NOTE DI VIAGGIO - IL FILM - (Andrea Longhin, Claudio Spanu, 2021) - Documentario - Recensione
Nel 2019 e nel 2020 sono usciti 2 CD dal titolo "Note di viaggio - Capitolo 1: venite avanti..." e "Note di viaggio - Capitolo 2: Non vi succederà niente" contenenti 12 canzoni ciascuno di Francesco Guccini reinterpretate da ben 27 cantanti e cantautori che con questo lavoro hanno voluto rendere un affettuoso e sentito omaggio al grande cantautore italiano. Ideatore, responsabile artistico e organizzatore di questi lavori e' Mauro Pagani. Il film racconta la genesi di tutto questo, e vede la partecipazione dei vari interpreti mentre provano e commentano le canzoni interpretate. Tra gli altri, Elisa,...
Come evitare di essere derubati in spiaggia mentre si fa il bagno
Se si sceglie di andare al mare in spiaggia libera, senza una propria cabina dove custodire gli "effetti personali", tipicamente il portafogli con i documenti e l'immancabile smartphone, c'e' il rischio che, mentre si fa il bagno, questi oggetti possano venire "attenzionati" da malintenzionati e sparire. Non dico che in tutte le spiagge questo si possa verificare, anzi, sono convinto che la stragrande maggioranza delle persone siano oneste, ma, nella calca che c'e' durante il periodo di massimo afflusso di bagnanti, non si puo' escludere che qualcuno ci riservi qualche spiacevole sorpresa al ritorno...
Buñuel - Nel labirinto delle tartarughe - (Salvador Simó, 2018) - Recensione
Il film narra un periodo della vita della vita del noto regista e sceneggiatore Luis Buñuel. Siamo negli anni '30. Buñuel e' reduce da un film che ha molto fatto discutere e scandalizzato il pubblico dell'epoca, "L'âge d'or", cosa che ha allontanato finanziamenti e opportunita' lavorative. Grazie al sostegno (anche economico) di amici, riesce a realizzare un importante film piuttosto lontano dal surrealismo che caratterizza generalmente le sue opere. Si tratta di "Terra senza pane", un lungometraggio ambientato nei territori piu' poveri e degradati di Spagna. Forse per le stesse ragioni di precarieta'...
Come guadagnare camminando - WeWard - Prova di una APP interessante
Per fare "sport", anche se la parola sport per quello che facciamo e' un pochino forte, io e mia moglie appena abbiamo un momento libero dagli impegni ci produciamo quotidianamente in relativamente lunghe passeggiate. L'obiettivo, se riusciamo, e' di fare almeno 10.000 passi al giorno, come suggerito (non so su quali basi scientifiche) dall'OMS per aiutare a mantenersi in salute. Per questo, quando ho saputo casualmente dell'esistenza una APP per smartphone che millantava di "pagare" per i passi che si facevano durante la giornata, mi sono incuriosito e l'ho scaricato da Google Play (versione per...
Moonrise Kingdom - Una fuga d'amore - (Wes Anderson, 2012) - Recensione - Con Bruce Willis, Edward Norton, Bill Murray, Frances McDormand, Tilda Swinton, Jared Gilman
Nel campo scout di una fantomatica organizzazione chiamata "Khaki", rappresentata, un po' macchiettisticamente, dal carattere molto militaresco, e' presente il tredicenne Sam. Nella stessa isola del New England dove c'e' il campo vive con la sua famiglia Suzy, coetanea. I buffi Sam e Suzy si erano conosciuti l'estate precedente, e si erano subito piaciuti. Da qui scatta il "piano" della "fuga d'amore" di Sam: andarsene di nascosto dal campo scout con le attrezzature necessarie ad affrontare assieme alla fidanzatina Suzy un antico sentiero indiano. Una volta scoperta la fuga, il risoluto capo scout...
Chi m'ha visto - (Alessandro Pondi, 2017) - Recensione - Con Pierfrancesco Favino, Beppe Fiorello, Mariela Garriga, Dino Abbrescia, Mariolina De Fano
Deluso dalla sua carriera artistica di chitarrista rock (ha 48 anni, e' bravo ma poco conosciuto), Martino Piccione torna al suo sonnecchioso paese natale, nelle Murge Ad accoglierlo e sostenerlo (l'unico, nel suo paese), l'amico nullafacente Peppino Quaglia, che lo asseconda nel tentativo di riconquistare popolarita' "sparendo" dalla circolazione. "Chi m'ha visto" e' il primo lungometragio diretto da Alessandro Pondi, autore televisivo e sceneggiatore. Un film leggero, con qualche spunto divertente ma la cui storia non mi ha convinto particolarmente e, nonostante la bravura degli interpreti (direi...
Risotto ai gamberoni argentini con fave e calamari croccanti
Ingredienti per 2 persone 1 gambo di sedano 1 cipolla 10 vongole 6/8 gamberoni argentini 4 anelli di calamaro 140 g di riso Carnaroli 50 g di vino bianco secco 1 cipollotto 10 fave senza pelle Sale Pepe Olio evo 20 g di burro Sgusciate i gamberoni. Per il brodo spezzettate i carapaci e fateli rosolare in una pentola con 2 cucchiai di olio. Aggiungete sedano e cipolla nettate e tagliate in pezzi e fate insaporire. Aggiungete 700 g di acqua e portate all'ebollizione. Mettete le vongole e gli anelli di calamaro in un colino metallico che appoggerete ai bordi della pentola dove bolle il brodo in modo...
Il nome di questo piatto siciliano pare derivi dal pesce capone, ingrediente peraltro non presente in questa ricetta vegetariana, sostituito dalla ben piu' economica melanzana. Une ricetta quindi inventata dai ceti meno abbienti che si rifa' al piu' costoso "capone in agrodolce". Qui una versione gia' pronta in barattolo realizzata per Lidl da una azienda di Assoro (EN), la "Gustibus" e marchiata Deluxe. 190 g di prodotto a 0.99 euro. Gli ingredienti sono quelli classici della caponata alla siciliana con l'aggiunta di antiossidante (acido ascorbico). Il sapore e' discreto. L'aceto si sente, e per...
Questo prodotto l'ho acquistato in un supermercato di un paesino ligure. Ligure e' anche la storica azienda semiartigianale che produce questi gnocchi di patate e spinaci, la "Novella" di Sori, nata circa 120 anni fa. E' da banco frigo, e costa circa 3 euro. La quantita' (400 g) e' indicata per 2 persone. Gli ingredienti sono purea di patate (con conservanti), spinaci, fecola di patate, acqua, farina, sale. La forma particolare, a barchetta, giustifica il nome di questi simpatici gnocchetti. La cottura e' quella classica per questi tipi di prodotti: in acqua bollente salata, fino a quando non "tornano...
I Musici Erranti - Exultate, justi - Concerto di musica dal medioevo al seicento
"I Musici Erranti" e' un gruppo di allievi ed ex allievi del liceo musicale Cardarelli della Spezia. Giovani e validi musicisti che, al posto (o in aggiunta) alle talvolta discutibili musiche della loro generazione, fanno (e, immagino, apprezzano) musiche nate quasi 1000 anni fa, come quelle proposte in questo accattivante concerto tenuto nella suggestiva chiesa di Sant'Andrea in Levanto (SP) Un luogo certamente adatto anche perche' alcuni brani di musica sacra proposti risalgono al XIII secolo, periodo nel quale e' nata questa chiesa. Soprattutto nei brani piu' antichi, come ad esempio Ave Donna...
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