Dessert "Bonta' Divina" al caramel macchiato e al caffe' e vaniglia - Da Lidl - Prova assaggio
A 1.29 euro, da Lidl, si possono trovare queste eleganti tazzine in simil-vetro contenenti un discreto dessert. Non e' un prodotto strettamente Lidl (pare si possa trovare anche da altre parti, come si evince dal loro un po' discutibile sito https://www.bontadivina.it/ ). Il contenuto e' costituito da una morbida mousse dal sapore gradevole disposta a strati. Negli ingredienti non mancano addensanti ed emulsionanti... E' un prodotto Emmi Dessert Italia S.p.A. di Gattico (No) Voto: 7.5/10
Mini churros rellenos - Sol Mar (Lidl) - Prova assaggio
Dalla settimana Lidl dei prodotti iberici, questi dolcetti marcati Sol Mar prodotti vicino a Barcellona. A 1.99 euro, la confezione contiene una dozzina di questi prodotti fatti con una pasta che sembra prefritta, e ricordano un po' quei dolci che si acquistano nelle fiere. All'interno una ,crema al cacao. Per la preparazione basta metterli in forno 200 gradi per 5 minuti. Risultato all'assaggio piuttosto gradevole e divertente, grazie anche alla consistenza un po' spugnosetta (che non so se puo' piacere a tutti). Voto: 7/10
Euforia - (Valeria Golino, 2018) - Recensione - Con Riccardo Scamarcio, Valerio Mastandrea, Isabella Ferrari, Valentina Cervi, Andrea Germani
Matteo e' un estroverso imprenditore di successo dichiaratamente omosessuale (anche se non sembrerebbe). Saputa della grave malattia del fratello Ettore (che invece ne e' all'oscuro), trascura un po' il lavoro per assisterlo e tentare di rendere la fine della sua vita meno traumatica. Ne' Matteo ne' le persone che gli stanno attorno (tra cui l'ex moglie) riveleranno ad Ettore la vera natura del male, di cui prendera' coscienza poco a poco. "Euforia" e' il secondo lungometraggio diretto da Valeria Golino, che ha anche contribuito alla stesura del soggetto. Un film interessante, senza nessuna caduta...
Il mio amico Nanuk - (Brando Quilici, Roger Spottiswoode, 2014) - Recensione - Con Dakota Goyo, Goran Visnjic, Bridget Moynahan, Peter MacNeill, Kendra Leigh Timmins
La storia si svolge vicino al circolo polare artico, in Canada. In un paese immerso nelle nevi e nel ghiaccio vive Luke, un ragazzo di 13 anni, orfano di padre (caduto nel gelido mare durante una spedizione) sua madre (ricercatrice) e sua sorella. In un'incursione di un'orsa e del suo piccolo in citta' a cerca di cibo, la prima viene narcotizzata e trasferita in una zona relativamente lontana dal centro abitato. Il piccolo, intrufolatosi nel garage di Luke, non era stato visto. Lo scopre proprio Luke, che vorrebbe tenersi l'orsacchiotto buffo e giocherellone, col quale fa amicizia. Scoperto dalla...
Io, lui, lei e l’asino - (Caroline Vignal, 2020) - Recensione - Con Laure Calamy, Benjamin Lavernhe, Olivia Côte, Marc Fraize, Jean-Pierre Martins
Antoniette e' una vivace maestra elementare un po' sopra le righe che, come raccontera', ha alle spalle varie relazioni con persone "sbagliate". L'ultimo e' Vladimir (padre di una sua alunna) del quale e' innamoratissima. E' la fine dell'anno scolastico. Dopo un imbarazzante saggio di fine anno, e' convinta di andare in vacanza con lui, che pero' le confessa che non puo', in quanto ha gia' programmato una sorta di tour a piedi tra i monti delle Cévennes con moglie e figlia. In quella zona (sud della francia) si organizzano questi tipi di tour tra spartani agriturismi a ricordo di un romanzo di...
