In vendita al supermercato Carrefour, ad un prezzo non minimo (circa 3.6 euro), questi dolcetti - biscotti dicono di essere tipici della citta' piemontese di Biella. Il nome vorrebbe rimarcare questa tipicita', dato che e' in dialetto biellese. In realta' si tratta di biscotti dall'aspetto simile a dei waferoni, ma caratterizzati dal colore marroncino e da una farcia di cioccolato fondente al 50%. Sapore discreto, ma, la croccante cialda mi fa pensare ad un prodotto un po' troppo raffinato, quasi industriale, meno rustico di quanto vogliano far credere. In realta', da quanto leggo qui ( http://www.brusa.com/azienda/specialita-biellesi/...
Pirelli HangarBicocca - Lucio Fontana - Ambienti/Environments
Oltre alla mostra di Rosa Barba ( http://petardo.over-blog.it/2017/10/pirelli-hangarbicocca-rosa-barba.html ), e principale "attrazione" presente oggi al Pirelli HangarBicocca, Ambienti/Environments, di Lucio Fontana. Dell'artista, famoso soprattutto per i "tagli" sulle tele, qui vengono esposte 11 installazioni, o, meglio, strutture ambientali, due delle quali sono "interventi" di illuminazione di due grandi spazi, realizzati con tubi fluorescenti, mentre le altre 9 sono all'interno di spazi chiusi, piu' piccoli, dove l'artista ha giocato con le luci, i materiali e forme scultoree. Le suggestive...
Pirelli HangarBicocca - Rosa Barba - From Source to Poem to Rythm to Reader
Seconda visita al Pirelli HangarBicocca, interessantissimo luogo nato da una illuminata riconversione industriale che oggi e' un apprezzato "hub" di tematiche artistiche con mostre che, date le dimensioni, non avrebbero potuto essere allestite in altri luoghi. Oggi, oltre alle mostre permanenti (vedi http://petardo.over-blog.it/2016/06/milano-pirelli-hangar-bicocca-efemero-murale-degli-osgemeos.html e http://petardo.over-blog.it/2016/06/milano-pirelli-hangar-bicocca-anselm-kiefer-i-sette-palazzi-celesti-mostra-permanente.html ) era presente "From Source to Poem to Rythm to Reader" dell'artista...
Tortelli "con la coda" di grano saraceno riempiti con ricotta, grana e pecorino
Ingredienti per 2 persone 50 g di farina di grano saraceno70 g di farina 001 uovo10 g di parmigiano grattugiato20 g di pecorino toscano poco stagionato a cubetti da circa 0.5 cm di lato50 g di ricotta frescaSaleNoce moscataPepe Impastate le farine con l'uovo e un pizzicone di sale fino ad ottenere una "palla" di pasta omogenea. Tiratela con la macchina per la pasta in sfoglie che dovranno essere sottili ma non troppo, dato che il grano saraceno tende a rendere la sfoglia piuttosto fragile. Tagliatela in rettangoli da circa 14 x 7 cm. In una ciotola amalgamate la ricotta con il pecorino e il parmigiano...
Sono passati quasi tre anni da quando in famiglia abbiamo acquistato la nostra Fiat 500 L, una vetturetta che ci ha regalato grandi soddisfazioni e che a distanza di tempo continua a confermare le prime buone impressioni iniziali. Comoda in città, nei percorsi misti e anche in autostrada, la nostra 500 L è stata la nostra fedele compagna di tanti tragitti e poco tempo fa abbiamo deciso di farle un “regalo”, sostituendone i tappetini. Prima di acquistarli mi sono guardato un po’ in giro per cercare di farmi un’idea di quello che il mercato abbia da offrire. Mi sono ad esempio imbattuto in tappetini...
