Overblog
Segui questo blog Administration + Create my blog
Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Tra i borghi medievali della Lunigiana - Filetto (MC)

petardo
Tra i borghi medievali della Lunigiana - Filetto (MC)
Tra i borghi medievali della Lunigiana - Filetto (MC)

Filetto e' un interessantissimo piccolo paese della Lunigiana dall'aspetto medievale, perfettamente conservato. Stranamente non si trova sulle alture (per ragioni di difesa) come molti antichi paesi di solito sono, ma in una posizione pianeggiante, a pochi chilometri da Villafranca Lunigiana. La struttura molto regolare tradisce forse le certe origini romane, poi ampliato dai Bizantini (nel sesto e settimo secolo). Nel sedicesimo e diciassettesimo secolo il feudo passo' ai Malaspina, che estesero ulteriormente il piccolo centro.

Tra i borghi medievali della Lunigiana - Bagnone (MC)

petardo
Tra i borghi medievali della Lunigiana - Bagnone (MC)
Tra i borghi medievali della Lunigiana - Bagnone (MC)

Bagnone e' un piccolo paese della lunigiana costruito attorno al torrente che da' origine al suo nome, e che forma suggestivi e profondi "orridi" attraversandolo. La zona e' abitata fin dall'eta' del ferro, come dimostrano reperti recuperati nei dintorni, come la stele di Treschietto, di cui la foto qui sotto riportata, custodita nel museo di Pontremoli. Del paese si cominciano a trovare scritti attorno all'anno mille, e quello che si vede oggi e' un suggestivo agglomerato di case in pietra e stradine di aspetto medievale. Un ponte a schiena d'asino unisce le due parti del paese. Imboccandolo e...

Ristorante "Convivium Venti Venti" - Filetto (Villafranca in Lunigiana) (MS)

petardo
Ristorante "Convivium Venti Venti" - Filetto (Villafranca in Lunigiana) (MS)
Ristorante "Convivium Venti Venti" - Filetto (Villafranca in Lunigiana) (MS)

In una piazzetta del delizioso borgo medievale di Filetto, in Lunigiana, c'e' un ristorante che merita sicuramente una visita per l'eccellente rapporto qualita'/prezzo. E' il "Convivium Venti Venti", che offre servizio all'aperto o nelle stanze interne con volte a botte (intonacate). Mise en place "moderna", nel bene e nel male. Niente tovaglia, su tavolo formato da piastrelle di marmo (o che appaiono tali) e le posate appoggiate su un apposito blocchettino, anch'esso di marmo (ma il tovagliolo e' in stoffa). Il menu' offre una quantita' corretta di piatti, piuttosto originali, che spaziano tra...

Paccheri con code di gamberi argentini "Grand Krust" ricotta e pomodoro

petardo
Paccheri con code di gamberi argentini "Grand Krust" ricotta e pomodoro
Paccheri con code di gamberi argentini "Grand Krust" ricotta e pomodoro

Ingredienti per 2 persone 16 paccheri 8 code di gamberi argentini surgelate (grosse) Grand Krust 3 scalogni 200 g di polpa di pomodoro Mutti Una piccola dote di sedano, cipolla, carota per il brodo 100 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Olio evo Sale Pepe Stufate gli scalogni affettati in un filo di olio con un pizzico di sale. Aggiungete la polpa di pomodoro, un pizzico di zucchero, uno di sale e fate scaldare. Sgusciate i gamberi. Fate tostare i carapaci in un filo di olio, quindi mettete le verdure della dote, mescolate qualche minuto e aggiungete 200 g di acqua. Fate bollire...

Shadows - (Carlo Lavagna, 2020) - Recensione - Con Mia Threapleton, Lola Petticrew, Saskia Reeves

petardo
Shadows - (Carlo Lavagna, 2020) - Recensione - Con Mia Threapleton, Lola Petticrew, Saskia Reeves
Shadows - (Carlo Lavagna, 2020) - Recensione - Con Mia Threapleton, Lola Petticrew, Saskia Reeves

Una donna e due giovani ragazze, apparentemente madre e figlie, vivono in quello che ha l'aspetto di un albergo isolato e abbandonato immerso in una folta boscaglia. L'atteggiamento protettivo della madre impedisce da sempre alle ragazze di uscire di casa durante il giorno, in quanto il sole potrebbe ucciderle, e di andare oltre quello che definisce "fiume nero". Il resto dell'umanita' sembra scomparsa e loro vivono grazie alla serra che coltiva la madre e alle sue battute di caccia. Tutto questo sembra funzionare, fino a quando le ragazze non trovano nel magazzino (al quale non potrebbero accedere)...

<< < 1 2 3 4