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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

dolci

Tarte Normande - Apple - Duc de coeur (Lidl) - Torta alle mele di Normandia

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Tarte Normande - Apple - Duc de coeur (Lidl) - Torta alle mele di Normandia
Tarte Normande - Apple - Duc de coeur (Lidl) - Torta alle mele di Normandia

A 3.49 euro, durante la settimana dei prodotti francesi, Lidl propone questa interessante torta di mele surgelata. Tra gli ingredienti, mele, farina, uova, panna e gelificante. Non e' gia' pronta, occorre infatti una cottura in forno per 20 minuti a 210 gradi. Il risultato e' decisamente interessante, sia gustando la torta tiepida che fredda da frigo. Voto: 7.5/10

Scones (dolcetti con uvetta) di Haterwood, da Lidl - Prova assaggio

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Scones (dolcetti con uvetta) di Haterwood, da Lidl - Prova assaggio
Scones (dolcetti con uvetta) di Haterwood, da Lidl - Prova assaggio

L'aspetto di questo prodotto da banco frigo offerto da Lidl a 2,69 euro in occasione della settimana dei prodotti britannici e' piuttosto invitante. La doratura superficiale fa pensare ad una pasta lievitata tipo brioches, ma se e' questo che ni aspettate, rimarrete un po' delusi. L'interno e' un po' "gnucco", tipo pane dolce non appena fatto, e forse per questo si suggerisce di servire assieme a marmellate, da spalmare su questi dolcetti tagliati a fette. Direi che sono adatti per colazioni. La confezione contiene 6 di questi panini dolci con le uvette, per realizzare i quali sono impiegate anche...

Fette biscottate bio EQuality by Liberomondo - Prova assaggio

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Fette biscottate bio EQuality by Liberomondo - Prova assaggio
Fette biscottate bio EQuality by Liberomondo - Prova assaggio

Per I regali di Natale di solito preferiamo comprare generi alimentari “speciali”: sono la nostra idea di regalo utile e al tempo stesso, almeno nelle nostre intenzioni, dilettevole. Cosi` negli ultimi anni spesso ci siamo recati al Banco di Garabombo, un tendone che viene installato per le feste di Natale a Milano in Via Pagano. Al Banco di Garabombo si puo` trovare un vasto assortimento di prodotti alimentari, ma anche vestiti, accessori, cartoleria e giocattoli, provenienti dal commercio equo e solidale e/o da produttori indipendenti o associazioni no-profit come Libera. I prezzi sono buoni...

Cioccolato fondente extra al 70% con fave di cacao e zucchero integrale di canna "Altro Mercato" - Prova assaggio

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Cioccolato fondente extra al 70% con fave di cacao e zucchero integrale di canna "Altro Mercato" - Prova assaggio
Cioccolato fondente extra al 70% con fave di cacao e zucchero integrale di canna "Altro Mercato" - Prova assaggio

Ho trovato questo interessante cioccolato bio al Banco di Garabombo a Milano, dove spesso acquisto i regali di Natale. Costa circa 2.5 euro, ed e' in confezione da 100 g. Ottimo per chi ama il fondente e le fave di cacao (che adoro, sia per il sapore che per la consistenza). E' prodotto in Svizzera da Chocolat Bernain. Voto: 8.5/10

Creme Brulee flavoured ice cream di "Duc De Coeur" (Lidl)

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Creme Brulee flavoured ice cream di "Duc De Coeur" (Lidl)
Creme Brulee flavoured ice cream di "Duc De Coeur" (Lidl)

Al prezzo (modesto) di 1.99 euro, per la settimana dei prodotti francesi ho (anzi mia moglie) ha acquistato questi tortini chiamati "creme brulee flavoured ice cream with caramel sauce". Il marchio e' quello della Lidl per i prodotti francesi (o pseudo tali, visto che questo e' realizzato in Germania...) "Duc De Coeur". Si tratta di tortini freezer a base di latte, panna e uova (da allevamento all'aperto). Non mancano addensanti e stabilizzanti naturali. Stranamente di tortini ce ne sono 5 (di solito sono in numero pari...). Sebbene non e' citato espressamente sulla confezione, suggerisco di estrarli...

