La vita di Adele- (Abdellatif Kechiche, 2013) – Recensione
Adele è una arruffata ragazzina all’ultimo anno di liceo classico che vive a Lille, in Francia. Adora mangiare, soprattutto le grandi porzioni di pasta alla bolognese che le prepara il padre. Le piacciono i bambini, leggere, e (forse) un ragazzotto della sua scuola che la guarda spesso, e per questo è incoraggiata dalle compagne di classe a stare con lui. L’occasione le capita sul bus, dove il ragazzo le si avvicina e rompe il ghiaccio. Ma la storia durera’ molto poco. Adele è insoddisfatta, anche se non sa di preciso il perche’, e lo lascia. Rimane molto turbata da una ragazza con i capelli dalle...
Germogli di asparago pisello "Spreafico" (da Esselunga) per una fresca insalatina mista e come tocco originale in un piatto di pasta con le sarde
E' la prima volta che vedo questo genere di prodotto in vendita da Esselunga e, scusate l'ignoranza, anche in assoluto. Non potevo lasciarmeli scappare, anche se il prezzo di quasi 3 euro per 100 g di prodotto non sono uno scherzo. Poi, pare che i germogli in generale e questi in particolare contengano elementi come le vitamine A, B1, B2 molto interessanti dal punto di vista salutistico. Boh, non lo so, ma di sicuro sono una verdura curiosa e interessante.
Ecco la confezione di germogli
Io l'ho provata in 2 modi. Uno, molto classico, in insalata assieme ad altre verdure come la lattuga baby, un...
Tortelli con la coda (fatti in casa) ai porcini surgelati Deluxe e mousse ai porcini Deluxe (Lidl). Per il condimento, champignon surgelati Esse
Dopo la mezza delusione dei tortelli ai porcini gia' confezionati della deluxe (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/11/tortelloni-giganti-ai-funghi-porcini-con-funghi-porcini-e-mousse-naturalmente-ai-funghi-porcini-il-tutto-della-deluxe-lidl.html) ho pensato, con gli stessi ingredienti (o quasi) di farne un piatto assai piu' buono, con i tortelli fatti in casa. A me piacciono quelli "con la coda", tipoci del piacentino. Con questi tipi di pasta ripiena aumenta la quantita' di pasta e si riduce quella di ripieno. Poiche', inspiegabilmente, mia moglie dice che i porcini le piacciono ma "la inquietano"...
A 2.99 euro, un consistente antipasto (o, meglio, secondo me un condimento per la pasta) a base di di cozze, vongole e (pochi e piccoli) gamberetti. La marca e' "Deluxe", di proprieta' della Lidl. Il prodotto e' confezionato nelle Marche. E' adatto, come si vede nelle foto, a condire 140 g di tortiglioni, quantita' adatta per due persone.
La confezione
La preparazione e' molto semplice: si mette il contenuto della scatola in una padella e si cuoce per 2 minuti a padella coperta, e per 7 a padella scoperta. Alla fine si butta la pasta (scolata) nella padella e si amalgama, finche' il sughetto (saporito)...
Pesce spada affumicato "Gastronomia di Mare" (da Lidl)
Ad un prezzo inferiore a 3 euro, 100 g di ottimo pesce spada affumicato gia' pronto per essere gustato con del pane (io ho usato panini con semi fatti in casa, del tipo di quelli illustrati qui http://petardo.over-blog.it/article-pane-con-semi-di-lino-e-pane-con-semi-di-girasole-semi-dell-azienda-pedon-122034669.html), burro, un po' di insalata e qualche fettina di pomodorino. Un ottimo antipasto che puo' precedere un primo o un secondo, preferibilmente di pesce.
Come un tuono - (Derek Cianfrance, 2012) - Recensione
Il iitolo originale “ The place beyond the pines”, mi sembra, per una volta, meno pertinente di quello italiano, dato che fa riferimento alla frase "chi corre come un fulmine, si schianta come un tuono", citata nel film, che riassume la parabola della vita di Luke, il protagonista. Luke « il bello » (un Ryan Gosling muscoloso e tatuato) e` uno stuntman motociclista che gira per gli Stati Uniti al seguito di un baraccone, da un luna park all’altro. E` un mondo squallido, minuscole cittadine di provincia dove non c’e` nulla, strade polverose e vuote, casette e il solito bar dove dove si ritrovano...
Chiaramente, come al solito e nonostante la voglia di dieta, mia moglie non si e' sottratta alle sirene dei dolciumi. Questa volta ha oprtato per dei muffins ricoperti di cioccolato e granella di nocciole. Per soli 2.19 euro 4 tortine, la prima delle quali gustata dopo i tortelli ai funghi elevati al cubo (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/11/tortelloni-giganti-ai-funghi-porcini-con-funghi-porcini-e-mousse-naturalmente-ai-funghi-porcini-il-tutto-della-deluxe-lidl.html). Sapore discreto, valgono i pochi soldi che costano (anzi, di piu').
Come si vede nella seconda foto (di qualita' non eccelsa,...
Tortelloni giganti ai funghi porcini con funghi porcini e mousse... naturalmente ai funghi porcini. Il tutto della Deluxe (Lidl)
Settimana all'insegna dei prodotti Deluxe, questa, alla Lidl. Abbiamo acquistato parecchia roba (forse troppo...). Per iniziare un piatto che dire che e' a base di funghi porcini (sebbene non freschi) e' riduttivo. Dei tortelloni con ripieno ai funghi porcini (0.99 euro) conditi con funghi porcini surgelati (300 g, 2.49 euro, ma ne bastano 100 g) e mezzo barattolo di mousse ai funghi porcini (attorno ai 2 euro). Il tutto della Deluxe, che si pregia di essere la marca "gourmet" della Lidl. Le dosi indicate sono sufficienti per due persone.
Ecco la famigliola di prodotti utilizzati per qusto sfizioso...
Nona edizione di Arte in Vigevano, alla Cavallerizza del Castello dal 1-11 al 10-11 2014
Una benemerita mostra che da 9 anni si tiene alla cavallerizza del castello di Vigevano è Arte in Vigevano, una rassegna di artisti contemporanei vigevanesi (e dintorni) che cosi’ hanno l’occasione di mostrare le loro opere nella loro citta’. Ogni anno c’è anche una “retrospettiva” di un artista vigevanese del passato. Quest’anno è stato scelto Armando Peretta (1921 – 1989). Tra gli artisti (13 scultori e 30 pittori) nuovi nomi e altri che espongono qui gia’ da anni (Ambrosini, Puro, Bonomi). Qui di seguito, alcune opere di Ambrosini, Cerici, Daverio, Passarella e Puro. Sito web http://www.art...
Gli amanti passeggeri - (Pedro Almodovar, 2013) - Recensione
Ricordo di avere visto molti film notevoli del regista "di culto" Pedro Almodovar, a partire dal suo primo lungometraggio, "Pepi, Luci, Bom e le altre ragazze del mucchio", del 1980, per passare al mitico "Donne sull'orlo di una crisi di nervi "(1988) e al piu’ recente "Tutto su mia madre" (1999).In tutti i casi, i suoi lavori mi hanno interessato e incuriosito. Era evidente uno spessore e una verve sincera che in questo suo ultimo lavoro, a mio avviso, manca. Quasi tutto il film si svolge su un aereo dell’improbabile compagnia aerea “Peninsula”, male preparato dai tecnici dell’aeroporto di partenza,...
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