Pizza con fiori di zucchina (chiamato anche di zucca), stracchino e scamorza Merivio (Lidl)
In questa ricetta ho usato prodotti Merivio, marchio di proprieta' Lidl di una linea di latticini prodotti in stabilimenti che producono anche per marchi ben piu' noti. Hanno un prezzo particolarmente conveniente. Ingredienti Pasta per pizzaUna vaschetta di stracchino Merivio1/3 di Scamorza Merivio4 fiori di zucchina freschi e integri.Sale. Lavate delicatamente i fiori di zucca. Con l'aiuto di una forbice eliminate il picciolo e il pistillo cercando di non danneggiare il fiore. Stendete la pasta della pizza. Affettate lo stracchino e depositatelo sulla superficie. Tagliate a cubetti la scamorza...
La vendetta di un uomo tranquillo - (Raúl Arévalo, 2016) - Recensione - Con Antonio de la Torre, Luis Callejo, Ruth Díaz, Alicia Rubio, Manolo Solo
Una rapina in una gioielleria andata male e dove e' stata ammazzata una persona e' costata 8 anni di carcere a Curro, l'autista del gruppo criminale e l'unico che ha pagato con la prigionia senza "tradire" gli autori materiali della violenta rapina. Ad attenderlo all'uscita dal carcere la sua donna e suo figlio, avuto quando era in carcere (evidentemente nelle carceri spagnole c'e' la possibilita' di incontri con la partner). Ma non e' la sola persona ad attenderlo... Per non anticipare le non molte sorprese di questo thriller e' meglio non dire di piu', anche perche' gia' il titolo italiano non...
Benvenuti... ma non troppo - ( Alexandra Leclère., 2015) - Recensione - Con Karin Viard, Didier Bourdon, Valérie Bonneton, Michel Vuillermoz, Josiane Balasko
Un inverno particolarmente rigido ha portato il governo (di sinistra) francese ad obbligare i proprietari di case con rapporto tra superficie e inquilini superiore ad un certo valore ad ospitare senza tetto. L'inedita e draconiana decisione veniva gestita con piglio dagli apparati governativi che decidevano chi mandare e dove. Umanamente ineccepibile, la drastica misura incontrera' ovvie resistenze dai proprietari, siano essi con tendenze politiche di destra o di sinistra. Il film racconta in particolare le reazioni degli abitanti di un condominio e gli escamotage adottati per aggirare la legge...
Io, Daniel Blake - (Ken Loach, 2016) - Recensione - Con Dave Johns, Hayley Squires, Dylan McKiernan, Briana Shann, Kate Runner
Non e' difficile passare da una vita modesta ma dignitosa alla quasi indigenza. Lo sa Daniel Blake, sessantenne che, dopo aver lavorato una vita, si ritrova a non poter piu' continuare a causa di un attacco cardiaco. Lo sa Katie, madre single di due figli avuti con compagni "sbagliati". Si conoscono in un ufficio pubblico, entrambi a lottare per ricevere sussidi governativi loro dovuti contro un sistema farraginoso, rigido e contradditorio e contro funzionari privi di un minimo di umanita', molto probabilmente perche' "istruiti" a fare cosi'. A Daniel si aggiunge il problema del "digital divide"....
Le donne della mia vita - (Mike Mills, 2016) - Recensione - Con Annette Bening, Elle Fanning, Greta Gerwig, Lucas Jade Zumann, Billy Crudup
E' la storia di un periodo della vita di Jamie, figlio quindicenne di Dorothea Fields, cinquantacinquenne che cresce il figlio in assenza del padre (e' divorziata). Lei ha vissuto la crisi del '29, e secondo il figlio il suo comportamento, assieme materno e in qualche modo spregiudicato, e' dipeso da quell'esperienza. Per fare di lui "un uomo migliore" Dorothea chiede l'aiuto a due ragazze: Abbie, artista punk con qualche problema di salute che alloggia in affitto in una stanza della sua casa, e Julie, vicina di casa dai comportamenti piuttosto liberi che, a sua insaputa, si intrufola nella camera...
