New York Cheesecake - Lidl

Questa classica cheesecake (torta al formaggio), presente alla settimana dei prodotti made in USA della Lidl, ha incuriosito mia moglie, sempre sensibile ai prodotti dolciari.

E' un surgelato che, rispettando le indicazioni sulla confezione, dovrebbe essere scongelata prima di gustarla (2 ore a temperatura ambiente o 12 ore in frigorifero).

Non e' comunque malaccio neanche appena uscita dal freezer, se la si prende come una torta-gelato, anche se indubbiamente scongelata permette di apprezzarla al meglio.

Poiche' non avrebbe senso, se non la si consuma tutta, scongelarla per intero, (sarebbe necessario mangiarla entro 24 ore), suggerisco di tagliare le fette che servono e far scongelare solo quelle, in questo caso i tempi di scongelamento sono inferiori.

Contiene, tra i numerosi ingredienti, olio di palma e uova provenienti da galline "allevate a terra".

Il costo della torta, da 500 g, e' sensibilmente superiore allo standard Lidl: 4.99 euro.

Voto: 7/10