Il film narra di una scommessa (vincente) che aveva l'obiettivo di trasformare un cinematografo romano posto in piazza Vittorio a Roma, che doveva diventare una sala Bingo, in un centro policulturale, sede di una orchestra multietnica. La zona (Esquilino) certamente si prestava all'iniziativa di Mario Tronco (tastierista degli Avion Travel) e Agostino Ferrente (documentarista), che, a partire dal 2001, riescono a ricavare dal multietnico mondo del quartiere (non senza contrattempi), i musicisti necessari al loro obiettivo. La loro ricerca e il loro impegno, documentato dalle telecamere sempre a...
Vongole al naturale "Nixe" (Lidl) - Prova assaggio
Nixe e' il marchio di proprieta' Lidl che commercializza prodotti ittici conservati. I prezzi offerti dal discount sono particolarmente competitivi. Per queste vongole conservate al naturale, 65 g di peso netto, il prezzo e' attorno ad 1 euro. Nonostante la foto sulla confezione mostri delle vongole piuttosto grandi, con il relativo guscio, quelle effettivamente presenti nel vasetto di vetro sono gia' sgusciate, e di dimensioni assai contenute, con un certo numero di piccole parti di mollusco non intero. Certamente questo non fa un bel vedere, e anche il colore (tendente al grigio) non e' attraente....
Per 2 persone (3 crespelle a testa) Per le crespelle Farina 00 100 g Latte intero 200 ml Uova 2 (piccole) Burro 20 g Sale fino 1 pizzico Per il ripieno Radicchio trevigiano 200 g Gorgonzola 80 g Grana Padano DOP 30 g Latte intero 40 ml Burro 20 g Sale fino Pepe nero Frullate con un minipimer in un bicchiere apposito stretto e alto gli ingredienti delle crespelle, ottenendo una crema piuttosto fluida. Scaldate una padella antiaderente da 22 cm di diametro, leggermente unta. Distribuite uno strato di pastella di circa 2 mm di altezza e lasciate che si rassodi. Quindi deponetela su un piano di lavoro....
Risotto ai mirtilli e gorgonzola dolce "Igor" con more
Ingredienti per 2 persone 1/2 cipolla tritata 50 g di vino bianco 30 g di burro 140 g di riso Carnaroli 26 mirtilli "grandi" tagliati a meta' o 50 piccoli 6 more 60 g di gorgonzola dolce + 6 pezzetti da 1 cm di lato Sale Zucchero 600 g di brodo vegetale Olio evo Fate sobbollire la cipolla tritata nel vino bianco per 5 minuti. Fuori dal fuoco aggiungere il burro e amalgamate velocemente con un mestolo di legno. Tostate il riso con poco sale in una padella antiaderente. Aggiungete il burro amalgamato alla cipolla, mescolate qualche minuto. Portate a cottura con il brodo a bollore, aggiungendolo poco...
Corro da te - (Riccardo Milani, 2022) - Recensione - Con Pierfrancesco Favino, Miriam Leone, Pietro Sermonti, Vanessa Scalera, Pilar Fogliati
La trama di questo film tratta in modo inusuale e disincantato il tema della disabilita'. Lo fa attraverso un manager d'azienda rampante, donnaiolo impenitente, che a un certo punto finge di essere paraplegico par portarsi a letto l'ennesima ragazza (anch'essa paraplegica) come scommessa con gli amici. Rimando il canovaccio alla recensione dell'originale " TUTTI IN PIEDI ", film francese di cui "Corro da te" e' il remake. La trama, infatti, e' identica, a parte alcuni dettagli quali il finale, che nella versione italiana e' un po' meno assurdo. L'assurdita' di certe scene e' comunque il tallone...
La finestra di fronte - (Ferzan Ozpetek, 2003) - Recensione - Con Giovanna Mezzogiorno, Massimo Girotti, Raoul Bova, Filippo Nigro, Massimo Poggio
Due situazioni vengono a perturbare lo stanco matrimonio tra Giovanna, insoddisfatta della vita che conduce, e il remissivo Filippo, relegato a turni di lavoro (malpagati) notturni. Una e' l'incontro casuale con un anziano signore, solo, in evidente stato confusionale. Filippo, in uno slancio di altruismo malsopportato dalla moglie, finisce per ospitare temporaneamente a casa l'anziano sconosciuto. Si scoprira' essere un ex pasticcere con un doloroso passato alle spalle. L'altra e' legata a Lorenzo, un affascinante uomo che abita in un appartamento dal lato opposto della strada rispetto alla casa...
DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5b - Bourg-en-Bresse - Ristorante "Ici comme chez mémé"
Bourg-en-Bresse e' nota presso i gourmet di tutto il mondo per il proprio pollo, certificato in zona gia' dalla fine del '500. E' caratterizzato da una vivace cresta rossa, il piumaggio candido e le zampette blu. "Purtroppo" siamo riusciti a vederlo solo dopo cottura, in un ottimo piatto offerto da un piccolo ristorante dal nome curioso: "Ici comme chez mémé", posto quasi di fronte al Monastero reale di Brou. In effetti c'era una atmosfera piuttosto famigliare: probabilmente con la mamma in cucina, il figlio che serve e foto storiche (degli avi?) alle pareti. Non e' certamente un ristorante (o...
DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5b - Bourg-en-Bresse - Monastero reale di Brou
Come ultima breve tappa prima di rientrare in Italia, scegliamo il Monastero reale di Brou, un notevole complesso presente a Bourg-en-Bresse, costruito agli inizi del XVI secolo da Margherita d'Austria, duchessa di Savoia, a ricordo del marito defunto, Filiberto il Bello (!). Per mancanza di tempo (e per non trascurabile biglietto di ingresso, di 9 euro) la breve visita al monastero in stile gotico fiammeggiante ha riguardato solo gli esterni. Curiosamente, la chiesa non e' mai stata consacrata.
DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5b - Tournus e l'abbazia di Saint Philibert
Nel piccolo e pittoresco villaggio di Tournus, a circa 100 km da Digione, c'e' una nota chiesa abbaziale molto antica, l'Abbaye Saint Philibert. Romanica, venne consacrata nel 1120 dopo che una costruzione ancora piu' antica venne distrutta da un incendio. La struttura e' piuttosto particolare, e affascinante e' la cripta, con colonne di origine romana e medievale e affreschi del dodicesimo secolo.
Anche la zona attorno all'abbazia e il paese meritano una visita.
DA VIGEVANO AD AMSTERDAM E RITORNO - 5 - Cena al Cafe' Gourmand di Digione
Nonostante fosse un "banale giovedi' il tentativo di trovare posto in ristoranti "quotati" ha dato esito negativo: tutti al completo. Alla fine la scelta (tutto sommato gradevole) e' andata a un caffe'-ristorante posto nella piazza principale di Digione, il "Cafe' Gourmand", con tavolini all'aperto e vista sul simpatico concerto etnico che si teneva sul palco. Il menu' era abbastanza originale, con prezzi piuttosto abbordabili. Curiosamente, uno stesso piatto era proposto in porzione "normale" (8 euro) e "grande", 14 euro. Scegliamo le porzioni normali, che comunque erano gia' piu' che sufficienti....
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