Insyriated - (Philippe Van Leeuw, 2017) - Recensione - Con Hiam Abbass, Diamand Bou Abboud, Juliette Navis, Mohsen Abbas, Moustapha Al Kar
La storia racconta 24 ore della vita di una famiglia siriana durante la guerra civile iniziata nel 2012 e che dura anche oggi. Nell'appartamento di damasco che appare assediato dagli eventi che lo circondano vive Oum Yazan, madre di tre figli, assieme al suocero e alla domestica. Lei vuole resistere nella sua casa e non andare altrove, come invece pianifica la giovane coppia con un figlio piccolo ospitati nello stesso appartamento. Erano gli inquilini dell'appartamento superiore, che e' stato danneggiato... Scritto e diretto da Philippe Van Leeuw, direttore della fotografia belga passato alla regia...
Auditorium San Dionigi, Vigevano - I Preludi di Chopin - Attilio Igino Puglielli, pianoforte
Piacevolissimo concerto tenuto dal venticinquenne pianista pugliese di nascita ma prevalentemente svizzero di formazione musicale. La notevole tecnica gli ha consentito di affrontare agevolmente il programma musicale, centrato sulla serie completa dei Preludi di Chopin, Op.28, anche, e forse soprattutto, nei brani piu' impegnativi. Inaspettato (ma gradito) il brano scelto per il bis: il noto "Over the rainbow", di Harold Arlen, che faceva parte della colonna sonora de "Il mago di Oz", film del 1939. Un punto un po' critico del concerto riguarda l'acustica della sala, che e' una ex chiesa non trattata...
Gnocchi di farina di castagne con ragout di quaglie e prugne
Ingredienti per il ragù di quaglie 4 quaglie gia' eviscerate. 20 ml brandy 4 prugne secche denocciolate 50 g di pancetta a dadini resa croccante in una piccola padella antiaderente ed eliminate l'unto rimasto 1/2 cucchiaino di farina integrale 1 costa di sedano 1/2 cipolla 4 chiodi di garofano 4 bacche di pepe Sale Ingredienti per gli gnocchi 300 gr patate lessate 80 gr farina di castagne Sale Una noce di burro 1 cucchiaio di parmigiano Sciacquate le quaglie. Spellatele e separate i petti e le cosce dal resto, che taglierete a pezzi e tosterete in una piccola pentola antiaderente dopo avere eliminato...
L'intrusa - (Leonardo Di Costanzo, 2017) - Recensione - Con Raffaella Giordano, Valentina Vannino, Martina Abbate, Anna Patierno, Marcello Fonte
Giovanna non sa che Maria e' in realta' la moglie di un camorrista ricercato per omicidio. L'aveva ospitata in una casupola all'interno del centro per "bambini a rischio" di Napoli dove lavora. Il centro che dirige e' una specie di doposcuola che ha lo scopo di evitare che i ragazzi che li' giocano possano entrare negli ambienti malavitosi molto comuni in quel quartiere. La presenza di Maria, che ad un certo punto aveva ospitato di nascosto il marito, inquieta gli altri genitori che non vorrebbero la sua presenza... Francamente, piu' che Maria, l'intrusa di questo film mi sembra essere Giovanna,...
Vigevano Jazz 2019 - Al Ridotto del Teatro Cagnoni incotro con Emilio Soana
Bellissimo incontro con il musicista Emilio Soana, trombettista Jazz di fama mondiale, che nella sua lunga carriera si e' esibito sia nel repertorio classico (soprattutto agli inizi) che in quello leggero, in quanto e' stato prima tromba nell'orchestra della Rai. Nonostante la notorieta', non ha perso il simpatico atteggiamento "vernacolare" che lo contraddistingue. A condurre l'incontro e a suonare con lui in un piccolo ensamble che prevedeva anche chitarra, contrabbasso e batteria, Gabriele Comeglio, che si sta rivelando, oltre che un ottimo musicista, anche un perfetto entertainer e intervistatore,...
