Quando mia moglie mi accompagna al supermercato (di solito ci vado da solo perche' l'appannaggio degli acquisti alimentari e' quasi sempre mio) se ne esce spesso con un nuovo tipo di dolcetti (e' piu' forte di lei)... Qualche volta ci azzecca, qualche volta no. In questo caso, per i biscotti "Moresko" di Campiello, direi proprio che ci ha azzeccato. Sono biscotti a base di Cioccolato fondente (21%) che tra gli altri ingredienti annovera le uova, lo zucchero, il butto, il cacao magro, la farina, l'olio di girasole, il sale e lo sciroppo di glucosio. Sulla confezione e' scritto che "I nostri Moresko...
Ottimini croccanti ai 7 cereali Divella - Prova assaggio
Ancora un biscotto della serie "Ottimini" di Divella degno di nota. Questi biscotti croccanti ai 7 cereali hanno una consistenza e un sapore decisamente accattivanti, di molto superiore alla media (almeno a mio avviso), e per questo non si capisce perche' siano cosi' poco diffusi. Questi li ha notati mia moglie in un supermercato che frequentiamo poco (per varie ragioni): il Bennet. Da altre parti non si trova... Prodotto a Rutigliano, in provincia di Bari, e' certamente stato studiato bene, anche perche' contiene un numero molto elevato di ingredienti, ma, mi pare, di buona qualita': Farina integrale...
Settimana dei prodotti greci della Lidl Oltre alle "solite" ottime girelle di pasta fillo (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/07/specialita-greche-di-ottima-pasta-fillo-alla-lidl-marca-eridanous.html http://petardo.over-blog.it/2014/07/fagottini-di-pasta-fillo-e-spinaci-spinach-parcels-eridanous-da-lidl.html http://petardo.over-blog.it/2017/04/pastry-swirls-with-cheese-and-olive-filling-di-eridanous-lidl.html ), a 0.49 euro erano presenti e ci hanno tentato queste confezioni di yogurt greco al fico. Sulla confezione c'e' indicato "in stile greco" perche' in realta' il prodotto e' fabbricato...
Settimana dei prodotti francesi Lidl - Biscotti frollini al burro d'Insigny DOP in "elegante" scatola di latta (Duc De Coeur)
Certamente la scatola di latta decorata che fa tanto anni '30 ha avuto un peso nell'acquisto di questi frollini a marchio Duc De Coeur (Lidl) da parte di mia moglie. Per poco piu' di 2 euro, alla settimana dei prodotti francesi proposta da Lidl, c'era questa gradevole confezione, contenente 50 biscotti frollini impacchettati in confezioni da 5 per preservarne la freschezza. Gli ingredienti indicati sulla confezione appaiono semplici e di qualita': farina, zucchero, burro DOP di'Insigny, uova provenienti da allevamenti avicoli all'aperto, latte scremato in polvere e lievito. A tutto questo corrisponde...
Mini buches - Bocconcini gelato di Duc de Coeur (Lidl)
Prodotto offerto dal noto discount durante la settimana dedicata ai prodotti francesi. E' un dessert surgelato composto da 6 trancetti non piccolissimi di 3 gusti differenti. Secondo me, a fine cena, ne basta mezzo a persona. Tra gli ingredienti non mancano gli emulsionanti, che (nel bene e nel male...) consentono al prodotto di avere una morbidezza notevole. Hanno anche un discreto aspetto estetico, mantenuto grazie alla grande e curata confezione, che anche per qusto non e' certo un miracolo dal punto di vista del volume degli scarti. Il gusto non e' niente male, e vale il suo prezzo (2.49 euro...
Questa classica cheesecake (torta al formaggio), presente alla settimana dei prodotti made in USA della Lidl, ha incuriosito mia moglie, sempre sensibile ai prodotti dolciari. E' un surgelato che, rispettando le indicazioni sulla confezione, dovrebbe essere scongelata prima di gustarla (2 ore a temperatura ambiente o 12 ore in frigorifero). Non e' comunque malaccio neanche appena uscita dal freezer, se la si prende come una torta-gelato, anche se indubbiamente scongelata permette di apprezzarla al meglio. Poiche' non avrebbe senso, se non la si consuma tutta, scongelarla per intero, (sarebbe necessario...
Panettone Classico Giovanni Cova & C. (da Esselunga)
Uno dei regali di natale per mia moglie (piuttosto golosa di dolci) e' stato questo pregiato Panettone Classico Giovanni Cova & C, acquistato a 14 euro da Esselunga (era in sconto, il prezzo pieno si aggirava attorno ai 18 euro. Sebbene di pezzatura piuttosto grande (1.5 kg) il costo per kg supera di parecchio i panettoni che di solito scegliamo, come ad esempio le "Le Grazie" (vedi http://petardo.over-blog.it/2015/11/panettone-le-grazie-ricetta-classica-esselunga.html ) che, in effetti costano piu' o meno come il pane, e il che e' di per se gia' piuttosto strano, visti gli ingredienti piu' costosi...
Forse alla ricerca di un biscotto che possa avvicinarsi all'ottimo Gran Cereale Croccante con Riso (vedi http://petardo.over-blog.it/2017/12/gran-cereale-croccante-con-riso-del-mulino-bianco.attualmente-il-migliore-per-la-colazione-del-mattino-secondo-me.html ), ho provato questi Riso su Riso di Galbusera (anche perche' erano pure in sconto). Di questa serie avevo gia' provato i Riso su Riso con Cioccolato e scorza d'Arancia (vedi http://petardo.over-blog.it/2015/04/biscotto-riso-su-riso-con-cioccolato-e-scorza-d-arancia-galbusera-in-vendita-da-lidl.html ) che peraltro non mi avevano fatto impazzire......
Gran Cereale Croccante con Riso del Mulino Bianco. Attualmente il migliore per la colazione del mattino (secondo me)
Quello che attualmente e' il biscotto da colazione che preferisco di gran lunga e' questo prodotto del Mulino Bianco chiamato Gran Cereale Croccante con Riso. Sicuramente l'estrema croccantezza, di gran lunga superiore agli altri biscotti ha un peso sulla mia scelta: infatti non gradisco i biscotti che si inzuppano troppo facilmente e diventano subito "molli". Probabilmente questo Gran Cereale non rammollisce neanche dopo una lunga immersione nel cappuccino, accompagnamento ideale per questo prodotto. Non mi sembra infatti altrettanto adatto al te'. Natruralmente, oltre alla consistenza, e' di...
Crema al torrone con vino Pedro Ximenez - (Deluxe, Lidl)
A 1.19 euro, in questo periodo si trova da Lidl questo dessert dal nome allettante: Crema al torrone con vino Pedro Ximenez. Si tratta di un vasetto in vetro contenente 135 g di prodotto, adatto anche a 2 persone non particolarmente affamate. Giusto come conclusione di una cena. E' composto da una crema marroncina con, sotto, uno strato di una specie di gel a base del vino (cherry) Pedro Ximenez. Tra i numerosi ingredienti, troviamo il latte (50%) e torrone (4%). Il risultato e' sufficiente, ma dalla consistenza troppo omogenea e un po' monotona. Avrei preferito che si sentissero di piu' gli ingredienti...