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Il Blog di Petardo

Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Breaking Surface - Trattieni il respiro - (Joachim Hedén, 2020) - Recensione - Con Moa Gammel, Madeleine Martin, Trine Wiggen, Jitse Jonathan Buitnik, Remi Alashkar

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 Breaking Surface - Trattieni il respiro - (Joachim Hedén, 2020) - Recensione - Con Moa Gammel, Madeleine Martin, Trine Wiggen, Jitse Jonathan Buitnik, Remi Alashkar
Breaking Surface - Trattieni il respiro - (Joachim Hedén, 2020) - Recensione - Con Moa Gammel, Madeleine Martin, Trine Wiggen, Jitse Jonathan Buitnik, Remi Alashkar

Le immersioni subacquee nelle fredde acque dei fiordi norvegesi e' l'hobby preferito di Ida e Tuva, due sorellastre norvegesi, e della loro madre. Un incidente in una di queste immersioni occorso a Tuva, la piu' giovane delle due ed evidentemente la preferita, provoca la reazione della madre, che accusa del fatto Ida. Questa vicenda segnera' profondamente la ragazza. Anni dopo Ida abita con la famiglia in Svezia mentre Tuva lavora ispezionando (pericolosamente) le eliche delle grandi navi. Si ritrovano un Natale a casa della madre per una nuova immersione in una localita' sperduta (e franosa) della...

Gnocchi di carote su crema di piselli

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Gnocchi di carote su crema di piselli
Gnocchi di carote su crema di piselli

Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi 300 g di carote 200 g di farina 10 g di burro 1 uovo Sale Per la crema di piselli 1 porro 120 g di piselli (anche surgelati) 60 g di panna da cucina Un pizzico di timo 10 g di burro 1/2 cucchiaino di dado vegetale granulare Sale Pepe Per condire 10 g di burro 3 cucchiai di parmigiano grattugiato Pepe In 10 g di burro, un pizzico di zucchero, uno di sale e 30 g di acqua fate cuocere le carote mondate e tagliate a fettine, fino a quando non diventano morbide. In un mixer da cucina frullate gli ingredienti per gli gnocchi in modo da formate una palla liscia...

King Lear - (Richard Eyre, 2018) - Recensione - Con Christopher Eccleston, Anthony Hopkins, Emma Thompson, Emily Watson, Tobias Menzies

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King Lear - (Richard Eyre, 2018) - Recensione - Con Christopher Eccleston, Anthony Hopkins, Emma Thompson, Emily Watson, Tobias Menzies
King Lear - (Richard Eyre, 2018) - Recensione - Con Christopher Eccleston, Anthony Hopkins, Emma Thompson, Emily Watson, Tobias Menzies

La nota tragedia shakespiriana adattata e trasferita ai giorni nostri (con tanto di arredamenti e vestiti moderni, elicotteri e carrelli dei supermercati) in cui il linguaggio appare invece piuttosto fedele all'originale. Quindi, a parte l'ambientazione, nulla di particolarmente nuovo. Notevole la prova del protagonista, interpretato da Anthony Hopkins, per un lavoro, a mio avviso, tutto sommato un po' deludente. Voto: 6/10

Come comandare 2 motori di tapparelle elettriche con un unico deviatore (o pulsante) interlacciato

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Come comandare 2 motori di tapparelle elettriche con un unico deviatore (o pulsante) interlacciato
Come comandare 2 motori di tapparelle elettriche con un unico deviatore (o pulsante) interlacciato

Le tapparelle il cui comando per il sollevamento e abbassamento avviene elettricamente, grazie ad un motore elettrico azionato tramite un doppio pulsante, sono sempre piu' diffuse perche' comode, durano di piu' di quelli con il comando manuale (con la classica corda che si sfilaccia) e alla fine possono venire a costare di meno. In Fig.1 sono indicati i tipici collegamenti presenti in un sistema con tapparella elettrica. Dalla rete luce a 220V partono i cavi di terra (dai colori giallo o giallo e verde), il neutro (tipicamente blu) e la fase (filo nero). Dal motore della tapparella escono 4 fili:...

Vivarium - (Lorcan Finnegan, 2019) - Recensione - Con Imogen Poots, Jesse Eisenberg, Jonathan Aris, Olga Wehrly, Danielle Ryan

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Vivarium - (Lorcan Finnegan, 2019) - Recensione - Con Imogen Poots, Jesse Eisenberg, Jonathan Aris, Olga Wehrly, Danielle Ryan
Vivarium - (Lorcan Finnegan, 2019) - Recensione - Con Imogen Poots, Jesse Eisenberg, Jonathan Aris, Olga Wehrly, Danielle Ryan

Una giovane e simpatica coppia (Gemma e Tom) e' alla ricerca di una casa dove abitare. Con scarsa convinzione vanno all'ennesima agenzia immobiliare dove ad accoglierli c'e' uno strano (e inquietante) agente. Propone una casa in un nuovo quartiere (che dice di essere poco distante dal centro) chiamato Yonder, termine che in inglese sugnifica "laggiu' ". Un po' perplessi, seguono in auto l'agente. Li porta in una sorta di villaggetto all'apparenza disabitato formato da una teoria di villette indipendenti identiche di colore verde. Le villette sono arredate, con tanto di champagne e fragole di benvenuto...

