"Gran Grigliata di Mare" - Surgelato della "Bonta' di Mare", Esselunga
Questo surgelato, acquistato all'Esselunga poche settimane fa grazie ad uno sconto del 30% che ne riduceva il prezzo a meno di 4 euro, puo' essere una discreta soluzione quando non si e' avuto il tempo per andare a fare la spesa e, nonostante cio', si vorrebbe un secondo sfiziosetto.
Si tratta di 500 g di prodotto, comprendente calamari, 2 pezzi di merluzzo e 2 gamberi argentini, gia' grigliati. Contengono anche del "sugo" solidificato che, penso, non faccia parte della grigliatura, ma e' stato aggiunto dopo per dare piu' sapore.
Si preparano facilmente mettendo il tutto in padella, con un po' di olio, per 13 - 15 minuti.
Dapprima si forma un notevole "brodino", a causa dello scioglimento del suddetto sugo, che si deve far evaporare quasi completamente. Durante questa fase compare qualche profumo non gradevolissimo che, alla fine, risulta assente.
Alla fine posso dire che si tratta di un prodotto che da' luogo ad un risultato accettabile.
Non contiene coloranti o conservanti. Oltre ai pesci, troviamo acqua, olio evo, olio di semi di girasole, aglio, prezzemolo, sale, rosmarino, suco di limone.
E' prodotto da conserviera adriatica spa in quel di Offida (AP)
Voto: 6/7