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Troccoli "Maffei" - Prova assaggio
Della piccola azienda di Barletta, la Maffei, ho assaggiato questa pasta, tipicamente pugliese, i "troccoli". Anche se l'aspetto richiama la pasta all'uovo, tra gli ingredienti vengono citati solo la farina di grano duro e l'acqua. L'aspetto e' quello...
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Sugo di Puglia alla ricotta forte - Terre d'Italia - Prova assaggio
Dal marchio delle specialita' italiane di Carrefour, "Terre d'Italia", ho assaggiato questo sugo caratteristico pugliese, alla ricotta forte. Gli ingredienti sono soprattutto la passata di pomodoro (88%), poi cipolla, olio extra vergine di oliva, ricotta...
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Couscous alla mediterranea "Kania" - Lidl - Prova assaggio
Il Couscous alla mediterranea a marchio Kania, reperibile da Lidl, e' un preparato per 2 persone che consente la realizzazione un piatto di couscous alle verdure in pochi minuti. La busta contiene tutto il necessario (sale compreso) e bastano 200 g di...
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XXVII Festival Pianistico Citta' di Sarzana - Danze & Rapsodie - Gala Chistiakova e Diego Benocci
Per questa sera la scelta e' caduta su un concerto tenuto all'interno del salone porticato della Fortezza Firmafede di Sarzana, con un accattivante programma per pianoforte a 4 mani comprendente le 12 danze ungheresi di Brahms, la rapsodia ungherese n.2...
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Dionisio Festival 2023, Chiavari - Uno, nessuno, centomila - Enrico Lo Verso
Come noto, la trama di "Uno Nessuno Centomila" ruota attorno a un uomo che decide di mettere in discussione la propria vita a partire da un dettaglio apparentemente insignificante. La storia si sviluppa intorno alla scoperta del suo vero sé, abbandonando...
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Santa Maria Maggiore - Incontro con Flavio Caroli
Nell'ambito della rassegna letteraria "Sentieri e Parole" di Santa Maria Maggiore (VCO) abbiamo assistito a una interessantissima chiacchierata del critico d'arte e storico Flavio Caroli, noto al grande pubblico per le sue partecipazioni a trasmissioni...
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Polenta con condimento vegetariano
Ingredienti per 2 persone Per la polenta 140 g di farina di mais per polenta 4 g di sale 550 g di acqua 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 noce di burro 50 g di toma Per il condimento di carote 2 carote nettate e tagliate a metà e poi in 4 parti 1...
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Andrea Pennacchi - Pojana e i suoi fratelli - La Spezia Estate Festival
Incredibili storie (vere o presunte tali) del veneto profondo, alcune delle quali raccolte (dice l'autore) direttamente nelle carceri e pubblicate in "La storia infinita del Pojanistan". Questa e' la base dello spettacolo di teatro e musica portato in...
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Sergio - Monologo di e con Francesca Sarteanesi - Festival Nuove Terre - X edizione
Molto bella l'idea di mettere in scena piece teatrali al promontorio di Madonnina della Punta, a Bonassola. Un posto magico e isolato dove, a ritmare i tempi e le pause del bellissimo monologo "Sergio" di e con Francesca Sarteanesi e' il rumore del mare....
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Vellutata di zucca e carota "Conad" - Prova assaggio
A poco meno di 3 euro, la Conad propone questa vellutata di zucca e carote gia' pronta, surgelata. La quantita' (600 g) e' adatta per 2 persone. Tra gli ingredienti abbiamo zucca, acqua, carote, cipolla, olio evo, sale, aglio, estratto di lievito e rosmarino....
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Un mare di libri - Monterosso (SP) - Roberto Italo Zanini - D'amore, di silenzio e d'altre follie
A Monterosso al Mare in previsione di assistere ad una trasgressiva e un po' folle serata di poesie, mi accorgo troppo tardi che quell'evento presente sulla rete era di... 5 anni prima. Ripiego per un appuntamento della rassegna "Un mare di libri", che...
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Salame strolghino al tartufo Deluxe (Lidl) con tagliere e coltello - Prova assaggio
A 4.99 euro (o qualcosa meno, se e' in offerta speciale) la confezione comprende un salame strolghino da 200 grammi contenente l'1.5% di tartufo estivo, un piccolo tagliere sagomato per ospitare lo strolghino e un affilato coltello. Il salame e' prodotto...
