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Burrata di bufala al tartufo "Deluxe" - Lidl - Prova assaggio
Da deluxe, di Lidl, una burrata di bufala e tartufo al conveniente costo di 1.69 euro/ 125 g di prodotto con lo 0.5% di tartufo estivo, presente nella parte "mozzarella" della burrata. Prova assaggio accettabile, anche se l'aroma di tartufo e' un po'...
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Taleggio D.O.P. "dal Casaro (Lidl) - Prova assaggio - Tortiglioni filanti alla cipolla con mandorle
Da Lidl, nel reparto formaggi di un certo pregio, troviamo questo taleggio D.O.P. di marca "Il Casaro" (di proprieta' Lidl) Il prezzo e' concorrenziale: 9.9 euro al kg. Si presenta bene, anche se con un "afrore" inferiore a quello che mi ricordo per altri...
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Bigoli in salsa alleggeriti al limone
Piatto tradizionale veneto semplice e gustoso al quale lo chef Walter Pedrazzi ha proposto, in una ricetta su la Cucina Italiana di questo mese, il tocco del limone per "alleggerire". Ingredienti per 2 persone: 150 g di bigoli 150 g di cipolle affettate...
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Francesca Bonaita e Orchestra Citta' di Vigevano - Concerto inaugurale della stagione
Concerto di inaugurazione della stagione concertistica a Vigevano del teatro municipale Cagnoni dopo una ulteriore chiusura di un anno per manutenzione (dopo quella causata dall Covid). Protagonista l'orchestra Citta' di Vigevano con il suo direttore,...
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Pesto di carote e lenticchie bio "Alce Nero"
Della storica azienda di prodotti "bio" Alce Nero, questo pesto dichiarato di carote e lenticchie, utilizzabile per condire la pasta, per bruschette e simili. Dagli ingredienti ultilizzati: Succo di pomodoro* (28%), carota* (24%), cipolla*, acqua, sedano*,...
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Pesche allo sciroppo "Smart" - Esselunga - Prova assaggio
Della linea low cost di Esselunga, chiamata "Smart", devo consigliare queste pesche allo sciroppo (o pesche sciroppate), reperibili a poco piu' di 1 euro per 480 g di prodotto sgocciolato. Nonostante l'aspetto dimesso della confezione, di un inquietante...
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Patasnella Pizzoli "Una tira l'altra" - Prova assaggio
A 2.69 euro l'Esselunga propone queste patate prefritte surgelate della Pizzoli. Hanno una forma particolare e, per aumentare l'effetto "rustico" e' presente in alcuni punti la buccia. Sulla confezione si propone esclusivamente la cottura a forno, ma...
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Posti da aperitivo - Macugnaga - Jager Bar
Della bonta' delle brioches (croissant) dello storico locale Jager Bar di Macugnaga avevo gia' scritto qui: https://petardo.over-blog.it/2017/12/la-migliore-brioche-di-macugnaga-e-non-solo-secondo-me-jager-bar-piazza-municipio-frazione-staffa.html . Negli...
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APOCALISSE TASCABILE - Fettarappa Sandri/Guerrieri - Festival Nuove Terre - X edizione
In un decadente e iperattivo presente, il centro commerciale e' il luogo dove si vive, si consuma e si incontra di tutto, persino Dio che annuncia l'apocalisse. In un profluvio di parole e slogan, i giovani protagonisti e autori della tragicomica piece,...
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Filetti di salmone al naturale "NIXE" (Lidl) - Prova assaggio
NIXE e' il marchio utilizzato da Lidl per i prodotti ittici conservati. Rispetto a prodotti analoghi, di marchi piu' noti, questa confezione di filetti di salmone al naturale appare molto conveniente, in quanto i 100 grammi sgocciolati sono venduti attualmente...
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"Le Birbe" con Speck & Emmenthal di Amadori - Prova assaggio
Per un pasto veloce e informale, ho provato questo divertente prodotto della nota azienda di prodotti alimentari "Amadori", specializzata in carni di pollo. Si tratta di piccole polpette gia' impanate costituite per il 35% di filetto di pollo. Poi farina...
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Troccoli "Maffei" - Prova assaggio
Della piccola azienda di Barletta, la Maffei, ho assaggiato questa pasta, tipicamente pugliese, i "troccoli". Anche se l'aspetto richiama la pasta all'uovo, tra gli ingredienti vengono citati solo la farina di grano duro e l'acqua. L'aspetto e' quello...
