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Il mercatino di Natale di Macugnaga (frazione Staffa, piazza Municipio, 6 e 7 Dicembre)
Come da tradizione nella pittoresca piazza Municipio di Macugnaga in fase di ristrutturazione, nei giorni 6 e 7 dicembre si e' svolto il caratteristico mercatino di Natale, con gli altrettanto caratteristici banchetti con il tetto rosso. Erano disposti...
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Pizza surgelata "La verace Bufala e Pomodorini" - di Italpizza, da Esselunga
Di Italpizza un'altro tipo di pizza prodotta da quella che considero la migliore marca di pizze surgelate. Questa e' composta da mozzarella di bufala DOP e pomodorini. Come sempre, la pasta di questa pizza e' veramente eccellente, e si distingue nettamente...
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Medaglione di lenticchie e Simmenthal legate da maionese
Con una mezza scatola di lenticchie lessate, che fare? Soprattutto se la stagione e' calda (e non e' questo il caso, ma vabbe'), si possono amalgamare con un cucchiaio di maionese, un pizzico di sale e uno di pepe. Naturalmente vanno prima scolate dal...
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Insalata di quinoa con ceci e verdure grigliate - Da Bocon
Di solito, quando vedo delle preparazioni surgelate un po' strane (da tenere li', in freezer per le volte nelle quali non ho tempo o voglia di andare a fare spesa) le acquisto quando sono in sconto. Mal che vada, ho speso (male) un po' meno del dovuto....
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Nuove Terre - Rassegna di Teatro - Diario di Provincia, di e con Oscar De Summa
Siamo venuti a casualmente conoscenza di questo festival teatrale, quest'anno alla quarta edizione, grazie a una locandina esposta a Bonassola. In effetti, e' il primo anno che la rassegna si spinge fino a qui: normalmente era confinata tra Deiva e Framura,...
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Posti da aperitivo - Macugnaga, lago delle Fate - Bar del Ristorante "Alpino"
Di ritorno dalla passeggiata all'alpe "La Piana" (Vedi ...), al Lago delle Fate l'ora, circa le 18.45, era giusto quella dell'aperitivo. I tavolini del bar sottostante il Ristorante "Alpino" affacciati al bellissimo lago erano assai invitanti, per cui...
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Caciotta d'Alba al tartufo (Deluxe, Lidl) e confettura di zucca e zenzero (le ricette di mamma Lalla, al mercatino di Natale di Macugnaga) con pera
Per un finale di cena un po' frutta, un po' formaggio e un po' dessert piuttosto originale, consiglio quest'accoppiata comprendente un inedita caciotta di Alba al tartufo con una ancor piu' inedita confettura alla zucca e zenzero che accompagnano fettine...
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Mortara, biblioteca civica - Presentazione del libro "Giacinto Facchetti. Il rumore non fa gol" con Paolo Maggioni, Davide Barzi e Davide Castelluccio
Piccolo evento di meta' settimana, la presentazione del libro "Giacinto Facchetti. Il rumore non fa gol", alla biblioteca comunale di Mortara. Erano presenti l'autore dell'idea e dei testi, il giornalista di rainews24 Paolo Maggioni, da me conosciuto...
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Mini buches - Bocconcini gelato di Duc de Coeur (Lidl)
Prodotto offerto dal noto discount durante la settimana dedicata ai prodotti francesi. E' un dessert surgelato composto da 6 trancetti non piccolissimi di 3 gusti differenti. Secondo me, a fine cena, ne basta mezzo a persona. Tra gli ingredienti non mancano...
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Salsa Guacamole "Cantina" - Da Esselunga
Quando si organizzano pranzi e cene basati su ricette messicane, non si possono non offrire anche le famose salse tipiche del paese. Una e' sicuramente la salsa piccante a base di pomodoro e peperoncino per tacos, l'altra, meno nota, e' la salsa "Guacamole"....
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Lo yogurt colato con mirtillo nero "val D'Aveto"
In vendita da Esselunga, un ottimo yogurt realizzato sullo stile degli yogurt greci. Questi yogurt si chiamano "colati" perche' acquistano densita' e cremosita' da un trattamento a bassa temperatura (4 gradi) su un setaccio che fa perdere il siero allo...
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Vigevano - 17^ Rassegna letteraria - Incontro con Paolo Giordano
L'ultimo appuntamento scelto per questa affollata rassegna letteraria Vigevanese era con lo scrittore ed (ex?) fisico Paolo Giordano. Tutti ricorderemo Paolo nel suo romanzo d'esordio, il fortunatissimo "La solitudine dei numeri primi" ( vedi http://petardo.over-blog.it/article-la-solitudine-dei-numeri-primi-paolo-giordano-e-la-sua-copertina-109895789.html...