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Baccala' "Mare Mundi" al pomodoro e cipolle con polenta
Ingredienti per 2 persone 200 g di cipolle 250 g di baccala' surgelato "Mare Mundi" 1 foglia di alloro 3 chiodi di garofano 1 pezzetto di cannella 50 g di vino bianco secco 400 g di polpa di pomodoro Mutti Sale Pepe Un pizzico di aglio disidratato Un...
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Festival Nuove Terre - ABRACADABRA - Irene Serini / If Prana
Un bell'esempio di teatro contemporaneo, questo ABRACADABRA, scritto, diretto e interpretato da Irene Serini assieme a Caterina Simonelli, Anna Resmini, Luca Oldani. Centrato sulla figura di Mario Mieli, precursore degli studi di genere, geniale, discusso...
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Pesto ai peperoni con ricotta e pecorino "Italiamo" - Lidl - Prova assaggio
Gli ingredienti di questo buon prodotto, venduto da Lidl a 1.99 euro, sono: peperoni (40%), olio di semi di girasole, pomodoro, ricotta, cipolla, pecorino siciliano D.O.P., fibre, zucchero, sale, origano, con acido lattico come correttore di acidita'....
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Levanto Music Festival (Amfiteatrof) 2023 - Concerto del pianista Andrea Bacchetti
Nella bella cattedrale di Levanto il noto pianista genovese Andrea Bacchetti ha regalato al numeroso pubblico un ampio repertorio pianistico che spazia dal '600 di Bach fino ai giorni nostri (H.Mancini e O. Peterson), non disdegnando, come per Moon River...
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Condimento Bottarga Pinoli e Mandorle - Agripantel - Prova assaggio
Un prodotto di nicchia di una piccola azienda di Campobello di Mazara (TP) specializzata in prodotti siciliani e in particolare di Pantelleria del quale sono venuto a conoscenza tramite il sito "Destination Gusto". Si tratta di un condimento per paste...
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Crackers al rosmarino "Italiamo" - Lidl
In una elegante confezione (fin troppo per 100 g di prodotto), crackers dalla particolare forma allungata aromatizzati al rosmarino. Il marchio, di proprieta' Lidl, e' quello dei prodotti tipici (o quasi) italiani, "Italiamo". Alla prova assaggio questo...
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Come realizzare punti luce telecomandati in modo semplice, economico e ben funzionante
Avevo la necessita' di comandare dei punti luce (3) da una posizione lontano dai muri della stanza, dove quindi non potevano esserci interruttori. Volevo qualcosa di economico e ben funzionante. Girando per internet ho notato questo prodotto, di chiara...
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Pitta bread with cheese Creta style - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio
la Pitta (o pita) e' un pane caratteristico del mediterraneo orientale. Una specie di focaccetta bassa qui declinata con il formaggio "allo stile cretese". E' presente da Lidl in occasione della settimana greca, (questa volta con parecchi nuovi interessanti...
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Xynomyzithra, formaggio tipico di Creta - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio
Lo Xynomyzithra e' un tipico formaggio proveniente da latte ovino caratteristico dell'isola di Creta. Ha un aspetto granuloso e un sapore un po' acidulo. L'aspetto ricorda quello della ricotta, mentre il sapore e' paragonabile a quello della feta, un...
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Kanafeh - Dolce tradizionale cretese di pasta fillo - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio
Dico subito che l'aspetto di questo tortino e', in realta', piuttosto diverso da quello presente nella fotografia sulla confezione. In particolare, non c'e' traccia di quella sostanza verde al centro (che probabilmente sarebbe dovuta essere granella di...
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Kalitsounia agli spinaci - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio
Bocconcini di pasta sfoglia (un po' magra, in realta') ripieni di spinaci e formaggio prodotto con latte ovino Mizithra. Il prodotto (dicono) e' in "stile cretese". La confezione ne contiene 500 g ed e' venduta da Lidl durante quest'ultima settimana dedicata...
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Barchette agli spinaci "Novella" - Prova assaggio
Questo prodotto l'ho acquistato in un supermercato di un paesino ligure. Ligure e' anche la storica azienda semiartigianale che produce questi gnocchi di patate e spinaci, la "Novella" di Sori, nata circa 120 anni fa. E' da banco frigo, e costa circa...
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I Musici Erranti - Exultate, justi - Concerto di musica dal medioevo al seicento
"I Musici Erranti" e' un gruppo di allievi ed ex allievi del liceo musicale Cardarelli della Spezia. Giovani e validi musicisti che, al posto (o in aggiunta) alle talvolta discutibili musiche della loro generazione, fanno (e, immagino, apprezzano) musiche...