Focaccia ripiena con speck e stracchino "Italiamo" - Lidl - Prova assaggio
25
gen
2023
Dal marchio dei prodotti tipici italiani di Lidl, "Italiamo", ho provato questa focaccia ripiena con speck e stracchino.
In realta', leggendo gli ingredienti, si nota che contiene piu' mozzarella (19%) che stracchino (5%), mentre lo speck e' all'11%.
La cottura suggerita e' ovviamente in forno, a 200 gradi per 7 minuti (o qualcosa in piu').
La prova assaggio e' stata positiva, forse con una prevalenza un po' eccessiva del sapore dello speck, per cui e' consigliata a chi lo apprezza, meno agli altri.
Il costo e' di 2.69 euro per 360 g di prodotto, adatta per 2/3 persone.
E' prodotto da Scarlinpizza nello stabilimento di Ugento, in provincia di Lecce.
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