Un timido e a modino neolaureato in scienza della comunicazione di nome Fabio Rovazzi, interpretato dal recentemente famoso cantante omonimo, e' in cerca della sua prima occupazione. Da un colloquio con una nutrita commissione di reclutatori che paiono professionalmente motivanti, andata bene , ne scaturisce pero' una mansione ben al di sotto delle sue aspettative. Il lavoro nella pubblicita' prospettato non era altro che volantinaggio in giro per la rutilante Milano, porta a porta. Ma lui non demorde e cerca di svolgere il suo lavoro con la massima correttezza (e con scarsi risultati). Tutto il...
Risotto all'uva rosata e Valpolicella "Rocca Alata" invecchiato
Per questa ricetta ho preferito un vino asciutto e piuttosto invecchiato per ridurre l'acidita' che un vino giovane avrebbe aggiunto. Ingredienti per 2 persone: 20 chicchi di uva rosata lavata130 g di riso Cranaroli50 g di Valpolicella "Rocca Alata" invecchiato 5 - 7 anniOlio evo600 g di brodo vegetale20 g di parmigiano grattugiato20 g di burroUn rametto di rosmarino Con uno schiacciapatate estraete il succo di 10 chicchi di uva che mescolerete ai 50 g di Valpolicella. Fate tostare leggermente il riso in 2 cucchiai di olio. Sfumate con il succo d'uva e il vino finche' non e' evaporato quasi tutto....
Spaghetti Garofalo al gorgonzola Gim e arachidi "Alesto" (da Lidl)
Una ricetta molto semplice ma gustosa Ingredienti per 2 persone 2 cucchiai di arachidi "Alesto" ripulite dal sale 80 g di gorgonzola dolce Gim 20 g di panna da cucina 130 g di spaghetti "Garofalo" Tostate leggermente le arachidi in un padellino antiaderente. In un'altra padella fate sciogliere il gorgonzola privato della crosta assieme a 20 g di panna da cucina. Lessate gli spaghetti in acqua bollente salata. Conditeli con la salsa al gorgonzola, divideteli in piatti individuali riscaldati cospargendoli di arachidi tostate.
Incontro col musicista Paolo Tofani (ex Area) organizzato da "La Room" (Vigevano)
L'incontro organizzato da "La Room" di Vigevano ( http://www.laroom.it/ ) con il moto musicista, chitarrista ed esperto di sintetizzatori Paolo Tofani era un appuntamento imperdibile per i cultori della musica del noto (anche se poco longevo) gruppo musicale cult degli anni '70 "Area". Non voleva essere e non e' stato un concerto, ma un interessantissimo viaggio dagli anni '60 ad oggi attraverso le esperienze musicali e non di Paolo, che ha dialogato con il pubblico e si e' infine esibito attraverso modernissimi strumenti musicali realizzati con sorprendenti applicazioni su tre ipad che Tofani...
Incontro con Raul Montanari su "La vita finora" per il Festival delle Trasformazioni alla Sala della Duchessa
Nella recentemente restaurata ala del castello di Vigevano, e precisamente alla "Sala della Duchessa", Raul Montanari ha tenuto un incontro per la presentazione del suo ultimo romanzo, dal titolo "La vita finora". L'incontro, nell'ambito del "Festival delle Trasformazioni", era a cura di "La Stanza di Linda". Raul Montanari si e' rivelato un ottimo "affabulatore". Sempre interessante ed empatico, ha introdotto al suo romanzo con capacita', facendo illuminanti excursus riguardanti il presente e il passato agganciati alla storia contenuta ne "La vita finora". La Sala della Duchessa si e' rivelata...
