Jersey Boys - (Clint Eastwood, 2014) - Recensione - Con John Lloyd Young, Erich Bergen, Michael Lomenda, Vincent Piazza, Christopher Walken
Il film narra la storia di Francesco Stephen Castelluccio, in arte "Frankie Valli". Un italoamericano che riesce a sottrarsi alle lusinghe di una vita ai bordi della legalita', frequentatore suo malgrado o giocoforza ambienti mafiosi, grazie alla sua inarrestabile carriera di cantante che lo portera' all'apice del successo con il gruppo "The Four Seasons". Il regista del film e' un inaspettato Clint Eastwood, che tratta un argomento per lui non comune in modo a mio avviso del tutto (troppo?) classico, a parte forse i dialoghi dei protagonisti che talvolta narrano la scena rivolgendosi direttamente...
Un re allo sbando - (Peter Brosens, Jessica Woodworth, 2016) - Recensione - Con Peter Van den Begin, Bruno Georis, Lucie Debay, Titus De Voogdt, Pieter van der Houwen
Un ipotetico re del Belgio Nicola III non appare vivere bene la sua condizione regale. E' una specie di birillone confuso alla ricerca di dare un senso alla sua posizione. Probabilmente anche per questo e per rinverdire la sua immagine pubblica, incarica un vecchio regista inglese di riprendere tutte le fasi di un suo viaggio in Turchia, dove va a perorare la causa per l'ingresso in Europa della nazione. Con lui, il maestro di protocollo (che sembra quello che decide e muove tutte le azioni del Re), la segretaria e un cameriere. In Turchia giunge la notizia che la Vallonia ha dichiarato l'indipendenza,...
Il cuore grande delle ragazze - (Pupi Avati, 2011) - Recensione - Con Cesare Cremonini, Micaela Ramazzotti, Gianni Cavina, Andrea Roncato, Erika Blanc
Nonostante non sia intellettualmente un'aquila, Carlino Vigetti ha un grande successo con le ragazze, in un paese della provincia bolognese degli anni '30. La sua variegata famiglia e' molto povera. Per evitare che il padre venga cacciato dalla cascina dove vive e lavora, accetta, suo malgrado, di sposare una delle due figlie di Sisto Osti, il ricco padrone della cascina, oramai ultratrentenni e non particolarmente attraenti. Ma deve scegliere quale. Nel frattempo torna in casa Osti da Roma la figliastra, che invece e' molto bella, e di cui Carlino si innamora immediatamente... Una trama esile...
Schuttelbrot con cumino e finocchio di Alpen Fest (Lidl)
Alla settimana dei prodotti mitteleuropei di Lidl, ho notato, a 1.19 euro, queste fette di simil-pane o, per meglio dire, schiacciatine denominate "schuttelbrot" (con la dieresi sulla u). Letteralmente significa "pane scosso", pare per il modo in cui i panificatori (o forse anche i contadini) altoatesini "sbattevano" la pagnotta di farina di segale impastata con acqua, lievito e sale per ottenere queste schiacciatine, gustosamente aromatizzate di cumino e semi di finocchio. La loro caratteristica, una volta cotte, e' quella di diventare piuttosto secche, e conservarsi cosi' per molto tempo, non...
Mix - Yogurt bianco piu' wafer al cioccolato Muller
Almeno 3 volte alla settimana faccio colazione con uno yogurt al naturale a cui aggiungo marmellate, muesli e altro. Questa confezione di yogurt Muller e' equivalente, anche se al posto della marmellata usa lo zucchero e come elemento in piu' offre pezzetti di wafer ricoperti di cioccolato, e quindi l'ho provato. E' confezionato in 2 vaschette distinte, per cui il mix si fa quando lo si usa. Il risultato l'ho trovato un po' deludente, piu' che altro per lo yogurt che assomiglia ad una crema di latte, e infatti tra gli ingredienti c'e' altro, oltre allo yogurt. Discreti (se piacciono) i pezzetti...
