Prova assaggio dello yogurt greco alle more "Eridanous" di Lidl
Nella settimana dei prodotti greci di Lidl non mancano mai cose interessanti. Questi dovevano essere yogurt greci alle more. La confezione ne prevede 4 a 1.49 euro. La prima cosa che mi e' saltata all'occhio, aprendo una confezione, e' la quantita' di yogurt: circa la meta' di quello che ci poteva stare nella scodellina plastica. La scodellina e' invece delle dimensioni tipiche degli yogurt greci. Ma non si tratta di una truffa vera e propria: il peso che e' indicato e' in linea con quello degli yogurt da porzione piu' diffusi: 125g, pero'... Anche la prova assaggio mi ha lasciato un po' perplesso:...
Gli uomini d'oro - (Vincenzo Alfieri, 2019) - Recensione - Con Fabio De Luigi, Edoardo Leo, Giampaolo Morelli, Giuseppe Ragone, Gianmarco Tognazzi
Torino, 1996. La recente riforma pensionistica Dini ha mandato in frantumi i progetti di Luigi, dipendente delle poste come autista di furgone portavalori con velleita' di playboy. Avrebbe voluto "babypensionarsi" per poi passare il resto del tempo in Costa Rica. Collega di Luigi e insofferente alla sua ciarliera napoletanita', c'e' Alvise, con problemi di cuore, velleita' di cacciatore e impegnatissimo (troppo, per le sue coronarie) in vari lavori oltre a quello alle poste. Lupo e' un ex pugile che ora gestisce un locale in stile western assieme a Luigi. Ha forti debiti nei confronti di un inquietante...
Una affannata e pasticciona Susi, dalle caratteristiche borgataro/coatte che poco si sposano con l'aspetto e col suo lavoro frustrante di insegnante di danza che aspirava ai balletti classici, e' quotidianamente alle prese con le incombenze della vita. Pochi soldi, una tenera figlia di 6 anni (Lucilla) con problemi di asma e Luca, il marito, giornalista sottopagato, alla perenne ricerca di ragazze con le quali fare sesso. Luca aveva avuto un altro figlio dalla figlia di un influente e ricchissimo avvocato, che poi lo aveva cacciato per i tradimenti. Nonostante questo, non demorde e ci prova anche...
Come cucinare i paccheri freschi "Nonna Mia" (Lidl) - Paccheri ripieni di salsiccia, ricotta e mozzarella gratinati al forno
Un ottimo e sostanzioso piatto fatto utilizzando i paccheri di pasta fresca "Nonna Mia", acquistabili da Lidl. Ingredienti per 2 persone 250 g di paccheri (circa 24) 1 cipolla rossa piccola 150 g di salsiccia 20 g di vino bianco secco 100 g di ricotta 10+20 g di burro 20 g di farina integrale 200 g di latte 20 g di parmigiano grattugiato Mozzarella tagliata in circa 24 cubetti Noce moscata Sale Pepe Mettete a stufare la cipolla tritata in 10 g di burro, salando leggermente. Aggiungete la salsiccia senza pelle, sbriciolandola. Sfumate con il vino e cuocete a fuoco vivo per circa 15 minuti. Aggiungete...
Come cucinare i filetti di salmone surgelati "Ocean Sea" - Filetti di salmone su letto di asparagi
Ingredienti per 2 persone 2 filetti di salmone surgelati "Ocean Sea" (2 x 100 g) 12 asparagi nettati Gli anelli di 2 fettine di cipolla rossa 50 g di vino bianco secco 4 foglie di basilico spezzettate Sale Pepe Olio evo Mettete gli asparagi in una pirofila da forno assieme al vino e 2 cucchiai di olio. Salate, pepate, spennellateli e infornateli a 200 gradi per 5 minuti. Adagiate gli anelli di cipolla e le foglie di basilico sugli asparagi, quindi i filetti di salmone ai quali avrete tolto la pelle. Salate, pepate e spennellate i filetti con il fondo di cottura. Infornate per 20 minuti circa a...
