Tutto per (x) uno - Piatto unico Legumi e risi - Di Orogel
Sebbene non sia vegetariano e men che meno vegano, non disdegno i prodotti cosiddetti "salutari" dedicati a loro, come questo "Tutto x uno", piatto unico a base di legumi e risi, surgelato. Contiene 3 tipi di riso (basmati, integrale e nero) e 3 tipi di legumi (ceci, fagioli neri e soia), accompagnati da verdure di colori diversi come la zucca, il cavolfiore, i broccoli, le carote e semi di girasole tostati. Sono gia' precotti, per cui bastano circa 5 minuti In padella, con un poco di olio evo, acqua e un pizzico di sale, o al microonde, 250 g, di prodotto costano circa 3 euro (quindi non e' molto...
Prime insalatone estive con tonno bianco all'olio di oliva Carli e filetti di sgombro NiXe (Lidl)
Con l'inizio della stagione calda, inizia la voglia di insalatone. Facili da fare, con tante verdure miste, si preparano in un attimo e sono pure salutari. Qui ne ho fatte di due tipi, una con il tonno e una con i filetti di sgombro.
Per quella con il tonno ho scelto una scatoletta da 100 g di tonno Carli. Questa azienda ligure, che produce soprattutto olio di oliva, e' caratterizzata dalla distribuzione "porta a porta", tramite il proprio parco di mezzi di trasporto. Lo svantaggio e' che bisogna essere a casa quando arrivano, e infatti una confezione di queste lattine mi e' stata regalata dai...
Stiratrice automatica domestica: il sogno di ogni casalinga e di ogni casalingo si fa realta'? Tre video ne illustrano il funzionamento
Chi almeno una volta nella vita non ha sognato un elettrodomestico in grado di stirare e piegare gli indumenti? Be', pare che il noioso lavoro domestico ancora manuale al 100% sia destinato ad essere solo un ricordo. Ci sta pensando una nuova startup americana, la FoldiMate, che sta puntando ad un elettrodomestico dal prezzo compatibile con le disponibilita' finanziarie di una famiglia media per questi tipi di apparecchi. Per circa 800 euro propone un dispositivo che ha le dimensioni di una comune lavastoviglie e che e' in grado di stirare, piegare, sanitizzare e profumare molto velocemente un...
Daniele Biacchessi - Presentazione del libro "Storie di rock italiano – Dal boom dei consumi alla crisi economica internazionale" - Prima presentazione pubblica a "La Francesca" di Bonassola (SP)
Interessante appuntamento, in questo inizio della stagione estiva (anche se dal clima non si direbbe), all' "ecovillaggio" turistico La Francesca di Bonassola, in provincia di La Spezia. Daniele Biacchessi ha presentato il suo ultimo libro dal titolo: "Storie di rock italiano – Dal boom dei consumi alla crisi economica internazionale" Ad introdurlo il direttore dell'ecovillaggio nonche' giornalista e regista Marco De Poli. Alcuni (i meno giovani) lo assoceranno ad un celebre articolo sulla rivista del liceo Parini, nel 1966, dal titolo: "Un dibattito sulla posizione della donna nella nostra società,...
Amore, Cucina e Curry - (Lasse Hallström, 2014) - Recensione - Con Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal, Charlotte Lebon, Amit Shah
Hassan e' un ragazzo di nazionalita' indiana. Il suo amore per la cucina e la sua conoscenza gastronomica gli sono state tramandate fin da bambino dalla madre, eccellente cuoca nel ristorante della famiglia a Mumbai. Lei morira' nell'incendio del locale a causa di tumulti di tipo politico, e questo causera' la migrazione della famiglia Kadam in Europa, in cerca di condizioni di vita migliori. Il fato vuole che capitino in un paesino francese, dove c'e' un immobile ex ristorante in vendita che piace molto al padre, ma proprio di fronte c'e' anche un ristorante "stellato", con proprietaria Madame...
Il racconto dei racconti - Tale of Tales - (Matteo Garrone, 2015) - Recensione - Con Salma Hayek, John C. Reilly, Christian Lees, Jonah Lees, Alba Rohrwacher
In questo film, l'ultimo di Matteo Garrone, si intersecano tre storie, anzi, tre fiabe tratte da un testo seicentesco di Giambattista Basile, "Lo cunto de li cunti". Fiabe con tanto di orchi, draghi, maghi, re, regine e saltimbanchi. C'e' l'infelice regina che vuole a tutti i costi un figlio, anche a costo del sacrificio del re (e non sembra dolersene granche'). Lo otterra' mangiandosi (con un certo gusto) un orribile cuore di drago. C'e' un re malato di sesso che sposera' una laida vecchia che un incantesimo ha trasformato in una bellissima ragazza dai capelli rossi. C'e' infine un re bislacco...
