Il mio profilo migliore - (Safy Nebbou, 2019) - Recensione - Con Juliette Binoche, François Civil, Nicole Garcia, Marie-Ange Casta, Guillaume Gouix
Claire e' una bella donna cinquantenne, divorziata e con 2 figli. Insegnante universitaria, e' in analisi da una psichiatra alla quale, con franchezza ma anche con vari "non detti" si mette a nudo. Il rapporto con Ludo, un ragazzo decisamente piu' giovane, la sgradevole telefonata alla quale risponde Alex, il socio di Ludo, e la sua decisione di aprire un falso profilo Facebook dove, fingendosi ventiquattrenne, cerca, riuscendoci, di instaurare una relazione (virtuale) con Alex... "Il mio profilo migliore" e' un interessante film di Safy Nebbou tratto dal romanzo “Quella che vi pare” di Camille...
L'ufficiale e la spia - (Roman Polanski, 2019) - Recensione - Con Jean Dujardin, Louis Garrel, Emmanuelle Seigner, Grégory Gadebois, Hervé Pierre
Il film narra il noto "affare Dreyfus", un caso della fine dell'800 accaduto in Francia. Alfred Dreyfus, capitano dell'esercito francese, sara' prima platealmente degradato e poi esiliato in un carcere sul'Isola del Diavolo a causa di alto tradimento, in quanto accusato di aver passato informazioni segrete ai tedeschi. Dreyfus era ebreo, e l'antisemitismo, piuttosto diffuso, aveva sicuramente giocato un ruolo nella sua condanna. Con tendenze antisemite era anche l'ufficiale Georges Piquard, che nonostante questo, nominato capo ai servizi segreti, capi' che il processo contro Dreyfus era viziato...
L'affido - Una storia di violenza - (Xavier Legrand (II), 2017) - Recensione - Con Denis Ménochet, Léa Drucker, Thomas Gioria, Mathilde Auneveux, Mathieu Saikaly
Antoine e Miriam sono due genitori separati, dal giudice per stabilire l'affido dei due figli, Julien di 11 anni e Joséphine di 18. Entrambi vorrebbero stare sempre con la madre, e si intuisce che ci siano stati problemi di violenze domestiche, sia fisiche che psicologiche. Nonostante questo Antoine riesce a ottenere l'affido del figlio in alcuni fine settimana. Gli incontri pero' saranno tutt'altro che sereni. E' chiaro che Julien ha paura del padre, soprattutto per il suo atteggiamento sospettoso e geloso nei confronti della madre, e questo gli fa dire molte menzogne, facilmente scoperte dal...
Torta di zucchine con i suoi fiori, spinaci e ricotta di capra "Spega"
Un ottimo e sano piatto vegetariano. Ingredienti per 2/3 persone 250 g di ricotta di capra (ho utilizzato quella di marca "Spega", reperibile da Esselunga) 5 zucchinelle con il loro fiore (che deve essere freschissimo) 2 uova 70 g di spinaci nettati (anche surgelati) 30 g di parmigiano grattugiato Un cucchiaio di aromi tritati freschi (salvia, timo, menta, basilico) 2 cucchiai di granella di mandorle Sale Pepe Olio evo Eliminate il pistillo dai fiori di zucchina, apriteli e sciacquateli. Tagliate le zucchinelle con una mandolina, a fette di circa 2 mm di spessore. Bagnate un foglio di carta forno,...
Insalata di patate con carne di pollo - Alpen Fest (Lidl)
Dal marchio dei prodotti "alpini" di Lidl, Alpen Fest, un veloce piatto pronto adatto per un pranzetto per 2 persone quando si ha poco tempo per cucinare. 2.99 euro per 450 g di prodotto. Si tratta di un'insalata di patate lessate e carne di pollo cotta condita con una abbondante dose di maionese aromatizzata alla senape. Per i salutisti, segnalo che tra gli ingredienti ci sono numerosi elementi cosiddetti "addensanti, acidificanti e correttori di acidita' " E' gia' pronta per il consumo. Il sapore e' discreto, sebbene leggermente acidulo. Quindi non e' una preparazione adatta per chi non apprezza...
