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Il Blog di Petardo

Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Patate al rosmarino "Harvest Basket" - Lidl - Prova assaggio

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Patate al rosmarino "Harvest Basket" - Lidl - Prova assaggio
Patate al rosmarino "Harvest Basket" - Lidl - Prova assaggio

Le patate precotte surgelate sono un comodo aiuto in cucina, in quando, generalmente, oltre a reggere piuttosto bene la surgelazione, riducono notevolmente i tempi necessari per prepararle rispetto alla soluzione con patate crude. Questo, spesso, mantenendo il prezzo piuttosto competitivo, come queste "patate grigliate al rosmarino" di Harvest Basket. 450 g di patate quasi pronte per la tavola a circa 1.3 euro (da Lidl). Bastano 10 minuti in padella con un filo di olio per scongelarle e riscaldarle al punto giusto per essere pronte per la tavola. Gli ingredienti sono esclusivamente patate, sale...

La cena perfetta - ( Davide Minnella. Un film con Greta Scarano, Salvatore Esposito, Antonella Attili, Gianluca Colucci, Alberto Basaluzzo

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La cena perfetta - ( Davide Minnella. Un film con Greta Scarano, Salvatore Esposito, Antonella Attili, Gianluca Colucci, Alberto Basaluzzo
La cena perfetta - ( Davide Minnella. Un film con Greta Scarano, Salvatore Esposito, Antonella Attili, Gianluca Colucci, Alberto Basaluzzo

Carmine Giordano e' il figlio di un camorrista cresciuto nel clan (camorrista) dei Rizzuto, riconoscenti dopo che il padre aveva salvato la vita del capoclan "Scimitarra", perdendo la propria. Ma il carattere di Carmine "tanto buonino" non e' adatto allo spietato mondo malavitoso di Napoli, per cui Scimitarra decide di allontanarlo dalla zona, mandandolo a gestire un ristorante a Roma, una attivita' che sara' utilizzata per riciclare il denaro sporco. Inizialmente nato come ristorante di bassa qualita', con preparazioni a base di piatti pronti surgelati, diventera' un luogo gourmet grazie all'incontro-scontro...

Ghiaccio - (Alessio De Leonardis, Fabrizio Moro, 2022) - Recensione - Con Giacomo Ferrara, Vinicio Marchioni, Claudio Camilli, Beatrice Bartoni, Mauro Aversano

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Ghiaccio - (Alessio De Leonardis, Fabrizio Moro, 2022) - Recensione - Con Giacomo Ferrara, Vinicio Marchioni, Claudio Camilli, Beatrice Bartoni, Mauro Aversano
Ghiaccio - (Alessio De Leonardis, Fabrizio Moro, 2022) - Recensione - Con Giacomo Ferrara, Vinicio Marchioni, Claudio Camilli, Beatrice Bartoni, Mauro Aversano

A Giorgio manca un solo incontro di pugilato (da vincere) per diventare professionista, e tentare di superare in quel modo i problemi finanziari che lo assillano. Figlio di un ex pugile oberato dai debiti e per questo assassinato da strozzini malavitosi, Giorgio e sua madre subiscono la pesante eredita' del padre. Giorgio, poi, ci mette del suo, spacciando. Ad aiutare (seriamente) Giorgio a raggiungere l'obiettivo malgrado il suo comportamento non irreprensibile e' Massimo, ex pugile che era stato alla soglia del professionismo (mancato), mentre a complicare la vicenda gli ambienti malavitosi che...

Botticelli Inferno - (Ralph Loop, 2016) - Documentario - Recensione

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Botticelli Inferno - (Ralph Loop, 2016) - Documentario - Recensione
Botticelli Inferno - (Ralph Loop, 2016) - Documentario - Recensione

Oltre alla celeberrima "Nascita di Venere", Botticelli tra le altre opere ha dipinto un quadro meno noto al grande pubblico ma non per questo meno affascinante. L'argomento e l'atmosfera sono decisamente diverse pur essendo stati dipinti nello stesso periodo (tra il 1480 e il 1495): si tratta dell' "Inferno", una rappresentazione su pergamena ispirato a quanto scritto da Dante nella "Divina Commedia". Il dipinto, dalle dimensioni relativamente contenute (32,5×47,5 cm) e' custodito all'interno della Biblioteca Apostolica Vaticana. L'argomento del documentario italo-tedesco (piu' tedesco che italiano)...

Una famiglia mostruosa - (Volfango De Biasi, 2021) - Recensione - Con Lillo, Massimo Ghini, Lucia Ocone, Pasquale Petrolo, Ilaria Spada, Cristiano Caccamo

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Una famiglia mostruosa - (Volfango De Biasi, 2021) - Recensione - Con Lillo, Massimo Ghini, Lucia Ocone, Pasquale Petrolo, Ilaria Spada, Cristiano Caccamo
Una famiglia mostruosa - (Volfango De Biasi, 2021) - Recensione - Con Lillo, Massimo Ghini, Lucia Ocone, Pasquale Petrolo, Ilaria Spada, Cristiano Caccamo

Adalberto e Luna sono una coppia di giovani studenti. Non sanno nulla delle rispettive famiglie e Luna ha detto (mentendo) di essere orfana. Quando si scopre che lei e' incinta, decidono di fare conoscenza dei genitori di lui. Il problema e' che non si tratta di genitori proprio "normali": sua madre e' una strega e suo padre (e la sorellina) vampiri. Adalberto stesso, e' in realta' un "lupo mannaro". In pratica, una famiglia di (raffinatissimi) mostri. Durante il soggiorno nell'antico maniero, ricevono la visita inaspettata dei genitori di lei. Una coppia di cafonissimi arricchiti che, armati di...

