Conosco il Vasco da una vita. Dalla prima, delicata canzone “Silvia” di ben 35 anni fa, passando per la mitica “Albachiara” e alla celeberrima “Vita spericolata” che mi fece compagnia sulla triste e tutt’altro che spericolata branda militare. Poi, dopo qualche problema di droga e alcol, il grande successo. Nonostante gli anni che passano ha sempre saputo stabilire un forte legame con il suo pubblico, che di anno in anno diventava sempre più giovane rispetto a lui che, bene o male, nel frattempo, invecchiava. Oggi, alla soglia dei 60 anni, conquista di nuovo la vetta delle vendite di dischi con...
Un sacchetto con le pareti di splendida mozzarella che racchiude all'interno un morbido, delizioso ripieno a base di pasta filata amalgamata con panna. Un cuore morbidissimo che, inciso il sacchetto, esce languidamente dalla ferita inferta dal coltello. E tu, languidamente, ti appresti ad assaporarlo. La burrata ESIGE di essere mangiata, "nature". Al bando qualsiasi condimento. Niente olio, sale, pepe, pomodori o altro. La burrata e' perfetta cosi'. Ed ora, dopo un sogno di prodotto, il brusco rientro nella realta'. La burrata e' capace di circa 400 kilocalorie per 100 grammi di prodotto. Dato...
Essendo originario di Piacenza, vorrei proporre come ricetta un ottimo piatto di antica tradizione piacentina che mi sembra ingiustamente poco noto in altre zone d'Italia. Il piatto, che ha nome "PISAREI E FASO'", e' una specie di pasta e fagioli asciutta (sulla traduzione letterale del titolo e' forse bene stendere un velo di omertà'). Succssivamente, descrivero' lo stesso piatto "rivisitato". La variante che ho introdotto mantiene lo stesso tipo di pasta ma adotta un condimento più' vario e (forse) più' corretto dal punto di vista dietetico in quanto esclude grassi di origine animale (oggi tanto...
Lo lessi piu' di 10 anni fa, a mio figlio. Le terrificanti fiabe classiche (con morti ammazzati, streghe, lupi squartati e nonne divorate, caccaitori e mele avvelenate, case di marzapane e gatti con gli stivali, zucche che si trasformano in carrozze, piedi piccolo e principi azzurri) non le ho mai digerite. Per questo mi sono rifiutato di leggergliele (tanto, probabilmente, ci avrebbe pensato la nonna a terrorizzarlo). Questo libro e' stato scritto da un Benni in stato di grazia (stato che non lo abbandonquasi mai, peraltro). Una cascata di creativita' intelligentemente comica. In sintesi, si tratta...
Ecco una breve storia della Fiat Brava corredata da alcune fotografie. Nascita La Fiat Brava è nata, in contemporanea con il più fortunato “fratello” Bravo nel Settembre del 1995. Erano due versioni della stessa auto: la Bravo, un 2 volumi - 3 porte, era orientata a un pubblico più giovane, mentre la Brava, una berlina a 5 porte, 3 volumi (o quasi), si rivolgeva alle famiglie. La differenza tra le due auto riguardava anche la lunghezza: la Brava era di 16 cm più lunga, il che permetteva di aumentare la cubatura del bagagliaio. Di dimensioni medie, doveva essere l’erede della Tipo. La fabbricazione...
Vedremo in quest’articolo le differenze tra la presa SCART e la VGA e gli adattatori che permettono ai due standard audio-video di comunicare direttamente. SCART e VGA Può capitare di avere a disposizione un apparecchio audio-video con uscita SCART (ricevitore satellitare, ricevitore DVB-T, lettore DVD, videogioco ecc.) e non avere un televisore o monitor che possa ricevere tale formato, ma solo monitor di derivazione informatica, che non presenta ingressi di tipo SCART ma solo VGA. L’ideale in questi casi sarebbe un adattatore che, da un ingresso SCART, fornisca un’uscita VGA. La SCART (Sindacato...
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