Verso la fine del mondo - (Brian Horiuki, 2014) - Recensione - Con Teresa palmer, Rosario Dawson, Alexis Bledel, Gena Rowland
Le guerre in medio oriente hanno prodotto cio' che nessuno vorrebbe succedesse: da una non meno precisata bomba batteriologica, nell'atmosfera terrestre si sta diffondendo rapidamente un agente patogeno che sta provocando milioni di vittime. La cosa, dagli Stati Uniti, appare in un primo tempo controllabile: il medio oriente e' lontano, ma la "nuvola" patogena si avvicina rapidamente alla costa est. Dai telegiornali si iniziano a vedere le prime vittime, ed inizia a scoppiare il panico. Questa drammatica vicenda e' vista con gli occhi di tre coppie statunitensi che devono affrontare la probabile...
Viaggio da paura - Ali F. Mostafa, 2015) - recensione - Con Fahad Albutairi, Shadi Alfons, Fadi Rifaai, Madeline Zima, Wonho Chung
Nella ricchissima e modernissima Abu Dhabi vivono tre ragazzi venticinquenni. Ramy, saudita, abita con l'apprensiva mamma e fa il "vlogger". Posta filmati nei quali, dalla sua comoda stanzetta, racconta, ma solo per sentito dire, quello che sa della primavera araba. Si vanta di avere 737 follower su twitter. Omar e' figlio di un diplomatico siriano. Lavora come personal trainer e sono anni che non ha piu' contatti con il padre. Ha una moglie in procinto di avere un bambino. Jay fa il DJ. E' figlio di un ricchissimo sceicco che per mantenerlo gli passa una paghetta da 20.000 dollari al mese. E'...
Il club - (Pablo Larrain, 2015) - Recensione - Con Roberto Farías, Antonia Zegers, Alfredo Castro, Alejandro Goic, Alejandro Sieveking
La Boca e' una fredda, plumbea e triste localita' sulla costa cilena dove sono confinati 4 ex sacerdoti e una suora (o ex suora?) colpevoli di essersi macchiati di gravi peccati. Si va dalla pedofilia (forse solo virtuale) di uno degli ospiti, alla contiguita' colpevole verso il regime dittatoriale cileno, alla compravendita di bambini. Ad accudire i quattro (dei quali uno e' affetto da demenza senile) una suora non certamente indifesa. Allevano un cane levriero con il quale partecipano a gare ricavandone proventi (e probabilmente non potrebbero). Alla casa arrivera' un nuovo misterioso ospite,...
Schupfnudeln – German potato noodles – Gnocchi allungati di patate tedeschi – Alpen fest - Lidl
Questi curiosi gnocchetti di patate allungati erano in vendita da Lidl in occasione della settimana dei prodotti "alpini", o, per meglio dire, mitteleuropei. O meglio, li abbiamo comprati come se fossero gnocchetti da primo piatto, ma, dalle indicazioni sulla confezione, questi in realta' dovrebbero essere utilizzati come contorno a piatti di carne, e consigliano di gustarli con i crauti (!?!). Anche la cottura e' anomala: non sono lessati in acqua ma passati in padella con un po' di burro fino a fargli prendere un po' di colore. Non essendoci in programma carne o crauti, alla fine sono stati utilizzati...
Neruda - (Pablo Larrain, 2016) - Recensione - Con Luis Gnecco, Gael García Bernal, Mercedes Morán, Diego Muñoz, Pablo Derqui
1948. Videla viene eletto presidente del Cile anche con i voti del partito comunista ma, una volta al potere, ingerenze statunitensi fanno si che lo stesso partito sia messo fuorilegge. Esponente iconico e cardine del partito comunista cileno e' Pablo Neruda, che accusa apertamente il presidente di questa decisione liberticida, e per questo sara' perseguitato. Dovra' fuggire, e lo fara' assieme alla moglie, aiutato in questo dai compagni disseminati nel paese. Alla sua ricerca c'e' Óscar Peluchonneau. Quest'ultimo personaggio, che non e' parte della biografia di Neruda ma e' stato inventato per...
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