Crespelle alla ricotta e parmigiano su crema di asparagi decorati con punte di asparagi
Ingredienti per 2 persone Per le crespelle 80 gr di farina 150 gr di latte 1 uovo Sale Per il ripieno 100 gr di ricotta fresca 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Prezzemolo tritato Noce moscata Pepe Per la crema di asparagi 150 g di asparagi 1 piccola cipolla tritata 50 g di latte 1/2 cucchiaino di maizena Olio evo Per completare Burro Parmigiano grattugiato Frullate gli ingredienti per le crespelle in un recipiente adatto (lungo e sretto) con un frullino ad immersione. La pastella che si formera' sara' sufficiente per realizzare 6 crepes, versandone un sottile strato per volta in una padella...
Vigevano Jazz 2019 - "Marilyn in jazz" - Beatrice Zanolini, Emilio Soana, Gabriele Comeglio
Nel terzo appuntamento musicale della rassegna "Vigevano Jazz" di quest'anno, un originale omaggio ad un personaggio non strettamente legato alla musica jazz: Norma Jean alias Marilyn Monroe. Un concerto di uno splendido settetto di musicisti con Gabriele Comeglio ai sassofoni, Emilio Soana alla tromba, Giulio Visibelli (sax e flauto), Claudio Angeleri al pianoforte, Riccardo Bianchi alla chitarra, Roberto Piccolo al contrabbasso e Marco Castiglioni alla batteria. Vocalist, la talentuosa Beatrice Zanolini, protagonista della serata. Tra un brano e l'altro, l'attore Nicola Stravalaci legge con professionalita'...
Fette di patata con la buccia surgelate e prefritte "Pata Snella" di Pizzoli
Ho acquistato questa confezione di patate prefritte surgelate in sconto del 50% (circa 1.5 euro) con il quale sono abbastanza economiche. Le Patasnelle (nome quantomai curioso) in questione sono fettine di patata con la buccia, quindi di tipo piuttosto "rustico". Si possono cuocere in forno (10 minuti a 220 gradi, come ho fatto io) o in padella per 8 minuti con un filo di olio. Il risultato e' decoroso (ma senza troppo entusiasmo). Contengono "solo" (e questo e' un bene) patate, olio di semi di girasole e sale. Sono prodotte da Pizzoli. Voto: 6.5/10
Spaghetti Garofalo con gamberi argentini, piselli e latte di cocco
Interessante piatto dove il latte di cocco serve per legare gli ingredienti. Ingredienti per 2 persone 140 g di spaghetti Garofalo 10 code di gamberi argentini Una manciata di piselli surgelati 1 gambo di sedano 1/3 di porro Olio evo 1/2 lattina di latte di cocco dalla quale avrete eliminato l'acqua Sale Pepe Sgusciate le code di gambero. Tostate leggermente i carapaci in 2 cucchiai di olio, quindi aggiungete sedano e porro, 300 g di acqua e un pizzico di sale grosso. Portate a bollore e fate cuocere fino a ridurre il liquido di circa la meta'. In una padella antiaderente leggermente unta di olio...
Legumissimi Findus ai fagioli Borlotti, Piselli, Ceci e Lenticchie con trofie al pesto caserecce
La base di questo piatto sono surgelati della serie "I Legumissimi" della Findus, in questo caso con fagioli borlotti, piselli, ceci e lenticchie, in vendita da Esselunga a 2.49 euro (425 g.) che servono per trasformare le trofie al pesto in un quasi piatto unico. Ingredienti per 2 persone Per le trofie 150 g farina Circa 80 g acqua 2 pizzichi di sale Per il condimento Un mazzetto di basilico Un cucchiaio di pinoli 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Sale Olio evo (meglio se ligure) 200g legumissimi Miscelate gli ingredienti per le trofie in un mixer da cucina. Una volta ottenuta una palla di...
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