secondi piatti

Settimana francese alla Lidl. Che ne dite dei formaggi? Oggi, "Le Pave'" e i "Crottin de Chevre"

Tentando di resistere ai certamente non magri formaggi francesi, abbiamo capitolato di fronte a 2 piccoli "Crottin de Chevre" e ad un formaggio chiamato "Le Pave'". Il primo, di capra, tipico dei Pirenei, e' presentato in una simpatico involucro trasparente (per l verita' non molto "campagnolo") non ermetico, per cui l'afrore di questi ottimi formaggi arriva chiaramente al naso. Non e' utilizzato latte crudo, ma pastorizzato, d'altronde per 1.99 euro, 120 g di formaggio di questo tipo sono un affarone. Discorso simile per "Le Pave'", 1.79 euro per 200 g di ottimo formaggio di pasta molle. Anche...