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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Settimana iberica alla Lidl - "Jamon iberico de Cebo" (prosciutto spagnolo, forse "patanegra", ma non ne sono sicuro) e "Datiles con bacon" (Involtini di pancetta e datteri)

petardo
Settimana iberica alla Lidl - "Jamon iberico de Cebo" (prosciutto spagnolo, forse "patanegra", ma non ne sono sicuro) e "Datiles con bacon" (Involtini di pancetta e datteri)
Settimana iberica alla Lidl - "Jamon iberico de Cebo" (prosciutto spagnolo, forse "patanegra", ma non ne sono sicuro) e "Datiles con bacon" (Involtini di pancetta e datteri)

Veniamo alla seconda puntata della settimana iberica alla Lidl (agosto 2015). La mia intenzione era quella di acquistare lo "Jamon Serrano", che era presente a circa 3 euro, ma in una confezione un po' troppo abbondante e non completamente sottovuoto. Il colore non mi piaceva, quindi ho optato per questi 40 g di "jamon Iberico de Cebo" a 1.99 euro. Il costo al kg e' molto elevato (quasi 50 euro) molto di piu' del Serrano, che era offerto a soli 12 euro !?!? Era confezionato molto bene, con fogli che separavano le sottilissime fette. Sapore buono, diverso (ma non troppo) dai nostri Parma ecc. Voto:...

Settimana iberica alla Lidl - "Pimientos del piquillo rellenos de bacalao" (Peperoni ripieni di merluzzo e gamberi) e "Tacos de pota con aroma natural de ajo" (Totano gigante a pezzetti aromatizzato all'aglio)

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Settimana iberica alla Lidl - "Pimientos del piquillo rellenos de bacalao" (Peperoni ripieni di merluzzo e gamberi) e "Tacos de pota con aroma natural de ajo" (Totano gigante a pezzetti aromatizzato all'aglio)
Settimana iberica alla Lidl - "Pimientos del piquillo rellenos de bacalao" (Peperoni ripieni di merluzzo e gamberi) e "Tacos de pota con aroma natural de ajo" (Totano gigante a pezzetti aromatizzato all'aglio)

Ennesima settimana iberica alla Lidl, con alcuni prodotti nuovi (o che i erano sfuggiti nelle precedenti offerte)... Cominciamo con il "Pimientos del piquillo rellenos de bacalao" Si tratta di interessanti peperoni ripieni di una farcia a base di merluzzo e (pochi) gamberetti tritati. Sapore discreto, subito pronti da mettere nel piatto come antipasto. 4 peperoni per la modica cifra di 1.41 euro. Voto: 7 Ecco ora le "Tacos de pota con aroma natural de ajo" Si tratta di una curiosa scatoletta tipo tonno ma con dentro pezzi tentacoli di totano gigante, aromatizzati all'aglio (che fortunatamente si...

Maleficent - (Robert Stromberg, 2014) - Recensione

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Maleficent - (Robert Stromberg, 2014) - Recensione
Maleficent - (Robert Stromberg, 2014) - Recensione

Malefica e' una ragazzina (anzi, una fata) dotata di possenti ali capace di azioni straordinarie. Vive felicissima in un mondo ideale, popolato di buffi personaggi un po' bruttini (contrariamente a lei) dove non esiste ne' invidia ne' avidita' ne' sete di potere. Nota: in questa fase non si capisce perche' Malefica si dovrebbe chiamare "Malefica", parola che ha sicuramente un altro significato. Questo regno ideale (la cosiddetta "brughiera") confina con un regno reale, con tanto di Re Enrico, questo si' piuttosto malvagio, dove l'invidia, l'avidita' e la sete di potere sono la base. Di questo regno...

Posti da aperitivo - Macugnaga - Senner Pub

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Posti da aperitivo - Macugnaga - Senner Pub
Posti da aperitivo - Macugnaga - Senner Pub

Il Senner Pub e' un locale di Macugnaga (in provincia di Verbania) aperto da poco. Le caratteristiche di questo interessante posto, adattissimo anche per pranzi veloci a base di panini, le ho gia' descritte qui ( http://petardo.over-blog.it/2015/08/posti-da-panini-macugnaga-senner-pub.html?utm_source=flux&utm_medium=flux-rss&utm_campaign=home-crafting-diy ). Oggi siamo tornati per provare gli aperitivi. Be', direi he e' stata una conferma dell'ottima impressione che abbiamo avuto ieri con i panini. Quello che fa la differenza rispetto agli altri locali e' la qualita' degli stuzzichini. Anziche'...

Kongresshaus di Macugnaga - Concerto di flauto e pianoforte di Marco Rainelli e Ester Snider

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Kongresshaus di Macugnaga - Concerto di flauto e pianoforte di Marco Rainelli e Ester Snider
Kongresshaus di Macugnaga - Concerto di flauto e pianoforte di Marco Rainelli e Ester Snider

Quest'anno gli eventi d'agosto di Macugnaga sono stati molti e molto interessanti, come questo ottimo concerto per pianoforte e flauto che i giovani musicisti Marco Rainelli (flauto) e Ester Snider (piano) hanno tenuto ieri sera presso l'auditorium Kongresshaus di Macugnaga. Giovani, ma con un curriculum di tutto rispetto, come si puo' leggere qui http://www.marcorainelli.com/ e qui http://www.estersnider.com/. Il concerto comprendeva brani relativamente brevi, spesso chiamati "morceaux de concours" di autori del primo '900 quali Casella, Poulenc, Faure' e altri. Brani non molto noti (a parte il...