Cacciucco alla livornese "ICE class" - Prova assaggio

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Cacciucco alla livornese "ICE class" - Prova assaggio
Cacciucco alla livornese "ICE class" - Prova assaggio

Le zuppe di pesce precotte e surgelate (come lo e' questo cacciucco alla livornese) sono comode da tenere in freezer, in quanto in 10 minuti consentono di ottenere un piatto formato da tante specie di pesce evitando di andarli a comprare uno a uno, pulirli eccetera. Alla fine, per questo risultano spesso economici rispetto alla soluzione fai da te. Di solito, date le quantita' non abbondantissime, uso integrare con qualche gambero in piu' e un po' di brodo di verdure. Nel caso del prodotto in oggetto, a marchio ICE Class, l'integrazione e' stata un po' piu' abbondante del solito. Mi sono accorto,...

Nel bagno delle donne - (Marco Castaldi, 2020) - Recensione - Con Luca Vecchi, Daphne Scoccia, Stella Egitto, Francesca Reggiani, Francesco Apolloni

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Nel bagno delle donne - (Marco Castaldi, 2020) - Recensione - Con Luca Vecchi, Daphne Scoccia, Stella Egitto, Francesca Reggiani, Francesco Apolloni
Nel bagno delle donne - (Marco Castaldi, 2020) - Recensione - Con Luca Vecchi, Daphne Scoccia, Stella Egitto, Francesca Reggiani, Francesco Apolloni

Da 3 settimane Giacomo ha perso il lavoro (precario), ma si reca ugualmente in ufficio, dal quale viene "rimbalzato" regolarmente. Alla moglie non l'ha mai detto. Quando scopre che lo sa gia', nasce un acceso diverbio, esce di casa e si rifugia in un cinemino di periferia. Va nel bagno (delle donne) e si chiude a chiave, che pero' si spezza. Rimane li' dentro assieme al cagnolino (depresso quanto lui) della giovane proprietaria del locale, e decide di rimanerci. Della sua clausura semiforzata viene a saperlo man mano piu' gente. Questo causa un inaspettato afflusso di persone all'interno del cinemino...

Sugo salsiccia e "Barolo DOCG" di "Deluxe" - Lidl - Prova assaggio

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Sugo salsiccia e "Barolo DOCG" di "Deluxe" - Lidl - Prova assaggio
Sugo salsiccia e "Barolo DOCG" di "Deluxe" - Lidl - Prova assaggio

Ad un prezzo decisamente conveniente (1.79 euro) la Deluxe (marchio "di lusso" della catena di supermercati Lidl) propone questo sugo per primi piatti a base di salsiccia e pomodoro, nella cui preparazione si e' usato del Barolo DOCG (o almeno questo millanta l'etichetta). Viene indicata anche la quantita' (1.5%), cioe' circa 3 grammi, quindi piuttosto esiguo, e coerente con il prezzo di vendita. Tutto da capire se questa quantita' determina effettivamente una variazione significativa del gusto, o e' solo un metodo per attirare l'acquirente (come effettivamente si e' verificato, nel mio caso)....

Stracciatella "Grom" - Da Esselunga - Prova assaggio

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Stracciatella "Grom" - Da Esselunga - Prova assaggio
Stracciatella "Grom" - Da Esselunga - Prova assaggio

Approfittando dell'attuale offerta speciale di Esselunga, acquisto una confezione di gelato della nota azienda di Torino Grom, l'ex azienda artigianale produttrice di gelato di elevatissima qualita', oggi parte del gruppo Unilever (ahime'). Il prezzo e' 3.49 euro anziche' 6.99 per 460 ml. Anche se con un robusto sconto, il prezzo e' paragonabile (o superiore) a un prodotto equivalente ma dal marchio meno esclusivo a prezzo pieno. Ho scelto il gusto stracciatella. Gli ingredienti, discreti ma senza strafare (ne' con certezze sulla provenienza) sono: Latte fresco pastorizzato di Alta Qualità Panna...

Focaccia al grano saraceno con aglio disidratato e rosmarino

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Focaccia al grano saraceno con aglio disidratato e rosmarino
Focaccia al grano saraceno con aglio disidratato e rosmarino

Questa ricetta e' tratta da una simile di Vissani Ingredienti 350 g di farina 00 150 g di farina di grano saraceno 20 g di lievito di birra fresco 15 g di sale 5 g di zucchero Olio evo Aglio disidratato in polvere Rosmarino fresco Impastate con un mixer da cucina dalle dimensioni adeguate le farine con il sale, lo zucchero, il lievito e 200 g di acqua circa in modo da formare una palla di pasta liscia e omogenea. Lasciate lievitare 1 ora. Su un piano infarinato stendere la pasta lasciando i bordi un po' piu' alti del resto. Lasciate lievitare 1 ora. Spennellate con una emulsione di olio, acqua...