Misto funghi e tartufo di deluxe (Lidl) - Prova assaggio

La proposta del marchio "di lusso" di Lidl e' interessante: un misto di funghi di vario tipo e tartufo a soli 2.69 euro per 350 g di prodotto.

C'e' da dire che la maggior parte (50%) e' composta da champignon affettati e funghi Gelone (orecchiette), ma ancora un buon 7% e' composta da Shitake interi e da "famigliola gialla".

Il tartufo nero estivo e' dichiarato al 4.1%.

Non chiaro il motivo della presenza di una miscela di pangrattato.

Per la preparazione basta far saltare il contenuto in padella con poco olio evo e insaporire di sale (o di dado ai funghi, per dare un po' piu' di carattere al tutto).

L'aroma di tartufo si perde un po', ma non pretendevo granche', visto il costo...