Caciospianata piccante (di Italiamo, Lidl)

Non conoscevo l'esistenza di questo prodotto tipico calabrese, molto interessante per la sua realizzazione.

Si tratta di un salame calabrese (schiacciata piccante) che viene ricoperto (in qualche modo che faccio fatica ad immaginare) da una spessa "pelle" di cacio (formaggio simile alla provola).

Affettato, si presenta con l'interno di salame e una corona attorno di un paio di centimetri di formaggio.

Il sapore di questa versione marcata Italiamo, di Lidl, e' gradevole anche se non si e' particolarmente appassionati dei cibi piccanti. Forse perche' la presenza del formaggio mitiga il tutto.

E' prodotto effettivamente in un piccolo paese calabrese (Spezzano Piccolo).

Prezzo: 1.89 per 100g.

Voto: 8/10