Ragu' di soia bio "Trevisan"

Non prendo molto spesso prodotti dichiaratamente vegetariani e, per di piu', marcati "bio", soprattutto perche' a mio avviso "ci marciano un po'" sul prezzo, per cui valgono meno di quello che costano.

In parte anche perche' il gusto ne risente: a volte sono pure deludenti al palato.

Girovagando per il supermercato "Sigma" di Piedimulera mi sono imbattuto in una bacheca che offriva prodotti vegani a prezzi ragionevoli, in particolare, mi sembrava interessante questo ragu' di soia, venduto a poco piu' di 2 euro.

All'interno, un sugo nel quale i "grani" di carne macinata erano sostituiti da un prodotto derivato dalla soia. Con questo sugo, dopo averlo scaldato un pochino, ho condito i fusilli, aggiungendo un cucchiaio di parmigiano.

Ebbene, questa volta non c'e' stata nessuna delusione, anzi, il gusto, rispetto ai ragu' pronti di carne (che, lo ammetto, compro rarissimamente) ci ha guadagnato, cosi' come, penso, la leggerezza e il minor contenuto di grassi.

Molto consigliabile!

Voto: 8

Link:
http://www.trevisandolciaria.it/prodotti-bio/conserve-e-condimenti/