Tagliatelle verdi con Sugo allo Scoglio "Deluxe" (della LIDL)
Il noto supermercato "low cost" LIDL mi stupisce abbastanza spesso per la qualita' sorprendente di certi prodotti (non tutti) decisamente ottimi anche a prescindere del rapporto qualita'/prezzo.
Normalmente non acquisto prodotti surgelati offerti da questo supermercato, ma, complice una certa congiuntura economica nonche' una certa curiosita', mi sono fatto attrarre da una confezione di "sugo allo scoglio" della ditta "Deluxe" (?) prodotta comunque in Italia, e per la precisione dalla Esca SRL di Controguerra, in provincia di Teramo.

Per poco piu' di 2 euro, un interessante condimento, che pero' non potra' essere sufficiente per piu' di 2 persone dotate di appetito "normale"...
La preparazione e' molto semplice: si mette il contenuto in padella e si fa cuocere a fuoco medio, coperto, per 2 minuti e poi scoperto per altri 5.

Io ho usato questo condimento per delle spettacolari tagliatelle fatte con le mie manine (forse un po' sprecate, ma insomma...) la cui preparazione si puo' trovare qui: http://petardo.over-blog.it/article-tagliatelle-verdi-agli-spinaci-112422830.html.
Per ravvivare l'aspetto un po' smorto, ho aggiunto 4 rossissimi pomodorini tagliati a spicchi.
Scottate in acqua bollente salata le tagliatelle, si conclude la cottura nella padella con il sugo allo scoglio finche' la sua consistenza (o, meglio, la densita') non ha raggiunto quella voluta.