Lonza di maiale con cimette di rapa Esselunga e toma del biellese
Originale ricetta mutuata da una tradizionale sicula, della zona ai piedi dell'Etna. Ingredienti per 2 persone 6 fette di tagliata di lonza di maiale 200 g di cimette di rapa surgelate "Esselunga" lessate in acqua bollente salata Toma del biellese Aglio in polvere Peperoncino in polvere Olio evo Sale Pepe Fate passare in padella leggermente unta di olio le cimette di rapa lessate assieme a un pizzico di aglio in polvere e uno di peperoncino. salate e pepate giustamente. Coprite 3 fette di lonza con fettine di toma e quindi con le cimette passate. Coprite con le 3 fettine rimaste. In una padella...
Green book - (Peter Farrelly, 2018) - Recensione - Con Viggo Mortensen, Mahershala Ali, Linda Cardellini, Sebastian Maniscalco, P.J. Byrne
Anni '60. Tony Lip e' un italoamericano con tutte le classiche (un po' stereotipate) caratteristiche dell'italiano del sud. In cerca di lavoro, lui, che e' istintivamente razzista nei confronti dei neri, si trova ad essere l'autista e un po' guardia del corpo di Don Shirley, un anomalo pianista di colore ricco e raffinato. Shirley per nobili ragioni ha fatto organizzare dalla sua casa discografica un tour di concerti nel profondo sud degli USA, in stati dove l'uguaglianza di diritti tra neri e bianchi e' ancora praticamente assente. Gli alberghi dove alloggiare sono stabiliti cercando sul "Green...
Mayorettes con uvetta e marmellata di albicocche - Specialita' piemontesi
Distribuiti sotto il marchio "Mayor", di Sommariva Bosco (CN) ma prodotti, dopo una rapida ricerca che ho effettuato, nella pasticceria Alfonsi di Aglie' (TO) questi bastoncini di pasta sfoglia con all'interno marmellata di albicocche e uvetta sono stati acquistati in un mercatino dedicato prodotti piemontesi a Stresa. Servivano a mia moglie per combattere un attacco di fame che avrebbe potuto colpirla improvvisamente (dice)... Abbastanza fragranti, dolci al punto giusto, questa specie di grissino dolce e' piaciuto anche a me. D'altronde ha degli ingredienti talmente accattivanti... L'azienda artigianale...
Bucatini con totani ripieni ('mbutinati in ponzese)
Questa ricetta e' stata mutuata da quella originale dell'isola di Ponza chiamata "Pasta con i calamari 'mbutinati". Ingredienti per 2 persone 120 g di bucatini 2 totani piuttosto grandi 2 uova 20 g di parmigiano reggiano grattugiato 5 g di uvetta sultanina 5 g di pinoli 4 pomodori perini Olio evo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Aglio in polvere Peperoncino in polvere Sale Pepe Lavate e incidete la pelle dei pomodori che spellerete dopo averli scottati per un minuto in acqua bollente salata (che potra' essere la stessa che userete per la pasta). Togliete la maggior parte dei semi e tagliateli...
Stresa Festival, Hotel Regina Palace - Lezione concerto di Emanuele Ferrari "Mozart e lo spirito dell'illuminismo"
Capitati quasi per caso a Stresa, alle 17 ci accorgiamo che alle 18 ci sara' una lezione-concerto del pianista (e direi divulgatore culturale) Emanuele Ferrari, nell'ambito del prestigioso "Stresa Festival". Si sarebbe tenuto all'interno dell'altrettanto prestigioso Hotel Regina Palace. Una doppia interessante occasione, in particolare per mia moglie che apprezza molto le capacita' di Ferrari di "spiegare", se cosi' si puo' dire, nel dettaglio i brani musicali. Fortunatamente riusciamo anche a reperire i biglietti e ad assistere a quella che e' stata una bellissima lezione-concerto. Il brano che...