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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Tris di piadine romagnole "Italiamo" (Lidl) - Salmone e robiola, cotto, brie e spinaci, squacquerone, crudo e insalata

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Tris di piadine romagnole "Italiamo" (Lidl) - Salmone e robiola, cotto, brie e spinaci, squacquerone, crudo e insalata
Tris di piadine romagnole "Italiamo" (Lidl) - Salmone e robiola, cotto, brie e spinaci, squacquerone, crudo e insalata

Dall'improbabile marchio "Italiamo" della Lidl, una confezione di 6 piadine romagnole alla riminese in "protezione nazionale transitoria", nome che mi e' completamente nuovo. Comunque sono piuttosto buone e il prezzo conveniente (attorno ai 2 euro). Per 3 persone ne ho fatte 3, farcendole in 3 modi differenti: Al salmone - 100 g di salmone affumicato, - Una crema fatta amalgamando un cubetto di robiola (100 g), 2 cucchiai di latte, sale, paprika, zenzero in polvere, basilico spezzettato. Si mette la piadina in una padella antiaderente calda e la si fa scaldare per 1 minuto. Quindi la si gira e...

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