Mayorettes con uvetta e marmellata di albicocche - Specialita' piemontesi

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Mayorettes con uvetta e marmellata di albicocche - Specialita' piemontesi
Mayorettes con uvetta e marmellata di albicocche - Specialita' piemontesi

Distribuiti sotto il marchio "Mayor", di Sommariva Bosco (CN) ma prodotti, dopo una rapida ricerca che ho effettuato, nella pasticceria Alfonsi di Aglie' (TO) questi bastoncini di pasta sfoglia con all'interno marmellata di albicocche e uvetta sono stati acquistati in un mercatino dedicato prodotti piemontesi a Stresa. Servivano a mia moglie per combattere un attacco di fame che avrebbe potuto colpirla improvvisamente (dice)... Abbastanza fragranti, dolci al punto giusto, questa specie di grissino dolce e' piaciuto anche a me. D'altronde ha degli ingredienti talmente accattivanti... L'azienda artigianale...

Mini bavaresi al cioccolato (mini bavarois) - Deluxe, Lidl

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Mini bavaresi al cioccolato (mini bavarois) - Deluxe, Lidl
Mini bavaresi al cioccolato (mini bavarois) - Deluxe, Lidl

Queste bavaresi sono davvero "mini": tra i 3 e i 4 cm di diametro per altrettanti di altezza. Per qualcuno questo puo' essere troppo poco, ma secondo me, soprattutto se non avete la grande fortuna di non ingrassare neanche se vi strafogate di cibo, sono proprio giuste. Certamente, come per tutte le bavaresi, anche queste sono piuttosto caloriche. Nonostante le dimensioni, il contenuto di cioccolato, zucchero, panna e oli vegetali portano ciascun cilindretto a 400 chilocalorie. Nella confezione ce ne sono 6, declinati in 3 sfumature di cioccolato: dal piu' chiaro (al latte) al piu' "dark". Decisamente...

Cioccograno - Biscotti con farina integrale e cioccolato del Mulino Bianco

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Cioccograno - Biscotti con farina integrale e cioccolato del Mulino Bianco
Cioccograno - Biscotti con farina integrale e cioccolato del Mulino Bianco

Anche questa volta la pubblicita' ha avuto su di me l'effetto voluto: ho acquistato questi nuovi biscotti della nota azienda della Barilla dopo aver visto un paio di spot del "Cioccograno". Non posso negare che vedendo il prodotto e confrontandolo con il filmato pubblicitario e con la foto sulla confezione sono rimasto piuttosto deluso. Quello che pareva essere quasi un fragrante dolcetto con le due parti (quella al cioccolato e quella con farina integrale) ben distinti e dallo spessore consistente si e' rivelato poco piu' di un comune biscotto dai bordi piuttosto sottili. Devo pero' ammettere...

Amarene "Italiamo" - Da Lidl

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Amarene "Italiamo" - Da Lidl
Amarene "Italiamo" - Da Lidl

A circa 4.5 euro per 460 g di prodotto, queste amarene hanno attirato l'attenzione di mia moglie. Si tratta di il classico prodotto italiano (qui con il marchio Lidl Italiamo) di amarene candite in sciroppo dolce. Le amarene possono provenire da Italia, Spagna o Portogallo. Contengono colorante. La prova assaggio e' stata positiva. Sono ottime accompagnate da panna montata o gelato alla crema. Voto: 8/10

Sachertorte surgelata di Alpen fest (Lidl)

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Sachertorte surgelata di Alpen fest (Lidl)
Sachertorte surgelata di Alpen fest (Lidl)

Nella settimana dei prodotti mitteleuropei di Lidl non poteva mancare la celeberrima sachertorte. Questa e' surgelata. Costa 4.49 euro ed e' da 500 g. L'aspetto e' discreto: esattamente come l'immagine sulla confezione (e non e' poco)... ha il pregio di poter essere tagliata anche da surgelata, in modo da poterne fruire in piu' "puntate". Mentre per la torta intera occorre tenerla a temperatura ambiente per 3 ore prima di consumarla, per una fetta basta anche una sola ora. Gli ingredienti mi sembrano corretti e alla prova assaggio mi pare discreta, anche se non vado pazzo per la sachertorte ne'...

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