Macugnaga, ristoro Paradiso (Burky) - Pizze ad alta quota
Con la nuova gestione del ristoro Paradiso, posto alla fermata della seggiovia tra Pecetto e il Burky di Macugnaga, una novita'. Nel nuovo forno a legna piazzato alla sinistra dell'ingresso, si preparano eccellenti pizze napoletane (quelle con il "cornicione" in evidenza). Il prezzo e' un po' piu'elevato del solito (10 euro per una Margherita) ma tutto sommato ne vale la pena. D'altronde e' elevata anche la quota a cui si trova: 1600 metri, proprio sulle piste da sci.
Simplon Dorf (CH) - Ristorante Fletschhorn - Recensione
Nel tranquillissimo paesino svizzero a pochi chilometri dal confine con l'Italia e' presente (inaspettatamente) un certo numero di alberghi-ristoranti, alcuni dei quali chiusi probabilmente perche' non e' questa la stagione di punta. Per il pranzo scegliamo il ristorante dell'Hotel Fletschhorn, situato all'ingresso del paese. Avevamo telefonato per prenotare (parlano perfettamente l'italiano) anche se forse in questo caso non sarebbe stato necessario. L'esterno dell'hotel, come la maggior parte delle costruzioni del paese, appare estremamente austero e non particolarmente invitante. L'interno invece,...
Di ritorno dall'affollatissimo mercatino di Natale di Santa Maria Maggiore (dove fermarsi a pranzare sembrava assai arduo) decidiamo di proseguire verso casa. A Gravellona Toce leggiamo la presenza di un "Piada Cafe", quasi sulla strada del ritorno, che avrebbe potuto fare al caso nostro. Si trova nella periferia della cittadina piemontese, all'interno di una recente costruzione. Il locale e' moderno, ampio e luminoso, anche se non particolarmente caratterizzato e ne' accogliente. Due grandi stanze arredate diversamente e una terza con un biliardo. Quasi a vista, una pulita zona cucina. Da ampie...
Verdesalvia mi risulta essere una piccola catena di locali che operano come ristoranti, pizzerie e bar per aperitivi. Da non molti mesi ha aperto un locale al centro di Vigevano, nella nota piazza Ducale. L'arredamento e' caratterizzato da un design tra il rustico e lo shabby chic, ha il colore verde come tono dominante. Dispone di tavoli all'aperto e, all'interno, una zona al primo piano da cui si intravvede la piazza. Gli stuzzichini che accompagnano l'aperitivo, piuttosto abbondanti, sono abbastanza inusuali. Da segnalare la fetta di focaccia con burrata e prosciutto crudo. Prezzi nella med...
Oggi all'alpe Blitz, a 3 chilometri dal rifugio "Il Camoscio", ci sarebbe dovuto essere un concerto della famosa Banda Osiris per la rassegna "Musica in quota". Purtroppo, per le condizioni atmosferiche proibitive, e' stato annullato. Oramai in zona, e avendo prenotato decidiamo di pranzare comunque in questo "rifugio". D'altronde, il piatto tipico di questi locali alpini, la polenta, si sposava bene con la giornata piovosa. Visto il tempaccio pensavamo di trovarci pochi clienti, invece era quasi pieno. Al rifugio si arriva tramite una stradina asfaltata non particolarmente disagevole, per questo...
In trasferta da Levanto a Carro per uno spettacolo teatrale ( vedi qui ) decidiamo di cenare in uno dei pochissimi (se non l'unico) ristorante/trattoria/pizzeria aperto alla sera nel paese ligure. Esternamente la casa appare di recente costruzione (un po' banale) e non migliora all'interno. Fuori, in una grande veranda, si svolgeva una festicciola di numerose persone con molti bambini (compleanno?). Il menu' e' abbastanza fornito di piatti della tradizione a prezzi molto abbordabili. Scagliamo una porzione di "sgabei" con affettati (10 euro, dose abbondantissima), e due pizze Margherite (5 euro)....
A 25 minuti da Levanto (SP) e a 5 minuti dal casello autostradale di Carrodano, da decenni esiste il ristorante 'L'Abetaia". Di stampo tradizionale, e' situato in una zona gradevole, con alti abeti che difficilmente si potrebbe pensare sia vicinissima alla costa ligure (ma senza vista mare). Oggi, dopo qualche recente ristrutturazione, la costruzione, esternamente simile a una baita alpina, e' diventato il ristorante dell'adiacente Hotel Abetaia, con il nome (ma non mi e' chiarissimo che sia cosi'), "In Cucina". Tolto il perlinato alle pareti, l'aspetto del ristorante e' diventato piu' raffinato...
Un'osteria "quasi" di una volta, in un ambiente modesto ma gradevole con piatti del territorio a prezzi abbordabilissimi. Presentazioni non certo da ristorante stellato, come del resto era prevedibile, dato che qui si bada essenzialmente al "sodo".
Erano anni (decenni?) che non mettevo piede a Pietrasanta. Rispetto al ricordo che ho, la cittadina in provincia di Lucca mi e' parsa molto piu' vivace e "ricca", in tutti i sensi. Le vie e piazze centrali sono quasi invase dai tavolini di bar e ristoranti dall'aspetto curato, anche se un po' tendente al turistico. Per evitare l'eccesso di folla, ci siamo spostati leggermente dalla zona centrale, scegliendo questo piccolo locale dal nome buffo: l'Osteria Stappasogni Anche qui c'e' una zona di tavolini all'aperto (non moltissimi e disposti non in corrispondenza dell'ingresso) ma anche un tranquillo...
Montaretto e' un minuscolo, pittoresco paese sulle alture alle spalle localita' marittima di Bonassola. Nella piazzetta del borgo e' presente da molti anni questo bar e ristorante, unico del paese se escludiamo i servizi offerti talvolta dalla "Casa del Popolo", poco distante. Appare recentemente rinnovato, e il fresco dehor posto in posizione appartata rispetto alla piazzetta e' piuttosto gradevole. Offre piatti semplici, della tradizione ligure a buoni prezzi. Ad esempio, nel caso in figura, il fritto di pesce a 15 euro e un ottimo coniglio alla ligure 12 euro. Un po' superiore alla media il...
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