Buñuelos de bacalao di Sol & Mar (Andalusian style) - Lidl - Prova assaggio

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Buñuelos de bacalao di Sol & Mar (Andalusian style) - Lidl - Prova assaggio
Buñuelos de bacalao di Sol & Mar (Andalusian style) - Lidl - Prova assaggio

Un nuovo prodotto marcato "Sol & Mar" del tipo "Andalusian style". Frittelle di baccala' in pastella pronte da friggere (o da dorare al forno). 1.99 euro per 400 grammi (adatte a 3-4 persone). Tra gli ingredienti, oltre al merluzzo nordico (solo l'11%) c'e' farina, olio di semi di girasole, elementi emulsionanti e stabilizzanti. Il risultato e' piu' che soddisfacente, malgrado la scarsa quantita' di baccala', o forse proprio per quello. Il sapore e' infatti delicato e per niente "pescioso", adatto quindi anche a chi non apprezza granche' questo tipo di pesce. Nel caso in oggetto, dopo averle fritte...

Scoop - (Woody Allen, 2006) - Recensione - Con Scarlett Johansson, Woody Allen, Ian McShane, Hugh Jackman, Romola Garai, Kevin McNally

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Scoop - (Woody Allen, 2006) - Recensione - Con Scarlett Johansson, Woody Allen, Ian McShane, Hugh Jackman, Romola Garai, Kevin McNally
Scoop - (Woody Allen, 2006) - Recensione - Con Scarlett Johansson, Woody Allen, Ian McShane, Hugh Jackman, Romola Garai, Kevin McNally

Joe Strombel, giornalista d'inchiesta, e la segretaria di Peter Lyman, un ricco rampollo dell'aristocrazia finanziaria inglese, si trovano a parlare su una sorta di barcone di Caronte che li porta nell'aldila'. Sono infatti appena deceduti, lui per un aneurisma, lei (ritiene) per avvelenamento da parte del capo. Pensa che lo abbia fatto perche' lei poteva provare che Lyman era il "killer dei tarocchi", accusato di avere ucciso molte prostitute "more e dai capelli corti", lasciando sempre una carta dei tarocchi sul luogo del delitto. Interessantissimo per l'argomento, che sarebbe potuto diventare...

L'Arminuta - (Giuseppe Bonito, 2021) - Recensione - Con Sofia Fiore, Carlotta De Leonardis, Vanessa Scalera, Fabrizio Ferracane

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L'Arminuta - (Giuseppe Bonito, 2021) - Recensione - Con Sofia Fiore, Carlotta De Leonardis, Vanessa Scalera, Fabrizio Ferracane
L'Arminuta - (Giuseppe Bonito, 2021) - Recensione - Con Sofia Fiore, Carlotta De Leonardis, Vanessa Scalera, Fabrizio Ferracane

Anni '60 Senza un comprensibile motivo, una ragazzina di 13 anni viene accompagnata dal nervoso padre adottivo da pescara dove abitava ad una localita' di campagna nel profondo Abruzzo. Li' vive (o, per meglio dire, sopravvive) la sua vera famiglia, che lei non sapeva neanche ci fosse. Una famiglia di bassa cultura con numerosi figli, piuttosto indigente, una madre rassegnata e un padre violento. Per la ragazzina, abituata alla vita agiata della famiglia adottiva con la quale aveva da sempre vissuto, e' un duro colpo, difficile da accettare. Per questo continuera' a ricercare la madre adottiva...

Linguine aglio olio e peperoni

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Linguine aglio olio e peperoni
Linguine aglio olio e peperoni

Ingredienti per 2 persone 140 g di linguine 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 4 peperoncini friggitelli Un pizzico di aglio disidratato Un pizzico di peperoncino 10 foglie di basilico Sale Pepe Olio evo Tagliate a listarelle i peperoni, in 2 o 4 parti quelli friggitelli. Frullate l'80% del peperone giallo assieme a poco olio, un pizzico di pepe e sale, formandone una crema. Fate saltare a fuoco vivace gli altri peperoni in 3 cucchiai di olio evo, un pizzico di aglio e uno di peperoncino. Salate al punto giusto. Lessate la pasta in acqua bollente salata e terminate la loro cottura spadellandoli...

Come fare un fresco piatto estivo con bulgur, salmone e fiocchi di latte "Exquisa"

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Come fare un fresco piatto estivo con bulgur, salmone e fiocchi di latte "Exquisa"
Come fare un fresco piatto estivo con bulgur, salmone e fiocchi di latte "Exquisa"

Ingredienti per 2 persone 100 g di bulgur 1 pomodoro perino 1/2 cetriolo 1/4 di peperone rosso 1/4 di peperone giallo 1 vasetto di fiocchi di latte "Exquisa" 1 trancio di salmone (130g circa) 10 olive taggiasche denocciolate Una manciata di foglie di basilico Una manciata di rucola Sale Pepe Olio evo Paprika Cumino Fate saltare in padella i peperoni tagliati a strisce in 1 cucchiaio di olio. Salate. Quando sono un po' abbrustoliti spegnete e lasciate raffreddare su un piatto. Cuocete in una padella antiaderente il salmone. Salate e pepate. Fuori dal fuoco, condite il salmone con paprika e cumino....