Marie Antoinette - (Sofia Coppola, 2006) - Recensione
Film di Sofia Coppola del 2006 con Kirsten Dunst (Maria Antonietta), Asia Argento (Madame du Barry), Marianne Faithfull (Maria Teresa d’Austria), Jack Schwartzmen (Luigi XVI). Ritratto “indulgente ma non troppo” dell’ultima regina di Francia, quella passata alla storia per la frase “Non hanno pane? Mangino brioches”, riferita ai poveri della sua nazione e che, a quanto afferma la Coppola nel suo film, pare che non sia mai stata pronunciata da Maria Antonietta. E` un film storico in costume, con qualche liberta` soprattutto nella musica, spesso decisamente contemporanea, ma non per questo inadatta....
3 basi per pizza surgelate "Pizza Italia", da Esselunga
L'idea non e' male: basi per pizza surgelate da farcire come meglio uno crede, margherita, 4 stagioni, alle verdure, napoletana eccetera, come io faccio di solito con le pizze margherita surgelate (vedi http://petardo.over-blog.it/article-come-migliorare-le-pizze-surgelate-anche-economicisime-105183374.html ) Qui, oltre alla base per pizza, ci hanno aggiunto uno straterello di salsa di pomodoro. Non so se ci sono ragioni tecniche, ma secondo me potevano farne a meno. Di solito per queste pizze uso le Fidel, sempre di Esselunga, che, oltre al pomodoro, hanno un po' di mozzarella. Queste costerebbero...
Pizza surgelata "La Verace Napoletana" di Italpizza (Esselunga)
Questa settimana all'Esselunga era in sconto una pizza surgelata dall'aspetto (sulla carta, anzi, sul cartone dell'imballaggio) interessante: da Italpizza "La Verace Napoletana". Circa 1.75 euro con il 40% di sconto. Normalmente, comunque, la "farcia" delle pizze surgelate non mi basta, e uso arricchirle con altri ingredienti, come illustrato qui ( http://petardo.over-blog.it/article-come-migliorare-le-pizze-surgelate-anche-economicisime-105183374.html ) Di solito, per queste preparazioni, uso le economiche pizze "Fidel", che si trovano sempre da Esselunga, a circa 1.2 euro l'una. Queste, per mezzo...
Festival Massimo Amfiteatrof, Levanto - Duo violino e pianoforte con Fulvio Luciani e Massimiliano Motterle
"Location" inedita per il concerto del duo di violino e pianoforte di questa sera. Anziche' la tradizionale chiesa di S.Andrea, l'ampio corridoio del Convento delle Clarisse, oggi sede del Comune di Levanto. Recentemente restaurato, l'ambiente e' gradevole, ma, dato il numero di persone che partecipano a questi eventi, la dimensione lunga e relativamente stretta dell'ambiente non e' ottimale per vedere i musicisti mentre suonano, a meno che non ci si trovi nelle prime file. Ottima, invece, l'acustica, grazie anche a drappeggi piazzati ad hoc dietro e sopra la zona del pianoforte. Da questo punto...
Il mitico Pancake: una ricetta molto semplice e veloce
Svegliarsi la mattina e fare la colazione con i pancake e' sicuramente gradevole, ma per gustarlo al meglio, appena fatto, occorre prepararlo la mattina stessa, cosa meno gradevole perche', visto il tempo di preparazione, occorre svegliarsi prima... p er questo ho prodotto questa ricetta che consente di risparmiare un po' i tempi per la realizzazione (per ridurre i tempi di cottura l'unica soluzione e' avere piu' padellini antiaderenti da usare contemporaneamente). Ingredenti per 6 pancake da circa 12 cm 2 uova 200 gr di farina Una bustina di lievito istantaneo in polvere 1/2 cucchiaino di sale...
Settimana iberica alla Lidl - "Bacalao ahumado" (baccala' affumicato)
Uno dei migliori acquisti che ho fatto nella attuale settimana iberica della Lidl e' sicuramente questo "bacalao ahumado", o baccala' affumicato, insomma del merluzzo tagliato affumicato e poi tagliato a fettine sottili. 80 grammi per 2.29 euro sono un prezzo medio, ma devo dire che li vale tutti. Il sapore e' estremamente accattivante: ne' troppo "pescioso" ne' troppo insipido. L'ho servito su un letto di insalatina mista, fettine di cetrioli e quarti di pomodorini pachino conditi con olio di soia (per rendere la preparazione piu' delicata), poco sale e una grattatina di pepe. Ottimo Voto: 9
Settimana iberica alla Lidl - "Jamon iberico de Cebo" (prosciutto spagnolo, forse "patanegra", ma non ne sono sicuro) e "Datiles con bacon" (Involtini di pancetta e datteri)
Veniamo alla seconda puntata della settimana iberica alla Lidl (agosto 2015). La mia intenzione era quella di acquistare lo "Jamon Serrano", che era presente a circa 3 euro, ma in una confezione un po' troppo abbondante e non completamente sottovuoto. Il colore non mi piaceva, quindi ho optato per questi 40 g di "jamon Iberico de Cebo" a 1.99 euro. Il costo al kg e' molto elevato (quasi 50 euro) molto di piu' del Serrano, che era offerto a soli 12 euro !?!? Era confezionato molto bene, con fogli che separavano le sottilissime fette. Sapore buono, diverso (ma non troppo) dai nostri Parma ecc. Voto:...
Settimana iberica alla Lidl - "Pimientos del piquillo rellenos de bacalao" (Peperoni ripieni di merluzzo e gamberi) e "Tacos de pota con aroma natural de ajo" (Totano gigante a pezzetti aromatizzato all'aglio)
Ennesima settimana iberica alla Lidl, con alcuni prodotti nuovi (o che i erano sfuggiti nelle precedenti offerte)... Cominciamo con il "Pimientos del piquillo rellenos de bacalao" Si tratta di interessanti peperoni ripieni di una farcia a base di merluzzo e (pochi) gamberetti tritati. Sapore discreto, subito pronti da mettere nel piatto come antipasto. 4 peperoni per la modica cifra di 1.41 euro. Voto: 7
Ecco ora le "Tacos de pota con aroma natural de ajo" Si tratta di una curiosa scatoletta tipo tonno ma con dentro pezzi tentacoli di totano gigante, aromatizzati all'aglio (che fortunatamente si...
Malefica e' una ragazzina (anzi, una fata) dotata di possenti ali capace di azioni straordinarie. Vive felicissima in un mondo ideale, popolato di buffi personaggi un po' bruttini (contrariamente a lei) dove non esiste ne' invidia ne' avidita' ne' sete di potere. Nota: in questa fase non si capisce perche' Malefica si dovrebbe chiamare "Malefica", parola che ha sicuramente un altro significato. Questo regno ideale (la cosiddetta "brughiera") confina con un regno reale, con tanto di Re Enrico, questo si' piuttosto malvagio, dove l'invidia, l'avidita' e la sete di potere sono la base. Di questo regno...
Il Senner Pub e' un locale di Macugnaga (in provincia di Verbania) aperto da poco. Le caratteristiche di questo interessante posto, adattissimo anche per pranzi veloci a base di panini, le ho gia' descritte qui ( http://petardo.over-blog.it/2015/08/posti-da-panini-macugnaga-senner-pub.html?utm_source=flux&utm_medium=flux-rss&utm_campaign=home-crafting-diy ). Oggi siamo tornati per provare gli aperitivi. Be', direi he e' stata una conferma dell'ottima impressione che abbiamo avuto ieri con i panini. Quello che fa la differenza rispetto agli altri locali e' la qualita' degli stuzzichini. Anziche'...
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