Zuppa di ceci Knorr (linea "I segreti della Nonna")
Di solito non acquisto questo genere di prodotti, ma talvolta capita di non avere molto tempo per la cottura delle verdure (in questo caso legumi), per cui ho valutato questo prodotto.
Si tratta di una zuppa di ceci gia' completamente preparata, in barattolo. Basta scaldarla e servirla.
Gli ingredienti sembrano validi: acqua, ceci 23,2%, olio d'oliva, sale, cipolle 0,6%, estratto di lievito, aromi, rosmarino, alloro, salvia, aglio, aceto, fruttosio, maltodestrine, estratto di vino bianco.
Sulle poco note maltodestrine, pare non ci sia nulla da eccepire: https://it.wikipedia.org/wiki/Maltodestrina
Quindi, a quanto pare, si tratta di ingredienti naturali, senza conservanti, coloranti e neanche il glutammato, presente nel comune dado che si usa spesso nelle zuppe.
Anche il risultato, all'assaggio, e' stato discreto: nessun (o almeno accettabile) sentore di tipo artificiale o di "scatoletta".
Prima di servire, nei piatti individuali, ho aggiunto un goccio di olio evo e un poco di pepe.
La quantita' e' per 2 persone, e il prezzo di circa 1.7 euro. L'ho acquistato in un negozietto di montagna, quindi probabilmente al supermercato si trova a meno.
Voto: 7


