Zuppa del casale "tradizionale" con avena integrale - Prova assaggio

La versione "tradizionale" con avena integrale delle zuppe surgelate a marca "Zuppe del casale" brilla per la presenza di numerosi ingredienti: una dozzina tra verdure, legumi e cereali.

Per la preparazione suggeriscono di far bollire il contenuto in 230 g di acqua per 7 minuti.

Non essendoci sale, l'acqua, nonostante quanto scritto sulla confezione, andra' insaporita. Personalmente consiglio di usare 400 g di brodo vegetale, e aumentare un po' il tempo di cottura.

Il risultato e' assai apprezzabile sia per sapore che per consistenza.

La dose, indicata per 2 persone, e' piuttosto abbondante.

Il prezzo si aggira attorno ai 3.3 euro per 500 g di contenuto.