Chiamami col tuo nome - (Luca Guadagnino, 2017) - Recensione -. Con Armie Hammer, Timothée Chalamet, Michael Stuhlbarg, Amira Casar, Esther Garrel
Il film racconta la storia d'amore tra il diciassettenne Elio Perlman il ventiquattrenne Oliver. Il primo e' il figlio di un professore di archeologia che annualmente ospita nella bella casa di famiglia immersa nelle campagne cremasche uno studente straniero che li' svolge la sua tesi di dottorato. Oliver e' lo studente di quell'anno, il 1983. Di bell'aspetto e molto simpatico alla famiglia, Oliver piace molto ad Elio, dalle inclinazioni sessuali un po' incerte, ed e' proprio Elio a fare i primi approcci. La risposta di Oliver e' inizialmente un po' fredda, e forse anche per questo Elio si rifugia...
The place - (Paolo Genovese, 2017) - Recensione di Antonella - Con Valerio Mastandrea, Marco Giallini, Alessandro Borghi, Silvio Muccino, Alba Rohrwacher
Questo film, io, l’avrei chiamato Le Vie del Signore. Perche` anche se non esplicitamente, e` di lui che si parla, per tutto il tempo, guardando all’opera questa specie di angelo pasticcione, il ritratto di un povero angelo mandato in punizione sulla terra a vedere se gli riesce di trovare i coperchi per certe pentole che davvero non vogliono lasciarsi chiudere. Il metodo e` orribile e originale: per ogni richiesta (guarire un marito malato di Alzheimer, o un bambino malato di cancro) o desiderio (diventare piu` bella), il nostro angelo strano (Mastandrea) assegna semplicemente un contrappasso:...
The place - (Paolo Genovese, 2017) - Recensione mia - Con Valerio Mastandrea, Marco Giallini, Alessandro Borghi, Silvio Muccino, Alba Rohrwacher
"Fin dove saresti disposto a spingerti per ottenere quello che vuoi?". Questa sembra essere la domanda che sta alla base di questo film, dove da un misterioso personaggio che vive costantemente al tavolo di un bar scrivendo su un grosso quaderno una processione di otto persone si alternano per chiedere favori, o meglio, esaudire desideri per lo piu' impossibili da ottenere con mezzi "naturali". Far guarire il marito dall'Alzheimer, diventare piu' bella, recuperare i soldi persi in una rapina sono alcuni dei desideri che il misterioso personaggio, non si sa se angelo, demonio o altro, e' in grado...
Tortelli con pasta ai funghi, ripieno di champignon e nocciole conditi con uva e gorgonzola Gim
Questi sorprendenti tortelli, ispirati da una ricetta presente su "Da noi" di Esselunga, sono ottimi anche per pranzi con ospiti che apprezzano le novita'. Ingredienti per 2 persone: 180 g di champignon affettati e surgelati150 g di farina 002 uova80 g di nocciole gia' sgusciate e spelate30 g di parmigiano grattugiato50 g di gorgonzola dolce Gim15 g di burro100 g di uva bianca tagliata a meta' con seme eliminatoOlio evo1/4 di dado ai funghiSalePepe Fate passare i funghi in padella con un cucchiaio di olio evo e il dado. Quando sono morbidi, prelevatene circa 1/3 che frullerete assieme alla farina,...
Cosce di pollo alla senape dolce "Alpen fest" (Lidl) e miere di acacia ossolano"Pirazzi Cristian"
Ricetta tratta dalla rivista "Da noi" di Esselunga molto apprezzabile se piace il sapore dolce con le carni Ingredienti per 2 persone 4 cosce di pollo2-3 rametti di rosmarino50 g di senape dolce "Alpen fest" (da Lidl)50 g di miele di acacia (ho usato quello ossolano della azienda Pirazzi Cristian)Olio evoSalePepe Spellate le cosce, sciacquatele e asciugatele. Mettetele in una pirofila rivestita da carta forno. Spennellatele con olio evo. Salatele e pepatele, intercalando le cosce con i rametti di rosmarino. Infornate a 200 gradi per 40 minuti circa, rigirandole ogni 10 minuti. Gli ultimi 20 minuti...
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