Settimana iberica alla Lidl - "Jamon iberico de Cebo" (prosciutto spagnolo, forse "patanegra", ma non ne sono sicuro) e "Datiles con bacon" (Involtini di pancetta e datteri)

Veniamo alla seconda puntata della settimana iberica alla Lidl (agosto 2015).

La mia intenzione era quella di acquistare lo "Jamon Serrano", che era presente a circa 3 euro, ma in una confezione un po' troppo abbondante e non completamente sottovuoto. Il colore non mi piaceva, quindi ho optato per questi 40 g di "jamon Iberico de Cebo" a 1.99 euro.

Il costo al kg e' molto elevato (quasi 50 euro) molto di piu' del Serrano, che era offerto a soli 12 euro !?!?

Era confezionato molto bene, con fogli che separavano le sottilissime fette.

Sapore buono, diverso (ma non troppo) dai nostri Parma ecc.

Voto: 7

La seconda scelta di prodotti a base di carne e' andata ai cosiddetti "Datiles con bacon"

A 1.99 euro, questa buffa confezione di un buffo prodotto: datteri avvolti in pancetta.

Il dolce e salato che si riscontra anche in piatti nostrano come il prosciutto e fichi.

Qui gli involtini si fanno saltare brevemente in padella e si servono. Sapore interessante, da provare, nonostante le perplessita' di mia moglie...

Voto: 7/8