Oblivon - (Joseph Kosinski, 2013) - Recensione - Con Tom Cruise, Morgan Freeman, Olga Kurylenko, Andrea Riseborough, Nikolaj Coster-Waldau
Anno 2077. La terra e' stata distrutta da una guerra termonucleare tra terrestri e alieni. In realta' i terrestri avrebbero "vinto", ma poiche' la terra risulta inabitabile, si apprestano a partire verso Titano. I pochi superstiti, infatti, sarebbero su una enorme struttura che volante (Tet) che li portera' sul satellite di Saturno. Per immagazzinare energia per il viaggio, enormi trivelle la estraggono dal mare. Jack e la compagna Victoria sono i guardiani delle trivelle. Vivono in una bella base a 2000 metri di altezza e combattono contro i tentativi degli alieni di distruggerle facendo manutenzione...
Un amore sopra le righe - (Nicolas Bedos, 2017) - Recensione - Con Doria Tillier, Nicolas Bedos, Denis Podalydès, Antoine Gouy, Christiane Millet
Il funerale del marito, il famoso scrittore Victor Adelman, e' l'occasione Sarah Adelman di aprirsi, e raccontare a un timido aspirante biografo quello che probabilmente non aveva mai detto a nessuno. Il film ripercorre tutte le fasi della vita della coppia Adelman, che in realta' e' il vero cognome della moglie, usato dal marito come pseudonimo. Una coppia brillante e intelligente, decisamente orientata (consapevolmente e loro malgrado) verso il radical chic... Anche il film e' brillante e intelligente, ed e' il risultato di una specie di puzzle comprendente parti di vita vissuta da parte del...
Rotolo aromatico di pasta brisee al peperone e formaggi
Ingredienti per 2 persone Per la pasta 100 g di farina 00 1 uovo 3 g di sale 20 g di burro Per il ripieno 1 peperone arrostito al grill e spellato 40g di pane grattugiato al momento 5 foglie di basilico tritate 5 foglie di salvia tritate 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Mozzarella Pecorino Olio evo Sale Impastate gli ingredienti per la pasta fino ad ottenere una palla omogenea che stenderete con il mattarello su un piano infarinato per avere alla fine un rettangolo di circa 2 mm di spessore. Amalgamate il pane con gli aromi, un pizzico di sale e un cucchiaio di olio evo. Spargete li trito aromatico...
l coraggio della verità - The Hate U Give - (George Tillman Jr., 2018) - Recensione - Con Amandla Stenberg, Regina Hall, Common, Sabrina Carpenter, Anthony Mackie
In un quartiere ad alto tasso di criminalita' di una citta' americana vive Starr, la sedicenne di colore protagonista del film. La sua famiglia, potenzialmente problematica, si e' salvata dalle sirene dei facili guadagni legati al mondo del malaffare. Il padre ha insegnato a lei e ai sui fratelli come evitare, o almeno limitare al minimo, i rischi che soprattutto le persone di colore incontrano quando vengono fermate dalla polizia americana, sempre molto "suscettibile" e dal grilletto troppo facile, traendo i consigli dal delalogo delle "Black Panthers". Anche grazie alle buone capacita' scolastiche,...
Mister Chocolat - (Roschdy Zem, 2015) - Recensione - Con Omar Sy, James Thierree, Clotilde Hesme, Olivier Gourmet, Frédéric Pierrot
Francia, fine '800. Considerati da gran parte della popolazione a meta' strada tra l'uomo e l'animale, le persone di colore venivano spesso sfruttate come fenomeni da baraccone. Cosi' si guadagnava da vivere Rafael Padilla (in arte Kananga). In un malmesso circo di periferia, in compagnia di una scimmia e con tanto di osso tra i capelli, spaventava lo scarso pubblico pagante con suoni gutturali e sguardi animaleschi. Nello stesso circo lavorava (o tentava di lavorare) Foottit, un clown "bianco" sul viale del tramonto. Foottit intui' che lavorando in coppia con Kananga avrebbe potuto rinnovare il...
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