Base per pizza romana "Fata Morgana" - Prova assaggio
Pagato 2.99 euro in una specie di "outlet multiprodotti" (dai vestiti alle lampadine ai prodotti alimentari), questa base per pizza romana semicotta ha stupito per l'eccellente fragranza del risultato. E' confezionata in atmosfera modificata e non contiene conservanti. Nonostante questo si conserva per 50 giorni anche a temperatura ambiente. Il "segreto" dovrebbe consistere nella modalita' di realizzazione (dicono artigianale) e nella sapiente miscela di grani di cui e' composta. Si puo' farcire a piacere la superficie e si cuoce in forno ventilato a 250 gradi per 5 o 6 minuti. Un prodotto eccellente...
Ingredienti per 2 persone per la pasta 100 g di farina 00 100 g di farina di grano duro 50 g di patata lessata 10 g di un cubetto di lievito di birra 3 g di zucchero 6 g di sale Per la farcitura 300 g di pomodorini pachino maturi 1/3 di mozzarella per pizza 10 olive nere sott'olio Origano Olio evo Sale Impastate gli ingredienti per la pasta con circa 60 g di acqua fino ad ottenere una palla liscia e omogenea. Mettetela in una ciotola coperta e lasciate lievitare per circa 1 ora. In una pirofila rotonda di circa 20 cm di diametro adagiate un foglio di carta forno bagnata e strizzata. Spennellate...
Hangar Bicocca: mostre di Neïl Beloufa (Digital Mourning) e Maurizio Cattelan (Breath Ghosts Blind)
Di passaggio per il bookshop di hangar Bicocca di Milano dove avevamo rtovato un altrimenti introvabile volume sulle costruzioni mai finite (INCOMPIUTO: La nascita di uno Stile), ne approfittiamo per andare a vedere 2 mostre presenti in questo periodo. La cosa non e' stata semplicissima perche' occorreva la prenotazione a causa delle restrizioni da pandemia (Covid 19), ma, alla fine, ci siamo riusciti. La prima mostra, dell'artista trentaseienne franco-algerino Neïl Beloufa, si intitola "Digital Mourning". Eterogenee installazioni multimediali di cui, francamente, fatico a capirne il senso (ma...
Disobedience - (Sebastián Lelio, 2017) - Recensione - Con Rachel Weisz, Rachel McAdams, Alessandro Nivola, Cara Horgan, Mark Stobbart
In una chiusa e tradizionalista piccola comunita' ebraico-ortodossa londinese fa rumore (o meglio torna a fare rumore) il caso di una amicizia particolare tra due donne, Ronit ed Esti. La prima, figlia del rabbino capo, anni prima aveva rotto i rapporti con lui e con la comunita' ebraica andando a vivere a New York. La morte del padre e' l'occasione per un ritorno "inaspettato" che riaccende l'attrazione verso Esti, nel frattempo sposata con un loro amico comune... "Disobedience" e' un film tratto dal romanzo omonimo di Naomi Aldermann e diretto dal regista cileno Sebastián Lelio. Un buon film...
Yalda (a Night for Forgiveness) - (Massoud Bakhshi, 2019) - Recensione - Con Sadaf Asgari, Zakieh Behbahani, Arman Darvish, Forough Ghajabagli, Fereshteh Hosseini
La vicenda raccontata nel film si svolge a Teheran, ai giorni nostri. Myriam e' una ragazza ventiduenne che ha alle spalle 15 mesi di carcere e la prospettiva di un'esecuzione capitale. La sua colpa e' quella di aver ucciso accidentalmente il marito sessantacinquenne frutto di un "matrimonio temporaneo". Secondo le leggi di quel paese, i parenti del defunto possono "perdonarla", riducendone in questo modo la pena ed evitandole la morte. Se questo avviene, lei dovra' pagare ai parenti il cosiddetto “prezzo del sangue”, spesso indebitandosi. Ebbene, questo "perdono", puo' oggi avvenire in diretta...
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