Tapa "Pimientos Asados" - Sol Mar - Lidl - Prova assaggio

La tapa, o le tapas, sono un tipico nome spagnolo per definire piccoli assaggi che possono fare da antipasto o accompagnare l'aperitivo.

L'origine del nome, deriva da "tappare". Infatti pare che, per evitare che nel bicchiere di vino entrassero polvere o insetti, lo si usava tappare con pane o fette di prosciutto, che evidentemente poi venivano mangiate prima di bere il liquido.

Questa tapa, del marchio dei prodotti spagnoli di Lidl, "Sol Mar", contiene soprattutto peperoni arrostiti, pomodori, cipolle, olive e formaggio. Il condimento e' formato da olio di colza, aceto di vino, mosto d'uva peperoncino e aromi vari.

E' un surgelato per la cui preparazione bastano 25 minuti in forno a 180 gradi. Si mette direttamente con il suo contenitore dall'aspetto simile a terracotta ma che in realta' e' di una speciale plastica adatta al forno (?!?).

La prova assaggio e' stata positiva, Piccante al punto giusto (leggero) e senza retrogusti strani. Ottimo il sapore del peperone.

Il prezzo, soprattutto se si considera la quantita' non sovrabbondante (150 g) non e' bassissimo (2.49 euro).