Pesto di carote e lenticchie bio "Alce Nero"

Della storica azienda di prodotti "bio" Alce Nero, questo pesto dichiarato di carote e lenticchie, utilizzabile per condire la pasta, per bruschette e simili.

Dagli ingredienti ultilizzati:

Succo di pomodoro* (28%), carota* (24%), cipolla*, acqua, sedano*, lenticchie decorticate* (4,2%), sale, pepe*. *Biologico

certamente ottimi, si nota la presenza in misura predominante del succo di pomodoro.

E' quest'ultimo che caratterizza maggiormente la prova assaggio piu' che le carote e le lenticchie.

L'aspetto e la consistenza a mio avviso ricorda un po' troppo gli omogeneizzati...

Non e' un prodotto cattivo, per carita', ma mi sarei aspettato di piu'.

Prezzo: circa 2.30 euro (non e' economicissimo...).

Voto: 6/10