Posti da panini - Macugnaga - Senner Pub

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Posti da panini - Macugnaga - Senner Pub
Posti da panini - Macugnaga - Senner Pub

E' sempre bello quando apre qualche esercizio commerciale nuovo, qui a Macugnaga. Da poco tempo ha aperto il "Senner Pub" (vedi https://www.facebook.com/sennerpubmacugnaga ), nello stesso luogo dove c'era la discoteca, vicino alla piazza di Staffa. Il posto e' particolare: la parte sotterranea di un palazzetto. Quindi, dalle finestre, niente vista sul monte Rosa. L'ideale per le giornate piovose o di neve, quando di stare sui tavolini all'aperto degli altri bar della piazza municipio non se ne parla. Per compensare questo, grandi "finestre virtuali" sono presenti sulle pareti, rivestite di legno...

Pizza sotto le stelle ieri a Macugnaga con la mitica "pizza alla macugnaghese"

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Pizza sotto le stelle ieri a Macugnaga con la mitica "pizza alla macugnaghese"
Pizza sotto le stelle ieri a Macugnaga con la mitica "pizza alla macugnaghese"

Simpatica iniziativa, ieri, a Macugnaga. Per il secondo anno consecutivo e' stato utilizzato l'antico forno Walser posto in prossimita' della zona di elevato valore paesaggistico e culturale del "Dorf" di Macugnaga (vedi http://petardo.over-blog.it/2014/09/macugnaga-il-dorf-e-la-sua-festa.html ) per cuocere le pizze Sarebbe dovuta essere una serata sotto le stelle, ma, data la nuvolosita', di stelle se ne sono viste poche. Fortunatamente, non si e' vista neanche la pioggia, per cui la festicciola si e' svolta molto agevolmente. Il successo dell'iniziativa la si puo' intuire guardando la fila di...

Canyoning in valle Anzasca (Macugnaga) - Vertical Track ASD

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Canyoning in valle Anzasca (Macugnaga) - Vertical Track ASD
Canyoning in valle Anzasca (Macugnaga) - Vertical Track ASD

Questa sera, alla Kongresshouse di Macugnaga, la societa' sportiva Vertical Track ASD ha presentato la sua attivita' di Canyoning in valle Anzasca e valle d'Ossola. Francamente non sapevo di preciso di cosa si trattasse, e anche per questo la presentazione e' stata interessante. Il Canyoning (detto anche, meno elegantemente, "Torrentismo") e' una attivita' sportiva che consiste nella discesa di un torrente montano, caratterizzato spesso da strette gole rocciose dove l'acqua si incanala e da cascate, tramite corde affrancate alla roccia. Un po' come se fosse una scalata, ma al contrario, e in costante...

Macugnaga, Kongresshaus - Concerto di Roberto Olzer (pianoforte) e Fabrizio Spadea (chitarra)

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Macugnaga, Kongresshaus - Concerto di Roberto Olzer (pianoforte) e Fabrizio Spadea (chitarra)
Macugnaga, Kongresshaus - Concerto di Roberto Olzer (pianoforte) e Fabrizio Spadea (chitarra)

Godiblissimo concerto, questa sera alla Kongresshaus di Macugnaga, di Roberto Olzer e Fabrizio Spadea, rispettivamente al pianoforte e alla chitarra. Sono entrambi di Domodossola, ma il loro curriculum musicale li vede, assieme o con altri musicisti, a suonare in giro per l'Italia, l'Europa e oltre. Qui a Macugnaga hanno proposto alcuni brani tratti dal loro ultimo CD, contenente brani strumentali, in chiave jazzistica, di cantautori italiani, portoghesi e sudamericani. Le proposte sono sempre godibilissime, e non stravogono completamente le armonie originali, ma le arricchiscono di interventi...

8 agosto 2015, Macugnaga - Vette d'artificio - Aperitivo in quota, a 3000 metri, sul monte Moro e finale di giornata con "spettacolo piromusicale"

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8 agosto 2015, Macugnaga - Vette d'artificio - Aperitivo in quota, a 3000 metri, sul monte Moro e finale di giornata con "spettacolo piromusicale"
8 agosto 2015, Macugnaga - Vette d'artificio - Aperitivo in quota, a 3000 metri, sul monte Moro e finale di giornata con "spettacolo piromusicale"

Quest'anno, l'8 agosto, a Macugnaga hanno fatto qualcosa di diverso dal solito. Una giornata chiamata "vette d'artificio" con una serie di iniziative che si succdevano dalla mattina alla sera. Una delle piu' particolari, alla quale ho partecipato, era l'aperitivo serale sul monte Moro. Salire qui in funivia dopo le 5 era gia' di per se una rarita', in quanto, normalmente, alle 5 fermano le corse. Oggi, invece, l'ultima discesa era alle 19.30. Il prezzo del tutto, se si possedeva il coupon presente all'inserto de "La Stampa", era conveniente: 10 euro, funivia + aperitivo. L'aperitivo, con stuzzichini,...

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