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Sugo di Puglia alla ricotta forte - Terre d'Italia - Prova assaggio
Dal marchio delle specialita' italiane di Carrefour, "Terre d'Italia", ho assaggiato questo sugo caratteristico pugliese, alla ricotta forte. Gli ingredienti sono soprattutto la passata di pomodoro (88%), poi cipolla, olio extra vergine di oliva, ricotta...
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Couscous alla mediterranea "Kania" - Lidl - Prova assaggio
Il Couscous alla mediterranea a marchio Kania, reperibile da Lidl, e' un preparato per 2 persone che consente la realizzazione un piatto di couscous alle verdure in pochi minuti. La busta contiene tutto il necessario (sale compreso) e bastano 200 g di...
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XXVII Festival Pianistico Citta' di Sarzana - Danze & Rapsodie - Gala Chistiakova e Diego Benocci
Per questa sera la scelta e' caduta su un concerto tenuto all'interno del salone porticato della Fortezza Firmafede di Sarzana, con un accattivante programma per pianoforte a 4 mani comprendente le 12 danze ungheresi di Brahms, la rapsodia ungherese n.2...
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Dionisio Festival 2023, Chiavari - Uno, nessuno, centomila - Enrico Lo Verso
Come noto, la trama di "Uno Nessuno Centomila" ruota attorno a un uomo che decide di mettere in discussione la propria vita a partire da un dettaglio apparentemente insignificante. La storia si sviluppa intorno alla scoperta del suo vero sé, abbandonando...
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Santa Maria Maggiore - Incontro con Flavio Caroli
Nell'ambito della rassegna letteraria "Sentieri e Parole" di Santa Maria Maggiore (VCO) abbiamo assistito a una interessantissima chiacchierata del critico d'arte e storico Flavio Caroli, noto al grande pubblico per le sue partecipazioni a trasmissioni...
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Polenta con condimento vegetariano
Ingredienti per 2 persone Per la polenta 140 g di farina di mais per polenta 4 g di sale 550 g di acqua 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 noce di burro 50 g di toma Per il condimento di carote 2 carote nettate e tagliate a metà e poi in 4 parti 1...
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Andrea Pennacchi - Pojana e i suoi fratelli - La Spezia Estate Festival
Incredibili storie (vere o presunte tali) del veneto profondo, alcune delle quali raccolte (dice l'autore) direttamente nelle carceri e pubblicate in "La storia infinita del Pojanistan". Questa e' la base dello spettacolo di teatro e musica portato in...
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Sergio - Monologo di e con Francesca Sarteanesi - Festival Nuove Terre - X edizione
Molto bella l'idea di mettere in scena piece teatrali al promontorio di Madonnina della Punta, a Bonassola. Un posto magico e isolato dove, a ritmare i tempi e le pause del bellissimo monologo "Sergio" di e con Francesca Sarteanesi e' il rumore del mare....
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Vellutata di zucca e carota "Conad" - Prova assaggio
A poco meno di 3 euro, la Conad propone questa vellutata di zucca e carote gia' pronta, surgelata. La quantita' (600 g) e' adatta per 2 persone. Tra gli ingredienti abbiamo zucca, acqua, carote, cipolla, olio evo, sale, aglio, estratto di lievito e rosmarino....
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Un mare di libri - Monterosso (SP) - Roberto Italo Zanini - D'amore, di silenzio e d'altre follie
A Monterosso al Mare in previsione di assistere ad una trasgressiva e un po' folle serata di poesie, mi accorgo troppo tardi che quell'evento presente sulla rete era di... 5 anni prima. Ripiego per un appuntamento della rassegna "Un mare di libri", che...
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Salame strolghino al tartufo Deluxe (Lidl) con tagliere e coltello - Prova assaggio
A 4.99 euro (o qualcosa meno, se e' in offerta speciale) la confezione comprende un salame strolghino da 200 grammi contenente l'1.5% di tartufo estivo, un piccolo tagliere sagomato per ospitare lo strolghino e un affilato coltello. Il salame e' prodotto...
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Baccala' "Mare Mundi" al pomodoro e cipolle con polenta
Ingredienti per 2 persone 200 g di cipolle 250 g di baccala' surgelato "Mare Mundi" 1 foglia di alloro 3 chiodi di garofano 1 pezzetto di cannella 50 g di vino bianco secco 400 g di polpa di pomodoro Mutti Sale Pepe Un pizzico di aglio disidratato Un...
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Festival Nuove Terre - ABRACADABRA - Irene Serini / If Prana
Un bell'esempio di teatro contemporaneo, questo ABRACADABRA, scritto, diretto e interpretato da Irene Serini assieme a Caterina Simonelli, Anna Resmini, Luca Oldani. Centrato sulla figura di Mario Mieli, precursore degli studi di genere, geniale, discusso...