La mélodie - (Rachid Hami, 2017) - Recensione - Con Kad Merad, Samir Guesmi, Alfred Renely, Jean-Luc Vincent, Tatiana Rojo
Parigi. In una scuola media inferiore che piu' multietnica di cosi' non si puo', provano ad organizzare un coprso volontario di violino. A tenerlo c'e' Simon, un violinista cinquantenne, in crisi sia personale che professionale, momentaneamente senza contratto di lavoro come concertista (cosa a cui aspirerebbe). E' la prima volta che lavora con dei bambini, e, inizialmente, si vede. La classe e' molto turbolenta, e gli elementi disturbatori non mancano. C'e' pero' anche Arnold, un ragazzino di origine africana che sembra avere una passione innata per lo strumento e voglia di imparare. Forse grazie...
Spaghettoni caserecci integrali con 'nduja Fratelli Falcone (da Esselunga), cavolfiore e nocciole
Un insolito piatto tra innovazione e tradizione (calabra). Ingredienti per 2 persone Per gli spaghettoni integrali: 1 uovo 80 g di farina integrale 80 g di farina 00 Sale Per il condimento 1/2 cavolfiore nettato e separato a ciuffetti 25 g di 'nduja Fratelli Falcone (da Esselunga) 1 rametto di rosmarino 20 g di nocciole sgusciate olio evo Sale Con un mixer da cucina impastate gli ingredienti per la pasta fino a formare un insieme "granuloso" che poi trasformerete in "bigloli" con la macchina per la pasta Bottene (vedi qui ). Lessate le cimette di cavolfiore in abbondante acqua salata (la stessa...
Vigevano - 18^ Rassegna letteraria - Incontro con Alessandro Baricco - Premio Nazionale alla Carriera Lucio Mastronardi
Nell’ambito della Rassegna letteraria della citta` di Vigevano, quest’anno intitolata “Tempo di talenti”, il premio italiano alla carriera e` stato assegnato ad Alessandro Baricco. Baricco, romanziere, saggista, musicologo, divulgatore, sceneggiatore, pare proprio la perfetta incarnazione di un talento multiforme e poliedrico. La premiazione e` stata accompagnata da una gradevolissima intervista-conversazione con Alessandra Tedesco, al Teatro Cagnoni di Vigevano. Baricco e` apparso cosi` come lo conosciamo dalle sue molteplici apparizioni televisive: straordinario ma “normale”, colto di sorpresa...
Filetto di salmone in crosta con pomodori secchi Esselunga, olive taggiasche, zucchine in pasta sfoglia Chef select & You (Lidl)
Ingredienti per 2 persone: 1 zucchina 2 blocchi di filetto di salmone tagliati in modo allungato (circa 300 g totali) e senza pelle 100 g di pomodori secchi Esselunga sgocciolati dall'olio 20 g di olive taggiasche 7 g di capperi sotto sale sciacquati Timo Sale Pepe Olio evo Pinoli 1 confezione di pasta sfoglia arrotolata di forma quadrata Chef select & You (Lidl) 1 tuorlo sbattuto assieme a 1 cucchiaio di latte e un pizzico di sale Tagliate la zucchina a fette e cuocetela su una griglia. Salate e pepate leggermente. Una volta raffreddate, allineate le fette di zucchina sulla pasta sfoglia distesa,...
Un bel piatto invernale, con un ingrediente inusuale per questi tipi di preoarazioni che alla fine risulta molto gradevole: l'uva. Ingredienti per 2 persone 400 g di roast beef (controfiletto di manzo, meglio se gia' legato) 300 g di patate sbucciate e tagliate a spicchi 300 g di uva rossa (se e' senza semi e' meglio) 2 foglie di alloro 1 spicchio d'aglio Olio evo Sale Pepe Sbucciate l'aglio, togliete la parte centrale e tagliatelo a filetti. Praticate dei fori nella carne dove introdurrete i filetti di aglio Rosolatela in una padella antiaderente con poco olio. Sbollentate in acqua salata le patate...
Vigevano - 18^ Rassegna letteraria - Incontro con Gherardo Colombo
Per questa rassegna letteraria, il noto ex magistrato Gherardo Colombo ha tenuto qui a Vigevano una bellissima lectio magistralis dal titolo "Democrazia e ricerca del proprio talento". Un argomento che poteva essere ostico ma che Colombo ha saputo trattare in modo chiaro, didattico senza per questo diventare pesante. Anzi. Un'ora di interessantissime dissertazioni che e' passata in un attimo...
C'e' tempo - (Walter Veltroni, 2019) - Recensione - Con Stefano Fresi, Giovanni Fuoco, Simona Molinari, Francesca Zezza, Jean-Pierre Léaud
Giovanni, un tredicenne che appare piu' maturo per la sua eta', vive praticamente da solo con la babysitter, in quanto i ricchi genitori, sempre in giro, se ne occupano poco. La notizia della loro morte causata da una stufetta malfunzionante in una casa di montagna raggiunge Giovanni nella bella dimora dove vive, a Torino. Stefano e' un trentenne decisamente sovrappeso con un lavoro (precario) che e' la sua passione: l'osservatore di arcobaleni, lavoro in cui e' riconosciuto a livello mondiale. Non sa che l'uomo che ha "sedotto e abbandonato" la madre e che lui non ha mai voluto vedere e' anche...
Vigevano - 18^ Rassegna letteraria - Incontro con Andrea Purgatori
Nonostante l'atteggiamento piuttosto serio e accigliato che Andrea Purgatori ha spesso in televisione (sicuramente a causa dei temi decisamente poco leggeri che tratta nei suoi programmi), l'incontro con questo giornalista, autore, sceneggiatore e conduttore e' stato decisamente interessante e divertente. Qui a Vigevano era in veste di autore del romanzo (il primo che scrive) "Quattro piccole ostriche", un po' thriller e un po' spy story ambientato in parte ai giorni nostri (anzi, dopo il 31 ottobre 2019) e in parte ai tempi della caduta dei muri di Berlino. I racconti di spie che ha conosciuto...
Conta su di me - (Marc Rothemund, 2017) - Recensione - Con Elyas M'Barek, Philip Schwarz, Nadine Wrietz, Uwe Preuss, Lisa Bitter
Dopo l'ennesima bravata, Lenny, trentenne, nullafacente ricco figlio di un primario ospedaliero, viene "costretto" dal padre a prendersi cura di un suo paziente. Si tratta di David un ragazzo quasi sedicenne con gravi problemi di salute e una aspettativa di vita limitata. Tra i due, nonostante l'iniziale diffidenza e i peraltro doverosi patemi della madre di David, nasce amicizia e complicita', in una esperienza che fa bene ad entrambi... Conta su di me e' un film raccontato piuttosto bene. Comprende momenti teneramente poetici ma per fortuna senza eccessi strappalacrime. Nonostante sia basato...
Vigevano - 18^ Rassegna letteraria - Incontro con Marco Malvaldi
Come gia' nel 2016 ( vedi qui ) , Marco Malvaldi e' ospite della rassegna letteraria di Vigevano. Quest'anno il filo conduttore della kermesse e' "tempo di talenti", un'ottima occasione per presentare il romanzo da lui pubblicato nel 2018 "La misura dell'uomo", un giallo ambientato nel '500 che ha come protagonista quel genio assoluto di Leonardo da Vinci, personaggio invero leggermente abusato qui a Vigevano. Il romanzo gli e' stato commissionato da Giunti in occasione del cinquecentesimo anniversario della morte dell'autore della Gioconda, mettendogli a disposizione esperti di Leonardo e una...
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