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Insalata di verza e carota con olio, aglio e acciuga
Ingredienti per 2 persone: 1/4 di verza nettata e affettata finemente 1 carota nettata e tagliata julienne 1 acciuga sott'olio Un pizzico di aglio disidratato 2 cucchiai di olio evo Scaldate l'olio assieme all'aglio disidratato. Fatevi sciogliere una...
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Come sgusciare le uova di quaglia senza rompere il tuorlo
Sgusciare le uova di quaglia senza rompere il tuorlo e' meno semplice di quanto si possa pensare. Il guscio e' piuttosto rigido e all'interno c'e' una pellicina anch'essa robusta. Tutto questo, unito alle sue piccole dimensioni, rendono l'operazione difficoltosa...
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Bianchifiocchi - di Snack Day (da Lidl)
Una grande confezione di snack dall'aspetto simile alle nuvole di gambero a 0.59 euro (da Lidl) sono una tentazione piuttosto forte, alle 19 di sera dopo una giornata lavorativa. Per questo sono finiti nel carrello e aperti dopo le casse, ancora prima...
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Vigevano - 17^ Rassegna letteraria - Inconro con Federica Bosco e Chiara Moscardelli
Questo incontro, moderato con una certa verve (e non e' comune) da Federico Baccomo (anche lui scrittore e amico delle due protagoniste) e' stato piuttosto divertente, come mi sarei aspettato. Federica Bosco, scrittrice e sceneggiatrice, portava la sua...
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Happy Mix - Di Soavegel, da Esselunga
L'aperitivo e' diventato negli anni uno degli appuntamenti anche sociali piu' diffusi. L'happy hour che ne e' seguito ha avuto un successo indiscutibile soprattutto per i giovani, che ne approfittavano per cenare a basso prezzo, divertendosi, socializzando...
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Wild chum salmon filet provence style (filetto di salmone selvaggio alla provenzale) - Di Deluxe, da Lidl
Le dimensioni di questo prodotto mi hanno sempre un po' spaventato: ben 700 g di filetto di salmone intero non sono uno scherzo, anche perche' noi non potremmo mai prepararlo tutto, essendo in 2 o 3 persone al massimo, e quindi occorre tagliarlo (ovviamente...
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Come tenere calde le mani d'inverno - Cuscinetto gel caldo - Di Delta sport, da Lidl
Con il nome un po' stringato "Cuscinetto gel caldo", si intende un prodotto formato da sue dischi plastici riempiti di un gel con all'interno una placchetta metallica. Piegando la placchetta (non di 180 gradi, basta fargli fare un angolo di 15 gradi,...
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Grissini al farro "Happy Vi" - Prova assaggio
I grissini "di Milano", citta' della moda, non potevano non avere qualche ingrediente un po' Glamour, anche se non propriamente originario di questa zona... In questo caso il farro. D'altronde anche i grissini non sono prettamente un prodotto milanese....
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Al Bar d'Isella - Macugnaga (VB), frazione Isella
Di nuovo un cambio di gestione di questo bar, che per alcuni anni era rimasto chiuso. Si spera che sia la volta buona, e le premesse ci sono tutte. Si trova nella bella frazione Isella di Macugnaga, a circa 20 minuti a piedi dalla frazione centrale, Staffa....
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Insalatona estiva con cuori di palma "Scelta Oro", tonno, gamberi e uova
Era un po' di anni che non acquistavo i cuori di palma, anche per il loro costo piuttosto salato, dovuto in parte alle dimensioni eccessive delle confezioni. All'Esselunga ho trovato recentemente questo prodotto, di soli 160g di peso (sgocciolati) a circa...
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Macugnaga Piano Trail 2018 - Concerto di Ivan Vihor
Quarto ed ultimo appuntamento della bella rassegna pianistica oggi alla sua prima edizione dal nome "Macugnaga Piano Trail", presentato dalla simpatica direttrice artistica Serena Costa. Al pianoforte (uno stupendo Fazioli Gran Coda) Ivan Vihor, ventunenne...
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Bonassola - "La Molli" di Gabriele Vacis e Arianna Scommegna con Arianna Scommegna - per la rassegna Nuove terre
Per la rassegna teatrale "Nuove terre" di quest'anno (vedi https://www.flipgorilla.com/p/25693471184519274/show ), "La Molly" e' il secondo appuntamento che si tiene a Bonassola (SP). Si tratta di un lavoro che il regista Gabriele Vacis e l'attrice protagonista...
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Bonassola (SP) - Il collettivo "L'Amalgama" presenta "Fil Rouge" -
Il terzo appuntamento di quest'anno della rassegna "Nuove Terre. Le arti della scena: teatro itinerante da Framura a Moneglia" si e' tenuto in realta' nella vicina localita' balneare di Bonassola (SP). In programma c'era "Fil rouge ", una piece teatrale...