Streuselkucken - Torta di pasta frolla con ripieno di crema pasticcera ricoperta di "crumble" di frolla - Alpen Fest (Lidl)
A 2.99 euro, Lidl, sotto il marchio proprietario "Alpen Fest" offre questa grande torta di pasta frolla ripiena di crema pasticcera. Si tratta di un prodotto surgelato, per il cui consumo e' indicato di lasciarla a temperatura ambiente per 5 ore... Per fortuna ci si puo' aiutare con il forno a microonde, in particolare, consiglio di tagliarla a fette per velocizzare la preparazione. Al momento del consumo il prodotto dovra' essere tutto a temperatura ambiente. Il risultato al palato e' decisamente gradevole, con una buona varieta' di consistenze, tra il croccante della copertura e della base e...
Bratkartoffeln with chicken, paprika and broccoli - Piatto "tradizionale" da Alpen Fest (Lidl) - Prova assaggio
L'offerta dei prodotti di stampo mitteleuropeo di Lidl questa settimana propone questo piatto completo della Alpen Fest contenente pollo, peperoni, broccoli e patate. Per la preparazione ho scelto la cottura in padella antiaderente, aggiungendo 2 cucchiai di olio. E' sufficiente spadellare il prodotto surgelato per circa 6 minuti a fuoco vivace, quindi 4 a fuoco moderato. Il risultato e' discreto, con sapori piuttosto naturali. Da notare la presenza un po' abbondante di patate rispetto agli altri ingredienti. La quantita' (600 g) e' sufficiente per 2 persone. Prezzo: 2.69 euro Voto: 7/10
Gli anni piu' belli - (Gabriele Muccino, 2020) - recensione - Con Pierfrancesco Favino, Micaela Ramazzotti, Kim Rossi Stuart, Claudio Santamaria, Francesco Centorame
Il film narra 40 anni della storia di tre ragazzi e una ragazza partendo dai tempi del liceo. Con differenti fortune professionali e sentimentali i quattro personaggi attraversano la storia recente, dalle proteste studentesche (on po' tardive?) alla caduta del muro di Berlino e delle torri gemelle. Di questi eventi topici si fa accenno nel film senza che abbiano un vero scopo nella storia, a parte i disordini studenteschi dove il ferimento di uno dei tre ragazzi, che sara' successivamente chiamato "il sopravvissuto", e' l'occasione per la sua conoscenza.... "Gli anni piu' belli", scritto e diretto...
Ristorante del Castello di Pontebosio (Licciana Nardi, MS)
Una meritoria e valida ristrutturazione di un maniero del XVII secolo ha ridato vita a una bella costruzione situata in un borgo un po' fuori dalle classiche mete turistiche. Oggi e' un Hotel con ristorante (su prenotazione per gli esterni), SPA e piscina che si definisce, in po' pomposamente, Luxury Resort.
Le sale del ristorante sono arredate in stile conforme al luogo, con una scelta dei colori abbastanza curiosa. Interessanti, nella loro essenza un po' naif, i decori alle pareti e sul soffitto. Da migliorare, a mio avviso, l'illuminazione.
Il menu' prevede un corretto numero di portate, alcune...
Levanto Music Festival- Amfiteatrof - “The Northern Breeze - Irish flute music” con Michel Balatti (flauto) e Daniele Caronna (chitarra)
Divertente concerto di musica irlandese nell'insolita location del Park Hotel Argento di Levanto, su una bella terrazza panoramica. Il simpatico flautista Michel Balatti ci ha introdotto nel popolare mondo della musica irlandese raccontando spigolature e aneddoti sui vari brani, alcuni dei quali di sua composizione. Ad accompagnarlo, Daniele Caronna alla chitarra, talvolta apparso un po' in difficolta' nel prendere il ritmo del pirotecnico Michael (forse per mancanza di prove recenti, dato che entrambi fanno o facevano parte del gruppo musicale The Birkin Tree).
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