Probabilmente la protagonista di Ciliegine, Amanda, dagli uomini si aspetta un po’ troppo. Attenzione ai particolari, gentilezze e modi di fare che non sono innati nel “macho” medio. Anche per questo, dopo un anno di faticosi rapporti, rompe con il compagno durante la cena di anniversario perché lui ha avuto l’”impudenza” di mangiarsi con gusto la ciliegina che faceva bella mostra di se sulla torta del dessert. Amanda è stata definita dal marito (psicanalista bizzarro) della sua migliore amica Florence come “androfobica”. Per cercare di consolarla in un momento piuttosto difficile, Florence invita...
Gnocchi di carote con palline di carne e cubetti di formaggio
Ingredienti per 2 persone Gnocchi di carote 200 g di carore pulite e lessate 150 g di farina 1/2 uovo 20 g di grana padano grattugiato sale Palline di carne 200 g di carne macinata di bovino 50 g di farina sale timo pepe 1/2 uovo sbattuto Olio extravergine di oliva 50 g di vino bianco 100 g di brodo di carne Cubetti di formaggio 200 g di toma dolce a cubetti da 1.5 cn di lato circa Una noce di burro 10 g di grana padano grattugiato In un mixer da cucina frullate e amalgamate gli ingredienti dei gnocchi di carote. Con l'impasto formate delle palline di circa 2 cm di diametro. Amalgamate la carne...
Ingredienti per 3 persone - 3 fette piuttosto grandi di petto di pollo o 6 piu' piccole (circa 100 - 120 g per porzione) - La maionese, fatta in casa, si 1/2 uovo (vedi http://petardo.over-blog.it/article-la-maionese-come-la-faccio-io-118797959.html ) - 80 g di tonno - Sale - Pepe - Olio extravergine di oliva - 12 capperi sotto sale sciacquati - 1 pomodoro Battete le fette di pollo con un batticarne. In una padella antiaderente unta con poco olio cuocetele, salatele e pepatele su entrambi i lati. Occorreranno circa 5 minuti. Mettete le bistecche nei piatti individuali e lasciate raffreddare. Con...
Ingredienti per 3 persone - 240 g di pasta - La maionese fatta "a mano" con 1/2 uovo (vedi http://petardo.over-blog.it/article-la-maionese-come-la-faccio-io-118797959.html ) - 1 acciuga sott'olio - 160 g di tonno in scatola - 2 zucchine novelle Lessate la pasta in abbondante acqua salata a bollore. A 5 minuti dalla cottura completa unite le zucchine mondate e tagliate a bastoncini. Frullate la maionese con meta' tonno e con l'acciuga. Scolate la pasta e conditela con la salsa tonnata e il resto del tonno a pezzetti Per un piatto unico estivo, ho servito la pasta tonnata assieme a del pollo tonnato...
Ventiquattro ore nella vita di un uomo che cambia continuamente identità, come se dovesse recitare ruoli diversissimi: da padre di famiglia a uomo d'affari a disgustoso accattone, affiancato da una bella signora, Celine, autista-assistente che lo accompagna ai vari appuntamenti guidando su e giu` per Parigi una limousine bianca sulla quale c’e` ogni genere di materiale per il trucco e l’abbigliamento. Non e` un film facile, e dal mio punto di vista nemmeno gradevole: quasi tutti i personaggi sono assurdi, inquietanti o fanno cose incomprensibili. Monsieur Oscar passa dal mangiare i fiori nei cimiteri,...
Interessante film del 2012 di Leonardo Di Costanzo premiato con il David di Donatello e con altri premi e riconoscimenti. Siamo a Napoli, dove Salvatore (Alessio Gallo) , vende granite di limone per strada; ogni mattina, lui e suo padre prendono i loro carrettini e vanno in giro per il quartiere. Un giorno Salvatore riceve “un ordine” dagli emissari del capoclan del quartiere, che lo obbligano a seguirli e a fare il “carceriere” di Veronica (Francesca Riso), una quindicenne che si sarebbe macchiata di chissa` quale infamia agli occhi del boss medesimo. Carceriere e prigioniera vengono rinchiusi,...
L'ecologismo è una gran bella cosa, ma quando diventa una mania integralista può dare il via a comportamenti piuttosto bizzarri che non tutti capiscono. Michele Grassadonia è un ecologista senza macchia e senza paura che vive da anni lontano dalla sua città (Palermo) a Siena, da lui considerata convintamente "la città ideale". Architetto piuttosto apprezzato, gestisce uno studio con alcuni colleghi che, pur avendo in un primo momento accettato benevolmente le manie ecologiste di Michele, da un po' di tempo non ne possono quasi più. Da quasi un anno, a casa sua, non usa ne' l’elettricità ne' l'acqua....
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