Merluzzo d'Alaska con pomodoro e basilico (I Gratinati di Findus)
Ho acquistato questo prodotto a seguito di un ottimo sconto Esselunga (se non ricordo male del 40 - 50%). Il prezzo intero si aggira sui 4 euro e mezzo. L'indicazione e' per 2 persone. In realta' i 380 g sono piuttosto abbondanti. Per 2 persone ne ho fatto meta'. Come si puo' notare dalla seconda foto, si tratta di un solido "blocco" di merluzzo, molto regolare (troppo?) con sopra un abbondante strato di gratinatura comprendente pangrattato, pomodori e basilico. Per la cottura basta infornare a 200 gradi per 30 minuti. Devo ammettere che il risultato e' superiore alle piu' rosee aspettative: aromatico...
Linguine Garofalo con crema di fave e crumble di pane e gamberi
Ingredienti per 2 persone 140 g di linguine GarofaloUn cipollotto nettato e tritato150 g di fave scottate alle quali si e' tolta la pelle (si possono utilizzare le ottime fave surgelate Esselunga)100 g di code di gamberi argentini1 filetto di acciuga sott'olio25 g di grana padano grattugiato50 g di panna da cucina1 cucchiaio di pangrattatoUn pizzico di aglio disidratatoOlio evoSalePepe Fate rosolare le code di gambero tagliate a pezzi di circa 1 cm di lato in un cucchiaio di olio evo aromatizzato con l'aglio. Aggiungete il filetto di acciuga e "disfatelo". Aggiungete il pangrattato e mescolate...
Strane cose, domani - Romanzo di Raul Montanari - Recensione
Un libro dalla partenza tranquilla, che cambia colore man mano che la narrazione procede in un crescendo di drammaticita` intensa e coinvolgente. Danio e` uno psicologo, separato e padre di un ragazzo ventenne, ha pazienti (tutte donne) con patologie di varia natura. Ora ha una ragazza fissa, ma non e` proprio fedelissimo: intrattiene rapporti con alcune delle sue pazienti e questa e` la causa del fallimento del suo matrimonio. Danio e` anche un assassino, non proprio volontario (non approfondisco volutamente: il come e il perche` vengono descritti gia` nelle prime pagine del libro). Un giorno,...
Come sostituire le luci di stop, di posizione o delle frecce del gruppo ottico posteriore della Fiat 500L
Una segnalazione presente sul cruscotto della mia Fiat 500L mi ha fatto "capire" che la lampadina dello stop destro era guasta ( vedi http://petardo.over-blog.it/2018/05/fiat-500l-come-interpretare-l-accensione-del-triangolo-arancio-con-punto-esclamativo-all-interno-che-si-puo-illuminare-sul-cruscotto ) Le indicazioni per la sostituzione presenti sul manuale d'uso non sono particolarmente prodighe di spiegazioni e foto, per cui riporto qui (anche per ricordarmi la prossima volta) la procedura passo-passo per questa operazione. Questa procedura e' valida anche per la sostituzione delle lampade di...
Fiat 500L - Come interpretare l'accensione del triangolo arancio con punto esclamativo all'interno che si puo' illuminare sul cruscotto
E' sempre piuttosto irritante vedere sul cruscotto della propria auto accendersi segnalazioni allarmanti ma senza un significato immediatamente percepibile. Ad esempio, sulla mia Fiat 500L, si e' recentemente acceso un triangolino arancio con all'interno un punto esclamativo. Leggendo sul manuale di istruzioni questo sembra possa essere causa di un po' di tutto. Cita il fatto che su "alcuni modelli" e' indicata il tipo di anomalia o guasto a cui corrisponde la segnalazione, ma sul display della mia auto non c'era nulla di cio'. Ho scoperto poi che l'indicazione della anomalia viene segnalata solo...
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