di "Gastronomia di mare" (Lidl) - Prova assaggio
Piuttosto comodo da preparare e ad un prezzo abbastanza equo (4.99 euro per 250 g di prodotto) questo salmone gia' marinato con olio di oliva, basilico e altri ingredienti abbastanza "tranquillizzanti" che ho acquistato alla Lidl. Essendo gia' in vaschetta...
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Cedro ricoperto da cioccolato fondente "Fratelli Marano" - Prova assaggio
A poco meno di 5 euro (ma fortunatamente in sconto da Esselunga in questo periodo) mia moglie non ha potuto esimersi dall'acquistare questa confezione di cedri canditi dei Fratelli Marano, una pregiata azienda calabrese di prodotti dolciari. Gli ingredienti...
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Creme Brulee flavoured ice cream di "Duc De Coeur" (Lidl)
Al prezzo (modesto) di 1.99 euro, per la settimana dei prodotti francesi ho (anzi mia moglie) ha acquistato questi tortini chiamati "creme brulee flavoured ice cream with caramel sauce". Il marchio e' quello della Lidl per i prodotti francesi (o pseudo...
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Stinco all'aceto balsamico di Modena igp "Palmieri" - Prova assaggio
Ottimo rapporto qualita'/prezzo per questo stinco all'aceto balsamico Palmieri, acquistato all'Esselunga al 50% di sconto (circa 2.5 euro). Pochi ingredienti (stinco, aceto balsamico IGP, sale, spezie ed erbe aromatiche, aromi naturali) e assenza di polifosfati...
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Sfilacci di vitello italiano - Casa Vercelli
Gli sfilacci di vitello italiano di Casa Vercelli si trovano da Esselunga a 3.5 euro circa (80 g di prodotto). Si tratta di carne marinata, cotta al vapore ed essiccata (se non sbaglio) e pronta al consumo. Qui l'ho usata per arricchire ulteriormente...
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Ascanio Celestini all'edizione extra del Festival della Resistenza di Fosdinovo (MS)
Quest'anno il Festival della Resistenza dall'epico e leggermente demode' nome "Fino al cuore della rivolta" che si tiene annualmente a Fosdinovo tra la fine di Luglio e gli inizi di Agosto ha avuto un inedito seguito: 2 giorni di festa il 30 e 31 Agosto....
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Quinoa Burgers con mozzarella e basilico di Vemondo (Lidl)
Sull'onda della moda vegetariana (non senza ragioni), ho acquistato questi burger surgelati alla ancor piu' modaiola quinoa. 1.99 euro per quattro hamburgherini (anzi, direi piu' correttamente "polpette") vendute da Lidl sotto il marchio proprietario...
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Cioccolato fondente extra al 70% con fave di cacao e zucchero integrale di canna "Altro Mercato" - Prova assaggio
Ho trovato questo interessante cioccolato bio al Banco di Garabombo a Milano, dove spesso acquisto i regali di Natale. Costa circa 2.5 euro, ed e' in confezione da 100 g. Ottimo per chi ama il fondente e le fave di cacao (che adoro, sia per il sapore...
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Caciospianata piccante (di Italiamo, Lidl)
Non conoscevo l'esistenza di questo prodotto tipico calabrese, molto interessante per la sua realizzazione. Si tratta di un salame calabrese (schiacciata piccante) che viene ricoperto (in qualche modo che faccio fatica ad immaginare) da una spessa "pelle"...
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Framura - Rassegna teatrale "Nuove Terre" - Lella Costa in "Questioni di cuore"
Finale di vacanza "col botto" grazie a questo nuovo appuntamento della rassegna teatrale "Nuove terre", nella bella piazzetta di Framura (frazione Costa) antistante la Torre Carolingia del IX secolo. Questa sera e' in scena la nota attrice e doppiatrice...
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Bonassola - Rassegna teatrale "Nuove Terre" - REALEAR, di e con Caterina Simonelli
Come si puo' forse arguire dal titolo REALEAR (ma ci vuole un po') il monologo di e con Caterina Simoncelli mescola la nota tragedia di Shakespeare (o almeno cenni della stessa) con la propria vita reale, famigliare, comprendente anche la perplessita'...
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Frantoio Lucchi & Guastalli - Spaghettata ligure (sugo pronto)
Cercavo qualche sugo pronto per fare una pasta asciutta, arricchendola con dadini di tonno fresco saltato in padella. Mi sarebbe piaciuto un pesto ai pistacchi, ma nella cittadina ligure dove ero in vacanza non se ne trovava. In sconto a 3.99 euro ho...
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Levanto - Amfiteatrof Music Festival 2019 - Ensamble Ance Libere
L'Ensamble Ance Libere e' un particolare gruppo strumentale formato da 4 fisarmoniche, un fagotto e un sax alto. Artefice di questo gruppo e' il Maestro Endrio Luti, docente del corso di fisarmonica al conservatorio di La Spezia. A suonare il fagotto...