Di questa ottima ricetta attualmente non ho foto, ma mi riprometto di farle la prossima volta, dato che e' un pochino complessa. Dosi per 2 persone Pasta brisée 1 tuorlo d'uovo 100 g di farina 00 30 g di burro Sale Per la preparazione della pasta brisée vedi qui ( http://petardo.over-blog.it/2015/12/come-si-fa-la-pasta-brisee.html ) Stendetela con il mattarello e mettetela in un contenitore da circa 18 cm basso e largo in grado di andare in forno. Tra la pirofila e la pasta mettete della carta forno. Bucherellate il fondo con una forchetta e infornate a 200 gradi per circa 10 minuti. Per la farcia...
In Her Shoes - Se fossi lei - ( Curtis Hanson, 2005) - Recensione - Con Cameron Diaz, Toni Collette, Shirley MacLaine, Mark Feuerstein, Brooke Smith
Maggie (Cameron Diaz) e Rose (Toni Collette) sono due sorelle "che piu' diverse non si puo'". Sexy, poco intelligente, dislessica e pasticciona la prima, dimessa, studiosa, seria lavoratrice di uno studio forense (e' avvocato) la seconda. L'apparentemente unica concessione alla frivolezza di Rose consiste nella quantita' incredibile di scarpe "tacco dodici" che peraltro custodisce gelosamente nell'armadio senza mai indossarle. Una specie di acquisto nevrotico-compulsivo di cui ha bisogno per il suo equilibrio psichico. Invece, un'altra qualita' non proprio edificante di Maggie (anzi, decisamente...
Pappardelle alle carote con asparagi, zucchinelle, peperone e cipollotti
Le pappardelle alle carote descritte qui ( http://petardo.over-blog.it/2016/05/pappardelle-di-carote-con-sughetto-allo-scoglio-di-ristorantino-del-mare-e-code-di-gamberoni-argentini-gran-krust-esselunga.html ) possono anche essere gustate con un accompagnamento di coloratissime verdure. Qui ho usato 2 pomodorini pachino affettati e conditi con olio e sale, 8 asparagi, 1/4 di peperone giallo, 2 cipollotti e 4 zucchine novelle. Si tagliano tutte le verdure a listarelle (non sottili). Le punte degli asparagi si tengono a parte. In una padella antiaderente con una noce di burro si stufano leggermente...
Pee Wee Ellis con la Big Band Jazz Company e Gabriele Comeglio a Vigevano
Simpatico concerto Jazz, l'unico della rassegna "Jazz a Vigevano" che riusciremo a vedere, quello di ieri sera nel cortile della cavallerizza. L'ospite d'onore era Pee Wee Ellis, un simpaticissimo saxofonista, compositore e arrangiatore della classe del '41 che ha suonato, tra gli altri, con personaggi del calibro di James Brown, Miles Davis e Van Morrison. Ad accompagnarlo una vera e propria Big Band, di circa 18 elementi, "capitanati" dal noto sassofonista mortarese (ma con esperienze internazionali) Gabriele Comeglio. Inizia la Big Band con brani degli anni '70-80 (alcuni di Jaco Pastorious...
/image%2F1103575%2F20160607%2Fob_646d58_2016-06-07-19-55-31.jpg)
/image%2F1103575%2F20160607%2Fob_eb303f_2016-06-06-19-40-03r.jpg)
/image%2F1103575%2F20160606%2Fob_098281_foldimate-3.jpg)
/image%2F1103575%2F20160603%2Fob_c162d9_ju4c3oh0.jpg)
/image%2F1103575%2F20160603%2Fob_46f403_maxresdefault.jpg)
/image%2F1103575%2F20160530%2Fob_4dfdbb_poster-26.jpg)
/image%2F1103575%2F20160529%2Fob_a327cb_20090820221255-in-her-shoes.jpg)
/image%2F1103575%2F20160528%2Fob_f6cbf4_2016-05-28-19-30-40.jpg)
/image%2F1103575%2F20160528%2Fob_738260_dscn0053.JPG)