Visita al MUDEC (Museo Delle Culture) di Milano - Bistrot e mostra di Wassily Kandinsky
Il programma della giornata prevedeva una primissima mattina (dalle 5.30) al concerto di Michael Nyman al parco Sempione ( http://petardo.over-blog.it/2017/05/piano-city-milano-2017-concerto-all-alba-di-michael-nyman-al-parco-sempione.html ) e, poi, colazione al Bistrot del Mudec. Arriviamo puntuali all'ora di apertura di quel luogo (7.30) ma, alla biglietteria, ci dicono che al sabato e alla domenica il Bistrot apriva alle 9.30... Ma sul sito del MUDEC non era scritto cosi'! Vabbe', ripieghiamo per una visita alla fiera di Senigallia. Mi ricordavo che 40 anni fa era in un certo luogo. Anche quella...
Piano City Milano 2017 - Concerto all'alba di Michael Nyman al Parco Sempione
Una volta tanto, un sabato un po' folle, quello del 20 maggio 2017. Alle 5.30 del mattino era in programma, al parco Sempione di Milano, in occasione della rassegna "Piano City Milano", un concerto di Michael Nyman. La sveglia era stata fissata per le 3.45, ma ne valeva la pena. Data la notorieta' del musicologo-saggista-compositore inglese, tra i primi rappresentanti e teorizzatori del "minimalismo musicale" si vedevano parecchie persone inusualmente al rapido trotto verso il parco alle prime luci dell'alba. Purtroppo non erano previste sedie, davanti al palco all'aperto, per cui ci siamo arrangiati...
Orecchiette al peperoncino "Le delizie di Ricucci" con carbonara vegetale agli asparagi
Le orecchiette, originali pugliesi di Monte S.Angelo, ci sono state regalate da una signora che e' capitata da quelle parti in gita, Quelle al peperoncino sono solo una delle 3 varieta' presenti nella grande confezione "a tubo" che comprende anche orecchiette "normali" e agli spinaci. Queste ottime orecchiette contengono, oltre al peperoncino o gli spinaci, a seconda del tipo, solo grano duro e acqua. Sono prodotte da "Armonia del sole", piccola azienda semiartigianale presente nella cittadina famosa per il santuario dell'illustre religioso. Per il condimento, ho scelto una specie di carbonara...
Biscotti integrali biologici multicereali con mela e cannella di "La finestra sul cielo"
Nel nuovo supermercato bio "Piacere Terra" di cui ho parlato qui ( http://petardo.over-blog.it/2017/05/break-snack-bio-al-farro-di-la-finestra-sul-cielo.html ) e della stessa marca, mi hanno interessato questi biscotti da colazione, ai multicereali e con il sapore antico e rassicurante della cannella con la mela. Il prezzo, sebbene non minimo, e' ancora accettabile (circa 2.5 euro). Tra gli ingredienti troviamo farro, avena, riso, mais e orzo, oltre naturalmente alla mela disidratata e alla cannella. Non contiene olio di palma, ma solo di semi di girasole. Il sapore e' come uno se lo aspetta, decisamente...
Pasta fillo "Elakis" con carne speziata per fare i "sigari marocchini" o con asparagi, frittata e toma
La pasta fillo e' una interessante preparazione di origine greca che da' luogo ad una specie di pasta sfoglia molto piu' leggera e croccante. L'ho trovata recentemente da Esselunga pronta per essere farcita a piac ere. E' a marchio "Elakis", ed e' effettivamente prodotta in Grecia. Si tratta di un prodotto da frigo (non surgelato) contenente una dozzina di fogli piuttosto grandi che hanno la consistenza quasi da tessuto, facilmente separabili. Gli ingredienti di questa pasta fillo sono farina, acqua, sale, amido di mais, destrosio e sorbato di potassio (come conservante). Quindi niente grassi!...
L'Oltrepo' Pavese sopra Voghera era una zona che non avevamo ancora visitato. Mi ero incuriosito di tale zona dalle foto di una chiesa piuttosto interessante, la Pieve di San Zaccaria, che si sarebbe dovuta trovare a Rocca Susella. Ammetto di non avere fatto ricerche piu' accurate, pensavo che, una volta raggiunta "Rocca Susella", non sarebbe stato difficile trovare la pieve. Purtroppo, non ero al corrente che Rocca Susella non e' un paesino di pietra e sassi come immaginavo, ma una larga zona disseminata di paesini collegati da stradine minuscole e, soprattutto, con una rete internet inesistente,...
Osteria Vecchia Valle - Borgo Briolo, Frazione Schizzola (Oltrepo' Pavese)
Alla fine di un pomeriggio passato tra le bellissime colline di una zona dell'Oltrepo' Pavese che non avevamo ancora visitato, sopra Voghera, decidiamo di cenare in zona. La scelta non e' stata facilissima o perche' i non frequentissimi locali che pensavamo aperti erano invece chiusi o perche' erano al completo. In effetti si tratta di un sabato sera di maggio e, a quanto pare, molti abitanti della zona sono usi andare in trattorie a passare la serata. Anche l'Osteria Vecchia Valle era quasi al completo, e ci hanno riservato l'ultimo tavolo disponibile. Si trova alla frazione Schizzola di Borgo...
Break - Snack bio al farro di "La finestra sul cielo" - Da piacere Terra di Abbiategrasso
Quello inaugurato da poco ad Abbiategrasso e' il primo supermercato bio che visito. Fa parte della catena "Piacere Terra", e dispone anche di un piacevole angolo bar dove magari qualche volta faro' colazione. Entrato giusto per curiosare un po', coscendo i prezzi a mio avviso un po' troppo alti per i prodotti sedicenti "Bio", ho finito invece per acquistare vari prodotti, tra i quali, a meno di 80 centesimi, questo simpatico snack. Si tratta di "Break Bio" al farro prodotto dall'azienda "La finestra sul cielo" di Villareggia, in provincia di Torino. Sono leggerissime palline a base di farina di...
Wish I Was Here - (Zach Braff, 2014) - Recensione - Con Josh Gad, Jim Parsons, Ashley Greene, Kate Hudson, Joey King
Il fantasioso Aidan Bloom e' uso immaginarsi nel futuro, nelle vesti di un cavaliere spaziale con spada laser in grado di risolvere i problemi del mondo, forse per sfuggire alla sua piatta e insoddisfacente realta'. La sua aspirazione frustrata e' quella di fare l'attore, ma e' costantemente disoccupato e vive praticamente alle spalle della moglie, impiegata, e del padre, che paga la scuola privata ebraica ai suoi due figli. Malato gravemente di tumore, il padre non puo' piu' fare fronte alla retta scolastica della prestigiosa quanto integralista scuola (amata dalla figlia di 12 anni ma odiata...
Presso il supermercato Carrefour della citta' dove abito, accanto al banco del pesce, e' stato realizzato da qualche anno un chioschetto a isola dove 2 o 3 ragazzi orientali preparano "in diretta" sushi e simili. Il "brand" e' "Sushi Daily". Per la prima volta oggi ne ho provato una preparazione. Si tratta di una confezione contenente salsa di soia e 6 rotolini di riso con alghe e, all'interno, cetrioli, salmone e tonno. Prezzo: 4.9 euro (quindi non economicissimo). Alla prova assaggio, questo tipo di sushi (in realta' il suo nome preciso e' HosoMaki) non e' parso all'altezza di quello dell'Esselunga....
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